Maridadi na nyepesi, wakati huo huo ni ya kupendeza, yenye moyo na saladi yenye kalori ya chini na nyanya, kamba na vijiti vya kaa. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Saladi iliyotengenezwa na vijiti vya kaa na kaa inaweza kuwa anuwai. Inatumiwa kama kivutio cha chakula cha mchana au inaweza kuwa chakula cha jioni kamili. Lakini mara nyingi ni sahani ya sherehe ambayo ni maarufu sana. Ingawa inaweza kutayarishwa siku za wiki, kama sheria, sahani kama hizo zimeandaliwa kwa aina fulani ya sherehe. Kwa kweli, saladi kama hiyo haifai kwa chakula cha bajeti, na utayarishaji wake unahitaji gharama kadhaa za nyenzo. Lakini ni ladha, lishe na rahisi kwenye tumbo. Wakati huo huo, mchakato wa utayarishaji wake hauchukua muda mwingi, na meza itapambwa na sahani nzuri ambayo bado ina afya na kitamu. Kwa kuwa shrimp ina mali ya antioxidant, ni matajiri katika madini na vitamini, inaboresha kinga na kusaidia kudumisha ujana. Kwa hivyo, wakati wowote inapowezekana, jaribu kuwajumuisha kwenye lishe yako mara nyingi zaidi.
Wakati wa kupanga kuandaa saladi hii, ni muhimu kununua kamba bora. Zinauzwa kugandishwa, kung'olewa au kuvikwa ganda, mbichi au kupikwa. Zipunguze hatua kwa hatua, kwa joto la kawaida. Lakini wapishi wa kisasa wanashauri kupika na kuongeza chumvi, majani ya bay na pilipili nyeusi kwa maji. Kisha nyama ya kamba itakuwa ya kitamu sana na yenye kunukia.
- Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 105 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Nyanya - 1 pc.
- Shrimps zilizohifadhiwa zilizochemshwa - 100 g
- Chumvi - 0.5 tsp
- Matango - 1 pc.
- Basil - matawi kadhaa
- Vijiti vya kaa - 4 pcs.
- Parsley - matawi machache
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
Hatua kwa hatua saladi ya kupikia na nyanya, kamba na vijiti vya kaa, kichocheo na picha:
1. Osha nyanya, kausha na kitambaa cha karatasi na ukate kabari.
2. Osha matango, kauka na ukate pete nyembamba za mm 4 mm.
3. Kata kaa vijiti ndani ya cubes. Kawaida huuzwa waliohifadhiwa. Ili kuzuia kuharibu ladha yao, usitumie oveni ya microwave au maji ya moto kwa kupunguka. Punguza joto la kawaida.
Osha wiki, kavu na ukate laini.
4. Mimina kamba na maji ya moto na uondoke kwa dakika 5-7 ili kuyeyuka. Kisha wazikate na ukate kichwa.
5. Weka chakula chote kwenye bakuli la kina, chumvi, paka na mafuta ya mboga na koroga. Saladi iliyo tayari na nyanya, kamba na vijiti vya kaa iko tayari kutumika. Kutumikia safi. Ikiwa hautumiki mara moja, basi chaga na chumvi na mafuta kabla tu ya kutumikia. Vinginevyo, nyanya zitapita na kuharibu muonekano wa saladi.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi na uduvi, vijiti vya kaa na mboga.
