Kichocheo cha hatua kwa hatua cha saladi ya beet na kuku na karanga kwenye tartlets: orodha ya viungo na teknolojia ya kupikia. Mapishi ya video.
Saladi ya beetroot na kuku na karanga ni sahani ya kupendeza na isiyo ya kawaida, yenye lishe na ladha. Mchanganyiko wa viungo utaleta faida kubwa kwa mwili. Kuku hutoa kiasi kikubwa cha protini na hujaza nguvu, beets hurekebisha digestion na hutumika kama chanzo cha virutubisho, na karanga ni nzuri kwa moyo, ubongo, na tezi ya tezi.
Ladha ya saladi iliyokamilishwa ya beetroot na kuku na karanga inategemea ubora wa viungo. Kwa sahani hii, ni bora kuchukua kitambaa cha kuku, ni mafuta kidogo ikilinganishwa na sehemu zingine za mzoga na ni bora kuunganishwa na beets zilizopikwa zenye juisi. Kwa kweli, minofu safi ni bora, lakini nyama iliyohifadhiwa itafanya kazi pia. Jambo kuu ni kwamba bidhaa hiyo ni ya hali ya juu.
Ni bora kununua beets ndogo, kwa sababu matunda makubwa mara nyingi hupandwa kama mazao ya lishe kwa wanyama na hayana faida sana, na pia hayana ladha nzuri.
Nunua karanga kwenye ganda na uzivue mwenyewe. bidhaa iliyotakaswa tayari inapoteza mali zake.
Tunashauri ujitambulishe na mapishi rahisi ya saladi ya beet na kuku na karanga kwenye tartlets na picha na uandae sahani hii yenye afya kwa likizo ijayo.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza lishe ya beetroot na lishe ya kottage.
- Yaliyomo ya kalori kwa g 100 - 62 kcal.
- Huduma - 5
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Kamba ya kuku - 500 g
- Beets - 500 g
- Karanga - 100 g
- Mtindi bila viongezeo - 100 ml
- Viungo vya kuonja
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya beetroot na kuku na karanga kwenye tartlets
1. Kabla ya kuandaa saladi ya beet na kuku na karanga kwenye tartlets, andaa viungo vyote. Kwanza, chemsha beets kwenye maji yenye chumvi kidogo. Wakati wa kupikia unategemea saizi ya zao la mizizi. Wakati massa hupigwa kwa urahisi na uma, mboga iko tayari. Futa maji ya moto, ujaze na maji baridi kwa dakika 5. Kisha tunatakasa na kukata kwa kisu kwa njia ya cubes ndogo. Ikiwa matunda ni ya juisi sana, basi weka misa yote kwenye colander ili kioevu kilichozidi kiwe glasi.
2. Chemsha kifua cha kuku katika maji yenye chumvi, ukiongeza nusu ya kitunguu, jani la bay na mbaazi chache za pilipili nyeusi kwenye sufuria. Wakati nyama imepikwa, tunaitoa na kijiko kilichopangwa na kuipoza kwenye sahani. Sisi pia hukata kwenye cubes ndogo na kuipeleka kwenye chombo na beets.
3. Kaanga kidogo punje za walnut kwenye sufuria kavu ya kukausha kwenye moto wa kati na ukate laini. Masi haipaswi kuwa ndogo sana ili ladha ya bidhaa ihisi vizuri katika saladi iliyokamilishwa ya beet na kuku na karanga.
4. Chukua saladi na mtindi, ongeza chumvi na viongeza vingine vya kuonja. Acha kwa dakika 30 halafu weka vitambi.
5. Beet saladi na kuku na karanga kwenye tartlets iko tayari! Inaonekana nzuri kwenye meza ya sherehe na haiitaji mapambo ya ziada. Inakwenda vizuri na karibu sahani yoyote ya upande na sahani ya nyama.
Tazama pia mapishi ya video:
1. Beet saladi na kuku
2. Saladi na kifua cha kuku na beets
