Saladi ya beet na walnuts ni sahani ladha na nzuri ambayo italeta faida nzuri kwa mwili, haswa katika msimu wa baridi! Kwa hivyo, ninapendekeza kila mtu apike sahani hii!
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Saladi ya beet hufanywa mara chache peke kutoka kwa beets. Mboga ya mizizi mara nyingi hujumuishwa na viungo tofauti. Kwa hivyo, viongezeo maarufu ni: vitunguu, prunes, maapulo, jibini, karanga, nk. Mchanganyiko unaweza kuwa anuwai, hapa jambo kuu ni kuchagua bora kwako. Saladi maarufu ya beet iko na walnuts. Imeandaliwa bila chakula chochote cha nyongeza. Jambo kuu ni kuijaza na mafuta ya alizeti.
Kwa saladi, unaweza kutumia beets zote za kuchemsha na zilizooka, mara chache hutumiwa mbichi. Kimsingi, watu wengi wanapendelea beets zilizopikwa, lakini watu wachache wanajua kuwa katika fomu iliyooka, ni muhimu sana, kwa sababu vitu vyote muhimu hubaki ndani yake. Na mboga inapopikwa, kwa bahati mbaya, vitamini kadhaa hutiwa kutoka kwake.
Kwa saladi hii, beets zinaweza kutayarishwa kwa njia tofauti. Kila mama wa nyumbani anajua kupika mboga ya mizizi, lakini sio kila mtu anajua jinsi ya kuoka. Ili kufanya hivyo, utahitaji kuosha mboga za mizizi, kuzifunga kwenye foil na kuzituma kwenye oveni kwenye rafu ya kati. Wakati wa utayari wa beets utategemea saizi yao. Ndogo zitakuwa tayari kwa dakika 40, kubwa zinaweza kupika hadi saa 2. Utayari unachunguzwa kwa kutoboa jino la mbao.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 99 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 10, pamoja na wakati wa kupika na beets baridi
Viungo:
- Beets - 2 pcs.
- Zabibu - 100 g
- Walnuts - 100 g
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Chumvi - hiari na kuonja
Kupika saladi ya beetroot na karanga
1. Andaa beets kwa njia yoyote inayofaa kwako: chemsha au bake. Kwa njia, unaweza kuipika kwenye boiler mara mbili, multicooker au oveni ya microwave. Baada ya mazao ya mizizi, baridi, peel na usugue kwenye grater iliyosababishwa.
2. Chambua jozi. Unaweza kuacha punje zikiwa sawa, au unaweza kuzielezea kwa undani zaidi. Washa moto kwenye skillet safi, kavu ikiwa inataka. Lakini kumbuka kuwa karanga zilizochomwa zina kalori zaidi.
3. Suuza zabibu chini ya maji ya bomba na mvuke na maji ya moto. Acha kwa dakika 15, kisha suuza tena na kauka na kitambaa cha karatasi. Ikiwa kuna mikia kwenye matunda, kisha ondoa.
4. Weka beets iliyokunwa, zabibu zenye mvuke na walnuts kwenye bakuli la saladi. Chukua saladi na mafuta na, ikiwa inataka, msimu na chumvi kidogo.
5. Koroga chakula mpaka laini na ladha.
6. Weka saladi iliyoandaliwa kwenye sahani, pamba na punje za karanga na utumie. Ninapendekeza kabla ya kuitoa kabla ya matumizi. Unaweza kuhudumia saladi kama hiyo kwa hiari kama vitafunio au katika kampuni yenye viazi vya kuchukiza na nyama ya nyama.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya beetroot na karanga.
