Likizo inakaribia, na bado hujachukua kichocheo kinachofaa cha keki? Ningependa kuoka mikate haraka na kuipaka na cream. Wakati huo huo, ili kufanya bidhaa kuwa ya kitamu? Halafu ninashauri kutengeneza keki ya haraka ya Napoleon kwenye kikaango.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Ni ngumu kupata mtu ambaye hapendi keki nzuri na jina kubwa Napoleon … Wakati huo huo, sio kila mama wa nyumbani anapenda kusumbuka na kuoka keki kadhaa kwenye oveni. Lakini mchakato huu unawezaje kuharakishwa? Jinsi ya kupika Napoleon haraka? Jibu ni rahisi: bake keki kwenye sufuria! Kichocheo hiki rahisi kiliundwa haswa kwa akina mama wa nyumbani wavivu, wasio na uzoefu na jino tamu lenye shughuli nyingi. Siri yote ya keki ni kwamba mikate imeoka kwenye sufuria kwa dakika 2 tu, kama keki, na kisha imefunikwa na cream. Na keki iko tayari! Kilichobaki ni kumpa muda wa loweka. Je! Sio yote rahisi sana?
Kichocheo rahisi cha keki kitasaidia vizuri ikiwa hakuna tanuri nyumbani au msimu wa joto, wakati, kwa sababu ya joto kali, hautaki kuiwasha. Inageuka keki kama hiyo ni laini na laini, sio mafuta sana, lakini inaridhisha. Haichukui muda mwingi kushika mimba, kwa kweli saa ni ya kutosha. Kwa kuongezea, ikiwa haupiki unga mwenyewe, lakini tumia duka iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa, basi kupika keki hakutachukua muda mwingi na bidii hata kidogo.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 247 kcal.
- Huduma - 1 keki
- Wakati wa kupikia - dakika 30, pamoja na wakati wa kufuta unga
Viungo:
- Keki ya unga iliyohifadhiwa - 1 kg
- Maziwa - 1 l
- Mayai - pcs 3.
- Unga - vijiko 3
- Sukari - 100 g
- Siagi - 50 g
- Vanillin - 1 tsp
Kupika keki ya Napoleon kwenye sufuria ya kukaanga - Kichocheo cha Haraka
1. Ondoa unga kutoka kwenye freezer mapema na uondoke kwenye joto la kawaida. Usitumie oveni ya microwave au jua moja kwa moja kutenganisha. Ni bora kuipunguza kwanza kwenye jokofu, halafu kwenye chumba. Wakati unga ni laini, toa nje kwenye karatasi nyembamba yenye unene wa 2-3 mm. Chukua sahani na kipenyo kutoka kwenye sufuria ya kukausha ambayo utakaanga mikate, kuiweka kwenye unga na tumia kisu kukata keki ya mviringo katika umbo la mviringo.
2. Pasha sufuria vizuri na weka karatasi ya unga kwa kaanga.
3. Kaanga kwenye sufuria pande zote mbili kwa dakika 1-1.5. Unga mara moja hushika na nyekundu, kwa hivyo usiiache kwa dakika.
4. Wakati wa kukaanga mikate, shughulikia cream hiyo kwa usawa. Mimina maziwa kwenye sufuria na joto kwa joto la kawaida.
5. Changanya mayai, unga na sukari kwenye bakuli.
6. Mayai, na unga na sukari, piga na mchanganyiko hadi mchanganyiko wa hewa unaofanana sawa na unga wa biskuti na mimina kwenye sufuria na maziwa.
7. Endelea kupasha maziwa kwa moto wa wastani. Mara tu inapoanza kuchemsha, ondoa sufuria kutoka kwa moto mara moja. Ongeza sukari ya vanilla, siagi na changanya vizuri. Chill cream kidogo ili kuikaza.
8. Anza kukusanya keki. Weka ganda kwenye sahani na weka tbsp 4-5 juu yake. cream, ambayo inasambazwa sawasawa juu ya uso wote.
9. Fanya vivyo hivyo kwa keki zote na cream. Acha cream ili loweka kwa saa 1 kwenye joto la kawaida.
10. Kata keki ya Napoleon iliyokamilishwa katika sehemu na utumie na chai au kahawa mpya.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika jinsi ya kupika "Napoleon" kwenye sufuria ya kukaanga. Programu "Zote zitakuwa nzuri."