Nyama ya bata ni maalum, kwa hivyo haijajumuishwa na bidhaa zote. Lakini inakwenda vizuri na jibini, mayai na mboga. Bidhaa hizi zinakamilishana kikamilifu na zinachanganya vizuri katika saladi moja.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Ikiwa una bata kwenye jokofu na unataka kuisambaza kwa busara, basi angalia kichocheo hiki cha saladi. Matiti ya bata ya kupendeza ni nzuri sana kwa kila aina ya saladi: hupika haraka na huenda vizuri na mboga, matunda na matunda. Inatosha kukaanga kifua kwenye sufuria au kuoka kwenye oveni na kukata vipande nyembamba. Ongeza viungo vingine kadhaa na saladi ya kupendeza iko tayari. Na mapishi ya leo ni uthibitisho mwingine wa ukweli kwamba kitambaa cha bata, kinachoonekana kavu kutosha mwanzoni, kimepata matumizi yake katika saladi anuwai.
Kama mavazi ya saladi, bata haipendi tu mayonesi ya kawaida, lakini pia mchanganyiko wa siki ya balsamu na mafuta ya alizeti. Kwa mfano, mchuzi wa soya na maji ya limao, siki ya maple, na maji ya machungwa hufanya kazi vizuri. Walakini, anuwai ya bidhaa kwa vituo vya gesi ni kubwa sana na unaweza kujaribu kila wakati. Kwa kweli, ni muhimu kuzingatia kwamba nyama ya bata ni bidhaa inayoridhisha sana, kwa hivyo saladi inageuka kuwa yenye lishe sana na, wakati huo huo, ina afya, bila kujali viungo vipi vinaongezwa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 185 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - dakika 20 za kukata chakula, pamoja na wakati wa kuoka na kupoza matiti ya bata
Viungo:
- Kijani cha bata - 2 pcs.
- Maziwa - 2 pcs.
- Karoti - 1 pc.
- Matango yaliyokatwa - 2 pcs.
- Jibini iliyosindika - 100 g
- Mayonnaise - kwa kuvaa
- Chumvi - bana au kuonja
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya bata:
1. Ikiwa una bata mzima, kisha ukate vipande vipande kwanza. Kutoka kwa mbavu, utapata supu ladha, kitoweo miguu na mabawa, na utumie viunga vya saladi. Kwa hivyo, toa ngozi kutoka kwenye kitambaa, kwa sababu ina cholesterol nyingi, suuza chini ya maji ya bomba na paka kavu na kitambaa cha karatasi. Weka kwenye karatasi ya kuoka na uwapeleke kuoka kwenye chumba chenye joto cha oveni hadi digrii 180 kwa nusu saa. Wakati wa kuoka, unaweza kumwaga nyama na mchuzi wa soya, msimu na kila aina ya michuzi na viungo. Hii itafanya tu kuwa tastier.
2. Wakati nyama imeoka, itatoboa kwa urahisi na kisu. Kisha uiondoe kwenye oveni na jokofu. Kisha kata ndani ya cubes na uweke kwenye bakuli la saladi.
3. Piga jibini iliyosindikwa na upeleke kwa matiti. Ikiwa imekatwa vibaya, basi kabla ya kuloweka kwenye freezer kwa dakika 15. Itakuwa ngumu na rahisi kukata.
4. Chemsha karoti kabla na jokofu. Kisha ganda na ukate.
5. Na mayai, fanya sawa, chemsha ngumu kwa muda wa dakika 8. Poa maji ya barafu, ganda na kipande. Ili kuandaa saladi, bidhaa nyingi (minofu ya bata, karoti na mayai) hupata matibabu ya awali ya joto, baada ya hapo inapaswa kupozwa vizuri. Kwa hivyo, mimi kukushauri kuwaandaa mapema, kwa mfano, jioni. Na unaweza kuandaa saladi siku inayofuata, kwa chakula cha jioni cha familia.
6. Ondoa kachumbari kutoka kwenye brine na uifute vizuri na kitambaa cha karatasi. Vinginevyo, saladi itakuwa maji mno. Kisha ukate na upeleke kwenye bakuli la saladi na bidhaa zote.
7. Chukua viungo vyote na mayonesi na msimu na chumvi.
8. Koroga vizuri na loweka saladi kwa karibu nusu saa kabla ya kutumikia kwenye jokofu.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya bata.
[media =
