Buckwheat yenyewe ni kitamu sana, na ikiwa utaongeza kitoweo, dô itakuwa ya kushangaza. Jinsi ya kupika uji kama huo na kitoweo, angalia mapishi yetu ya video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Mapishi ya video
Buckwheat na kitoweo ni sahani rahisi na yenye kupendeza, wakati yenye kunukia na ya kupendeza. Kweli, na huwezi kuwa na wasiwasi juu ya ladha, je! Buckwheat na nyama zinaweza kuwa kitamu? Mapishi ya hatua kwa hatua ya kuandaa sahani hii ni zaidi ya adabu, hata watoto wanaweza kukabiliana nayo, kwa hivyo huwezi kuwa na wasiwasi kuwa hautafanikiwa katika kitu. Buckwheat hii na kitoweo ni kamili kwa chakula cha mchana cha familia yako na chakula cha jioni. Ulirudi nyumbani kutoka kazini na huna wakati wala nguvu ya kupika kitu kitamu na cha asili, kumbuka sahani hii.
Buckwheat ni nzuri sio tu kwa chakula cha nyumbani, uji huu ni rahisi sana kupika shambani - kwenye picnic, uvuvi, uwindaji na zaidi. Mbali na vitunguu na karoti, unaweza kuongeza uyoga wa misitu, na kisha harufu itakuwa ya kushangaza, na kwa kweli ladha itakuwa tofauti.
Tutazingatia kichocheo rahisi cha buckwheat na kitoweo, na unaweza kusahihisha kulingana na mhemko wako.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 107 kcal.
- Huduma - kwa watu 4
- Wakati wa kupikia - dakika 40
Viungo:
- Buckwheat - 1 tbsp.
- Maji - 2 tbsp.
- Stew - makopo 0.5
- Vitunguu - 1 pc.
- Karoti - 1 pc.
- Mafuta ya mboga - 2 tbsp. l.
Hatua kwa hatua kupika buckwheat na nyama na karoti
Chambua na upake kitunguu, chaga karoti vizuri. Pasha mafuta ya mboga kwenye sufuria au sufuria na kuweka vitunguu na karoti hapo.
Wapitishe kwa dakika 3-4.
Fungua sufuria ya kitoweo na uweke (au yote) ya yaliyomo kwenye sufuria. Chemsha pamoja kwa dakika kadhaa, na kisha uvunje vipande vya nyama na spatula.
Panga buckwheat na suuza maji kadhaa. Ongeza buckwheat kwenye sufuria.
Jaza maji. Mchanganyiko mzuri wa kichocheo hiki ni moja hadi mbili. Funika sufuria na kifuniko na ulete uji kwa chemsha juu ya moto mkali. Kisha tunapunguza moto kwa kiwango cha chini na kupika hadi kupikwa kwa dakika 20 au zaidi (kulingana na buckwheat). Ongeza chumvi na viungo mwishoni mwa kupikia.
Baada ya buckwheat tayari kupikwa, na bado unaweza kujidhibiti mwenyewe ili usipige uji huu wa muujiza, funga sufuria au sufuria kwenye kitambaa na ushikilie kwa dakika 10 katika joto hili. Unaweza kuweka sufuria kwenye oveni ya joto (mbali).
Baada ya shida kama hiyo, buckwheat itakuwa tastier hata! Hamu ya Bon!
Tazama pia mapishi ya video:
1) Buckwheat kamili na kitoweo
2) Buckwheat na nyama iliyochwa kwenye sufuria ya asili
