Keki ya kuvutia na ya kitamu ya Pinscher na cherries ni rahisi kuandaa na haiitaji matumizi makubwa kwa ununuzi wa bidhaa muhimu. Ni ndani ya nguvu ya mhudumu yeyote, na hata mtu asiye na uzoefu. Kwa hivyo, jisikie huru kuchukua maandalizi yake.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Ilitokea kihistoria kwamba wahudumu huandaa pipi za kupendeza za nyumbani kwa kila likizo. Iwe jelly tamu, mkate au keki, lakini hakuna hafla kamili bila meza ya dessert, haswa ikiwa kuna watoto ndani ya nyumba. Na hakika hawawezi kufikiria maisha bila vitu anuwai. Leo napendekeza kupika keki ya Pinscher kwenye oveni, ingawa kulingana na kichocheo hiki unaweza kuipika kwa kupika polepole.
Keki hii inachukuliwa kuwa maarufu zaidi katika nchi za CIS. Hii inaelezewa na ukweli kwamba bidhaa hiyo ni kitamu sana, ni ya kiuchumi na ni rahisi kuandaa. Kwa sababu ya ukweli kwamba hauitaji kupiga mjeledi wa viungo kwa muda mrefu na kuoka keki nyingi, laini huandaliwa haraka sana. Kuna tofauti nyingi za utayarishaji wake. Katika kichocheo hiki, napendekeza kutengeneza keki kutoka kwa vipande vidogo vya keki ya sifongo ya chokoleti na kuongeza ya cherries safi, iliyohifadhiwa au ya makopo na cream ya sour. Inatokea kwamba bidhaa hiyo ni laini na ya kitamu sana kwamba kaya hazitaweza kujiondoa mbali nayo. Keki iliyonunuliwa dukani sio kitu kama uvumbuzi wa nyumbani.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 210 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 30
Viungo:
- Unga - 250 g
- Mayai - pcs 5.
- Sukari - 100 g kwa unga, 200 g kwa cream (au kuonja)
- Poda ya kakao - vijiko 3
- Cream cream - 500 ml
- Sukari ya Vanilla - 2 tsp
- Cherries (safi, waliohifadhiwa au makopo) - 200 g
- Chumvi - Bana
- Chokoleti nyeusi - kwa mapambo
Mapishi ya hatua kwa hatua ya kutengeneza keki ya Pinscher na cherries:
1. Katika bakuli ambalo utakanda unga, piga viini vya mayai na kuongeza sukari. Piga bidhaa na kontena kwa kasi kubwa hadi rangi ya limao na molekuli yenye hewa laini itengenezwe. Weka protini kwenye chombo safi na kikavu na ongeza chumvi kidogo. Wapeleke kwenye jokofu. Wakati wa kufanya kazi na bidhaa zingine.
2. Baada ya hapo, chaga unga na unga wa kakao kwenye misa ya yai kupitia ungo mzuri.
3. Weka ndoano kwenye mchanganyiko na ukande unga mpaka uwe laini.
4. Piga wazungu na mchanganyiko mpaka fomu nyeupe, yenye hewa yenye nguvu na uongeze kwenye unga.
5. Kanda unga mpaka uwe laini. Msimamo wake unapaswa kuwa kama cream nene ya siki.
6. Weka sahani ya kuoka na karatasi ya ngozi na mimina unga. Ipeleke kwenye oveni yenye joto hadi digrii 180, ambapo bake kwa muda wa dakika 40. Jaribu utayari na dawa ya meno - inapaswa kuwa kavu. Ikiwa ni lazima, bake keki kwa dakika nyingine 5.
7. Keki iliyokamilishwa itakuwa ya kutosha. Kata kata kwa mikate miwili. Mmoja wao anapaswa kuwa sehemu ya urefu wa jumla wa bidhaa. Weka ganda nyembamba kwenye sahani ambayo utaunda keki, na ukate au ukate ukoko mkubwa vipande vipande vya ukubwa wa kati.
8. Piga cream ya siki na sukari na kiboreshaji hadi kiwe imara. Wakati wa kuchapwa itakuwa kama dakika 10. Osha au punguza cherries na uondoe mbegu kutoka kwao. Paka keki ya msingi na cream na uweke juu - sehemu ya cherries.
9. Mimina cream ya siki ndani ya vipande vilivyovunjika vya keki na changanya vizuri. Kisha ongeza cherries na koroga tena.
10. Weka mchanganyiko mchanganyiko na cream kwenye msingi wa keki, na kutengeneza keki ya mviringo. Kwa wakati huu, kuyeyuka chokoleti katika umwagaji wa mvuke au microwave. Lakini hakikisha haina kuchemsha, vinginevyo uchungu utaonekana na ladha ya bidhaa itabadilika.
kumi na moja. Mimina keki na icing ya chokoleti na jokofu kwa masaa 3-5 ili loweka.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza keki ya Curly Pinscher na cherries.