Ikiwa wewe sio marafiki na unga, na wakati huo huo unapenda kuoka, basi ninapendekeza kichocheo kisicho cha kawaida cha dessert - maapulo kwenye mkate wa pita. Kitamu hiki kitamu ni rahisi sana kuandaa na mama yeyote wa nyumbani anayeweza kushughulikia.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Maapuli katika mkate wa pita - toleo rahisi la utayarishaji wa shrudel, roll ya Austria iliyotengenezwa na unga mwembamba ulionyooshwa. Lakini bidhaa kama hiyo ni ngumu sana kuandaa mwenyewe, jambo ambalo mama wengi wa nyumbani wanajaribu kufanya ili kurahisisha kazi yao kwa njia fulani. Na lavash nyembamba ya Kiarmenia imekuwa msaidizi bora. Kwa sababu ya hii, wakati wa kupikia umepunguzwa mara kadhaa, wakati matokeo huwa yanatoka kila wakati kitamu. Kwa hivyo, ikiwa hupendi kujisumbua na kuoka kwa muda mrefu, wakati unapenda strudel, dessert za apple na mikate iliyotengenezwa nyumbani, basi sahani hii ni ya kwako.
Roll hii na maapulo imeandaliwa kwenye sufuria kwa kukaanga mkate wa pita kwenye mafuta ya mboga. Walakini, ikiwa unataka, unaweza kuoka bidhaa kabisa kwenye oveni. Ili kufanya hivyo, paka tu mkate wa pita na yai au maziwa na uoka kwa digrii 180 kwa dakika 15-20. Matokeo yake pia yatakuwa bora. Chukua lavash kwa dessert hii nyembamba tu, basi itakuwa crispy baada ya kuoka au kuchoma. Ninaona pia kuwa sahani ya lishe zaidi inapatikana katika oveni, kwa sababu kwenye sufuria ya kukaranga, roll hiyo imeokaanga kwenye siagi, ambayo inaongeza kalori za ziada.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 202 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Lavash nyembamba ya Kiarmenia - 1 pc. mstatili
- Sukari - kijiko 1 au kuonja
- Maapulo - 2 pcs.
- Mdalasini ya ardhi - 1 tsp
- Siagi - kwa kukaranga
Kichocheo cha hatua kwa hatua cha kutengeneza maapulo kwenye mkate wa pita:
1. Osha maapulo, toa msingi na sanduku la mbegu na kisu maalum na ukate vipande vyenye unene wa 2 mm. Maapulo yanapendekeza kutumia aina tamu na siki, hizi ni ngumu na hazitapoteza umbo wakati zinachomwa. Aina tamu na laini zinaweza kulainisha na kugeuka kuwa puree. Ingawa itakuwa ladha pia.
2. Kuyeyusha siagi kwenye skillet. Usichukue mengi, karibu 20-30 g yatatosha.
3. Baada ya kuweka maapulo kwenye sufuria, ongeza mdalasini na sukari.
4. Koroga na sauté apples kwa moto wa wastani.
5. Kuleta maapulo mpaka rangi ya dhahabu laini na nyepesi. Ikiwa zinawaka sana, basi punguza joto. Ili kuzuia hii kutokea, chukua sufuria na chini nene, chaguo bora ni chuma cha kutupwa.
6. Kata mkate wa pita mstatili katika sehemu mbili. Ikiwa una mkate wa pita pande zote, basi utahitaji pcs 2. Panua mkate wa pita kwenye kaunta na uweke kujaza apple katikati.
7. Itandike kwenye bahasha au bomba. Fanya upendavyo.
8. Katika sufuria ya kukausha, kuyeyusha kipande kingine kidogo cha siagi na uweke mkate wa pita na vizuizi. Fry juu ya joto la kati hadi hudhurungi ya dhahabu pande zote mbili. Inakaanga haraka sana, kwa kweli dakika 1 kila upande. Kutumikia joto. Walakini, dessert iliyohifadhiwa pia itakuwa ladha.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza strudel ya apple kutoka mkate mwembamba wa pita.
