Wanariadha wengi wamesikia juu ya gluconeogenesis, lakini sio kila mtu anajua ni nini. Tafuta jinsi mchakato huu unavyoathiri ukuaji wa misuli na nguvu ya mwanariadha. Gluconeogenesis ni athari ya usanisi wa sukari kutoka kwa vitu vya asili isiyo ya wanga. Kupitia mchakato huu, mwili unaweza kudumisha mkusanyiko wa sukari katika damu wakati wa kufunga kwa muda mrefu au wakati wa mazoezi ya nguvu ya mwili. Gluconeogenesis hufanyika hasa kwenye seli za ini na kwa sehemu kwenye figo. Gluconeogenesis yenye nguvu zaidi katika ujenzi wa mwili hufanyika wakati wa kutumia programu za lishe zilizo na wanga kidogo.
Labda unashangaa kwa nini mwili hutengeneza sukari, wakati, kwa sababu ya akiba ya mafuta, inaweza kujipa nishati kwa wastani wa miezi miwili. Lakini kwa mazoezi, kila kitu ni ngumu sana na hii ndio itajadiliwa sasa.
Thamani ya sukari kwa mwili
Misuli yetu inaweza kutumia mafuta tu kutoa nguvu kwa nyuzi za kioksidishaji, na wakati wa mazoezi ya aerobic pia ni sehemu ya kati. Katika misuli, asidi ya mafuta inaweza tu kuoksidishwa katika mitochondria. Nyuzi za aina ya glycolytic hazitumiwi na mitochondria, na kwa sababu hii, mafuta, lakini inaweza kuwa chanzo cha nguvu kwao.
Kwa kuongezea, mfumo wa neva na ubongo pia unaweza kutumia glukosi tu kama chanzo cha nishati. Ukweli wa kufurahisha ni kwamba karibu nusu ya misa ya mfumo wa neva imeundwa na lipids; sukari inahitajika kwa kazi yake. Hii ni kwa sababu tishu za ubongo na neva hazina mafuta mengi. Kwa kuongezea, ni phospholipids na zina atomi za kaboni kwenye molekuli yao, na cholesterol. Ikumbukwe kwamba cholesterol inapaswa kuwa katika hali ya bure tu.
Dutu hizi zote, ikiwa ni lazima, zinaweza kutengenezwa na ubongo kutoka kwa sukari ile ile au vitu vingine vyenye uzito mdogo wa Masi. Mitochondria iko kwenye tishu za ubongo na mfumo wa neva hazina kabisa kwa oxidation ya mafuta. Wakati wa mchana, ubongo na mfumo mkuu wa neva hutumia gramu 120 za sukari.
Pia, dutu hii ni muhimu kwa kazi ya seli nyekundu za damu. Wakati wa mchakato wa hydrolysis, erythrocytes hutumia glukosi kikamilifu. Kwa kuongezea, sehemu yao katika damu ni karibu asilimia 45. Wakati wa kukomaa kwao katika ubongo wa ajizi, seli hizi hupoteza viini, ambayo ni tabia ya seli zote ndogo za seli. Hii inasababisha ukweli kwamba seli nyekundu za damu haziwezi kutoa asidi ya kiini na, ipasavyo, huongeza mafuta.
Kwa hivyo, miili nyekundu inahitaji glukosi tu, ambayo ilitangulia kimetaboliki yao, ambayo inaweza tu kuwa anaerobic. Sehemu ya glukosi iliyo kwenye seli nyekundu za damu imevunjwa na asidi ya lactic, ambayo huishia kwenye damu. Erythrocyte mwilini zina kiwango cha juu cha utumiaji wa sukari na wakati wa mchana hutumia zaidi ya gramu 60 za dutu hii. Kumbuka kuwa glukosi inahitajika, na viungo vingine vya ndani na mwili wanalazimika kutengeneza sukari. Walakini, gluconeogenesis katika ujenzi wa mwili inaweza kuhusisha sio mafuta tu, bali pia misombo ya protini.
Gluconeogenesis na misombo ya protini
Labda tayari umeelewa kuwa protini zenyewe, na misombo ya asidi ya amino ambayo hufanya muundo wao, inashiriki katika mchakato huu. Wakati wa athari za kitabia, misombo ya protini huvunjwa kuwa miundo ya asidi ya amino, ambayo hubadilishwa kuwa pyruvate na metaboli zingine. Dutu hizi zote huitwa glycogenic na, kwa kweli, ni watangulizi wa sukari.
