Kinywaji chenye moyo, afya, hewa … Kichocheo rahisi, cha haraka na cha bei rahisi. Maziwa ya nyumbani yaliyotengenezwa na yai. Jinsi ya kuipika, soma kichocheo cha hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Kutetemeka kwa maziwa na yai ni lishe sana, itakupa nguvu na nguvu kwa siku nzima. Inaweza kuliwa baada ya mafunzo kwa sababu itatoa nguvu na hautahisi uvivu. Walakini, jambo kuu ni kwamba jogoo ni bora kwa menyu ya watoto, kwa sababu muundo una bidhaa muhimu kwa mwili unaokua. Mayai katika muundo yanampa kinywaji msimamo thabiti wa kutuliza nafsi. Ili kinywaji kiwe na ladha na harufu isiyosahaulika, unaweza kuongeza viongeza vyovyote vya ladha: matunda, matunda, karanga, chokoleti, asali, maziwa yaliyofupishwa, vanillin, mdalasini … Na ikiwa kinywaji kimeandaliwa kwa watu wazima, basi cognac nzuri au brandy inaweza kuongezwa kwenye jogoo.
Upekee wa jogoo huu ni rahisi. Maziwa na mayai ni vyakula vyenye bei nafuu. Katika kesi hiyo, tahadhari maalum inapaswa kulipwa kwa mayai. Madaktari wanashauri dhidi ya kuzitumia mbichi, kwa sababu kunaweza kuwa na bakteria kutoka mashamba ya kuku juu ya uso. Hata licha ya ukweli kwamba mayai yote husindika kabla ya kuingia kwenye duka, kwa nadharia hii haijatengwa. Kwa hivyo, ni bora kuagiza mayai kutoka kwa wakulima binafsi na kusindika makombora na maji ya moto. Lakini na maziwa, hali ni kinyume. Maziwa safi ya shamba, kwa kweli, yana afya kuliko maziwa ya duka, lakini yana mafuta mengi. Kwa hivyo, mama wa nyumbani wanahitaji kufanya uchaguzi kwa niaba ya duka safi na lenye afya, au bila mafuta. Wakati huo huo, wakati wa kununua maziwa ya duka, jifunze kwa uangalifu muundo, isipokuwa maziwa haipaswi kuwa na viungo vya ziada.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza maziwa ya sukari ya vanilla.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 159 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 5
Viungo:
- Maziwa - 150 ml
- Mayai - 1 pc.
- Sukari - kijiko 1 (inaweza kubadilishwa na asali au maziwa yaliyofupishwa)
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa kutetemeka kwa maziwa na yai, kichocheo kilicho na picha:
1. Osha mayai kwenye ganda na maji ya moto na kauka na kitambaa. Vunja ganda na mimina yaliyomo kwenye bakuli.
2. Ongeza sukari kwenye kontena na mayai na uwapige na mchanganyiko kwa mwendo wa kasi hadi misa inayofanana na yenye hewa inayofanana itengenezwe, ambayo inapaswa kuongezeka kwa kiasi kwa mara 2-3.
3. Mimina maziwa baridi kwenye misa ya yai.
4. Piga chakula tena na mchanganyiko hadi laini. Ikiwa unaongeza matunda, matunda, chokoleti, karanga, tumia blender kusaga hadi laini. Maziwa ya maziwa yaliyotengenezwa tayari na yai inapaswa kuonja mara baada ya maandalizi. Hawana kupika kwa siku zijazo, tk. mayai na povu vitatulia na kinywaji kitakuwa na muundo tofauti.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza chakula cha maziwa na yai.