Kuna dutu kumi na nne kwa jumla. Misombo mbili zaidi ya asidi ya amino - lysine na leucine - zinahusika katika muundo wa miili ya ketone. Kwa sababu hii, huitwa ketoni na haishiriki katika athari ya glukoneojeni. Tryptophan, phenylalanine, isoleucine, na tyrosine zinaweza kushiriki katika muundo wa glukosi na miili ya ketone, na huitwa glycoketogenic.
Kwa hivyo, misombo 18 kati ya 20 ya asidi ya amino inaweza kuchukua sehemu ya kazi katika gluconeogenesis. Inapaswa pia kusemwa kuwa karibu theluthi moja ya misombo ya asidi ya amino inayoingia kwenye ini ni alanine. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba asidi nyingi za amino zinavunjwa kuwa pyruvate, ambayo hubadilishwa kuwa alanine.
Lazima uelewe kuwa athari za kitabia katika mwili zinaendelea. Wakati wa utendaji wa kawaida wa mwili, karibu gramu mia moja ya misombo ya asidi ya amino hugawanywa kwa wastani kila siku. Ikiwa unatumia mpango wa lishe ya chini ya kaboni, kuvunjika kwa misombo ya asidi ya amino ni haraka sana. Kiwango cha athari hii ya kemikali inasimamiwa na homoni.
Gluconeogenesis na mafuta
Triglyceride (molekuli ya mafuta) ni ester ya glycerol, ambayo molekuli zake zinaunganishwa na molekuli tatu za asidi ya mafuta. Wakati triglyceride inapoacha seli ya mafuta, haiwezi kuingia kwenye damu. Walakini, hii inakuwa inawezekana baada ya lipolysis (kinachojulikana kama kuchomwa mafuta), wakati ambapo molekuli ya triglyceride imevunjwa kuwa asidi ya mafuta na glycerol.
Mchakato wa lipolysis hufanyika katika mitochondria ya seli za mafuta, ambapo triglycerides hutolewa na carnitine. Wakati molekuli ambazo hapo awali zilitengeneza triglyceride ziko kwenye damu, zinaweza kutumika kwa nguvu ikihitajika. Vinginevyo, molekuli hizi hurudi kwenye seli zingine za mafuta.
Katika mchakato wa gluconeogenesis, glycerol tu inaweza kuchukua sehemu, lakini sio asidi ya mafuta. Mpaka wakati huo. Dutu hii inapogeuzwa kuwa glukosi, mabadiliko mengine hufanyika nayo. Kwa upande mwingine, asidi ya mafuta inaweza kutumika kama chanzo cha nishati kwa moyo na misuli.
Kubadilisha mafuta kuwa glukosi ni mchakato mgumu sana, na zaidi ya hayo, molekuli moja tu kati ya nne inaweza kushiriki. Ikiwa asidi ya mafuta haijatangazwa, itarudi kwenye seli za mafuta. Ni rahisi kwa mwili kupata nishati kutoka kwa misombo ya protini, na kwa sababu hii misuli iko hatarini sana wakati wa kutumia programu za lishe duni. Utaratibu huu unaweza kupungua na matumizi ya AAS au kwa kutumia sehemu ndogo ya wanga kabla ya mafunzo. Ikiwa utachukua wanga karibu nusu saa au chini kidogo kabla ya kuanza kwa kikao, basi insulini haitakuwa na wakati wa kutengenezwa. Kwa sababu hii, sukari yote itatumiwa na mfumo wa neva, seli nyekundu za damu na ubongo, na hivyo kupunguza kasi ya kuvunjika kwa misuli.
Kwa kweli, mipango ya lishe ya chini ya wanga ni nzuri sana katika kupunguza mafuta. Lakini lazima ukumbuke kuwa wakati wa matumizi yao, hatari ya kupoteza misuli huongezeka sana. Ili kuepuka hili, lazima ufanye marekebisho kwenye mchakato wako wa mafunzo.
Habari zaidi juu ya gluconeogenesis kwenye video hii:
