Jinsi ya kukuza machungwa nyumbani?

2024 Mwandishi: Arianna Cook | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-12 18:34

Maelezo ya jumla ya machungwa, hali ya agrotechnical ya kukua, ushauri juu ya kuzaliana na kupanda tena nyumbani, shida za kilimo, ukweli wa kupendeza, spishi. Chungwa (Citrus sinensis) ni mmea wa matunda wa jamii ya machungwa kutoka kwa familia nyingi za Rutaceae, ambayo inaunganisha wawakilishi wa dicotyledonous na dicotyledonous wa mimea ya sayari. Kwa kawaida, machungwa haya ndio mazao yaliyoenea zaidi katika maeneo yote ya ulimwengu ambapo hali ya hewa ya kitropiki na kitropiki inashinda. Mmea hutumiwa kikamilifu kuunda aina mpya za matunda ya machungwa, lakini hadi sasa, idadi kubwa yao imezalishwa na sio maumbile tu yaliyosaidia hii, lakini pia wafugaji kutoka ulimwenguni kote. Mchanganyiko kama huo ni, kwa mfano, tangerines (Citrus reticulate) na pomelo (Citrus maxima).

Mwanzoni mwa miaka 2, 5 elfu KK, machungwa yalianza kupandwa nchini China na Asia ya Kusini Mashariki. Lakini Ulaya iligundua machungwa haya tu kwa sababu ya mabaharia wa Ureno (wanasema walishambulia njia za biashara zinazopita karibu na pwani ya India na majeshi yao ya maharamia). Na hii ilitokea mwanzoni mwa karne ya 16 (mnamo 1548). Lakini hii inatumika tu kwa nchi za Ulaya Magharibi, kwa sababu kuna habari kwamba walijua juu yake kusini kwa muda mrefu. Waarabu waliishi huko, na mara tu Wahispania walipowafukuza wavamizi wa Saracens (kama Waislamu walivyoitwa katika ulimwengu wa Kikristo), waliona kuwa katika bustani nyingi ambazo zilikuwa kwenye maeneo ya majumba ya watawala wa emir, miti hii ilikuwa imekua na taji ya kijani kibichi na matunda yenye harufu nzuri..

Kuhusu ulimwengu wote wa Kale, ni kawaida kwamba matunda, yaliyopendwa sana na watu, yalianza kukua katika miundo maalum yenye kuta za uwazi na paa la glasi, ambayo ilipewa jina la greenhouses - jina hilo lilitoka kwa neno la Kifaransa " machungwa ", iliyotafsiriwa kama machungwa. Ambapo hali ya hewa na hali ya hewa inaruhusu, miti ya machungwa hupatikana kando ya pwani ya Mediterania. Amerika ya Kati haikuwapuuza, ambapo mimea hii pia imekuzwa kikamilifu.

Chungwa lilipata jina lake kutoka kwa lugha ya Uholanzi (Kiholanzi), ambayo inaitwa "appelsien", lakini leo fomu sinaasappel inazidi kutumiwa. Katika lahaja ya Kijerumani, jina la tunda hili linasikika kama Apfelsine, lakini Kifaransa tangu mwanzoni waliiita pommede China, ambayo ilitafsiriwa kama "apple kutoka China", lakini jina hili la zamani na lililosahaulika lilibadilishwa kabisa na jina la kisasa fomu - machungwa.

Kwa hivyo, kuleta habari yote pamoja, tunaweza kupata hitimisho zifuatazo:

• machungwa ni mmea wa kijani kibichi na aina ya ukuaji kama mti;
• machungwa haya hayapatikani porini leo;
• kwenye vipandikizi vyenye nguvu inaweza kukua hadi urefu wa m 12, na kwenye miti minene hadi urefu wa mita 4-5, kwa kanuni, hii ni saizi ya asili ya mti wa machungwa;
• sahani za majani zilizo na uso wa ngozi, unaojulikana na umbo la mviringo na kunoa kidogo juu;
• maua ya machungwa na buds ya jinsia zote, nyeupe au nyeupe ya maziwa;
• maua yana harufu kali yenye harufu nzuri na iko peke yao au katika vikundi vidogo kwenye inflorescence inayokua kutoka kwa sinus za majani;
• matunda ni beri yenye harufu nzuri na yenye mbegu nyingi;
• saizi, sura na rangi ya ngozi (kivuli chake hutofautiana kutoka manjano nyepesi hadi nyekundu-machungwa) moja kwa moja inategemea aina ya machungwa;
• peel ni nene ya kutosha, yenye tabaka mbili;
• massa ni kifuko kilichojazwa na juisi, kwa hivyo ni juisi, na ladha tamu au tamu na tamu.

Zinazothaminiwa zaidi ulimwenguni ni yale matunda ya machungwa ambayo yana ngozi nyembamba, massa yenye juisi na utimilifu, matunda kama hayo hupatikana kutoka kwa miti iliyopandwa Malta, Genoa, Malaga, Sicily au Messina.

Kulingana na mazingira ya hali ya hewa, machungwa kawaida huwa na vipindi 2-3 vya ukuaji wa kazi, kati ya ambayo kuna kipindi cha kupumzika na kupumzika. Kuna vielelezo ambavyo vina taji kubwa, na vinafanana na mwaloni. Kwa wastani wa uhai wa machungwa mengi ya miaka 75, miti kama hiyo inaweza kuvuka miaka 100 au 150.

Kushangaza, machungwa ya ndani yanaendelea zaidi na anapenda taa nzuri kuliko wenzao wa machungwa.

Hali ya kilimo ya kupanda machungwa ndani ya nyumba

1. Taa na kuchagua mahali pa sufuria. Matunda haya ya machungwa hupenda mwanga kuliko tangerine au limao. Anahitaji kuchagua mahali pazuri zaidi kwenye windowsill za chumba. Wastani wa masaa ya mchana inapaswa kuwa angalau masaa 12 na mwangaza wa lux elfu 8. Kwenye madirisha katika mwelekeo wa kusini saa sita mchana, ni muhimu kupanga shading na mapazia yaliyotengenezwa kwa vitambaa vya kupita au tulles. Lakini kwenye madirisha ya eneo la kaskazini, itakuwa muhimu kutoa taa za kuongezea kwa msaada wa taa za umeme au phytolamp maalum, ambazo nguvu yake sio chini ya watts 80.
2. Joto la yaliyomo. Pamoja na kilimo cha kawaida cha mti wa machungwa, inahitajika kwamba joto la majira ya joto hubadilika kati ya nyuzi 18-27, na kuwasili kwa vuli, inahitajika kupunguza viashiria vya joto hadi nyuzi 1-8. Hii itakuwa ufunguo wa kufanikiwa zaidi kwa matunda. Ikiwa halijoto kama hizo haziwezi kuundwa, basi itakuwa muhimu kutekeleza taa ya lazima kwa nyongeza ya mti.
3. Kumwagilia machungwa. Inahitajika kunyunyiza machungwa kwa wingi wakati wa chemchemi na msimu wa joto, haswa ikiwa joto ni kubwa. Walakini, haifai kutumia unyevu mwingi, na pia kukausha mchanga, kwani hii itasababisha kifo cha machungwa. Maji yanapaswa kuwa kwenye joto la kawaida nyuzi 22-27 na laini tu, bila uchafu wa klorini na chokaa.
4. Mbolea. Huna haja ya kulisha mmea baada ya kupandikiza kwa miezi 2-3. Na kisha huanza kutumia mbolea kutoka Februari hadi Oktoba na mapumziko ya siku kumi, lakini katika msimu wa vuli-msimu wa baridi mara moja tu kwa mwezi. Mbolea yanafaa kwa mimea ya machungwa. Inashauriwa pia kuibadilisha na mavazi ya kikaboni (kwa mfano, suluhisho la mullein). Kwa matunda, mbolea ya fosforasi-potasiamu ni muhimu.
5. Kupandikiza na uteuzi wa mchanga. Wakati machungwa bado ni mchanga sana, basi inahitaji kupandikiza kila baada ya miaka miwili, au hata kila mwaka, lakini kwa umri, operesheni hii hufanywa tu wakati mfumo wa mizizi umeunganishwa kabisa na mpira wa mchanga. Ni bora kuchukua nafasi ya mchanga wa juu kwenye sufuria. Kupandikiza hufanywa na njia ya uhamishaji ili usisumbue mizizi ya mmea sana. Chungu huchaguliwa 2-5 cm kubwa kuliko ile ya awali ya kipenyo. Wakati wa kupanda, mizizi ambayo imeunda juu ya kola ya mizizi lazima iondolewe. Kola ya mizizi haijaimarishwa, ni muhimu kuiweka kwa kiwango sawa cha ukuaji kama hapo awali. Substrate ya machungwa inaweza kutumika kibiashara iliyoandaliwa mahsusi kwa mimea ya machungwa. Tindikali ya mchanga inapaswa kuwa 5, 5-7 pH, na inapaswa pia kuwa na upenyezaji mzuri wa hewa na maji, iwe nyepesi na huru. Unaweza kutengeneza mchanganyiko wa mchanga mwenyewe kutoka: mchanga wa mchanga, mchanga wenye majani, humus ya ng'ombe (amelala kwa angalau miaka 3), mchanga wa mto (kwa uwiano wa 1: 1: 1: 0, 5).
6. Unyevu wa hewa wakati wa kupanda machungwa inapaswa kuwa ya juu - katika kiwango cha 50-70%.

Inahitajika kujaribu kufikia maadili haya kwa kutumia njia zote zinazopatikana:

• kutekeleza kunyunyizia kila siku majani ya mti;
• kufunga humidifiers au vyombo tu na maji karibu na sufuria;
• kupanga taratibu za kuoga kwa machungwa, na maji kwenye joto la kawaida, kufunika udongo kwenye sufuria na polyethilini, kawaida ya "kuosha" kila miezi 1-3;
• weka sufuria na mmea kwenye sufuria yenye kina kirefu na pana, chini yake hutiwa maji kidogo na safu ya vifaa vya mifereji ya maji hutiwa ili chini ya sufuria ya maua isiguse uso wa kioevu.

Vidokezo vya kuzaliana kwa kibinafsi "apple ya Kichina"

Inawezekana kueneza machungwa kwa kupanda mbegu, vipandikizi au kupandikiza.

Mimea inayoonekana kutoka kwa mbegu inakua na nguvu na haraka huendana na hali ya chumba. Mara tu mbegu zinapoondolewa kwenye tunda, lazima zipandwe mara moja kwenye mchanga wenye unyevu kulingana na mboji, mchanga na humus, au tumia mchanga wa peat na bustani. Nafaka zimeimarishwa tu na sentimita 1. Kisha chombo lazima kifunikwe na kifuniko cha plastiki au kuwekwa chini ya glasi. Hii itasaidia kudumisha unyevu mwingi na hali ya joto. Joto la kuota linapaswa kuwa kati ya digrii 22-25. Vua hewa ya miche mara kwa mara na loanisha udongo ikiwa ni lazima.

Shina la kwanza linapaswa kuonekana kwa karibu mwezi. Mimea kadhaa inaweza kuonekana kutoka kwa mbegu moja - hii ndio tofauti kati ya matunda yote ya machungwa, mbegu moja ina vijidudu kadhaa. Baada ya muda, wakati majani kadhaa yanakua kwenye bores, shina kali huachwa, na iliyobaki huondolewa. Baada ya miezi michache, unaweza kupiga mbizi mimea - kuipandikiza kwenye vyombo tofauti na mchanga wa mchanga-humus-bustani.

Wakati wa kupandikiza, ni muhimu kukata sehemu ya juu ya tawi na urefu wa angalau 10 cm, ni muhimu kwamba kukata iwe na buds 2-3 na majani kadhaa. Kukata hufanywa na kisu kilichopigwa au pruner maalum ya bustani, kwa hivyo kata hiyo itakuwa sawa na bila kung'olewa. Vipandikizi lazima vitibiwe na kichocheo chochote cha mizizi, kama vile Epin, Kornevin au maandalizi kama hayo. Kisha unahitaji kupanda matawi kwenye substrate kulingana na mchanga na humus, iliyochanganywa katika sehemu sawa. Funika vipandikizi na chupa ya plastiki iliyokatwa (sehemu na cork). Hii itasaidia katika siku zijazo kutekeleza upepo na unyevu wa mchanga. Vinginevyo, unaweza kuifunga kwenye begi la plastiki au kuiweka chini ya jar ya glasi.

Wakati wiki 3-4 zimepita, vipandikizi vitachukua mizizi na vinaweza kupandikizwa kwenye sufuria tofauti na kipenyo cha hadi 7-9 cm, chini ambayo safu ya mifereji ya maji imewekwa, halafu substrate iliyoundwa kwa mtu mzima vielelezo.

Ugumu katika kukuza mti wa machungwa

Wadudu wakuu wa machungwa ni wadudu wa buibui, wadudu wadogo, aphid, thrips na nzi weupe. Wakati huo huo, manjano yanaweza kuonekana kwenye majani ya mti, uwepo wa dots za hudhurungi, hudhurungi-hudhurungi au nyeupe nyuma ya bamba la jani, bloom ya sukari yenye kunata, utando mwembamba unaofunika majani na shina, midges nyeupe au mende kijani. Unaweza kutekeleza matibabu na sabuni, mafuta au suluhisho la pombe, ukiondoa wadudu kwa mikono, lakini zana hizi zinaweza kutoa matokeo ya kudumu. Halafu lazima utumie dawa za kuua wadudu, kwa mfano, "Aktara", "Actellik" na kadhalika.

Magonjwa yanayowezekana yanayosababishwa na virusi au kuvu - gummosis au ugonjwa wa fizi. Wakati huo huo, kwenye gome chini ya shina, gome huanza kufa na gamu ya kioevu inayonata hutolewa kutoka kwake. Katika kesi hii, inahitajika kusafisha sehemu za mmea kwa tishu zenye afya na mchakato na varnish ya bustani.

Katika matibabu ya magonjwa ya kuvu kama vile wart au anthracnose, Bordeaux kioevu au fungicides hutumiwa. Majani yanaweza kufunikwa na matangazo meupe kutokana na kuchomwa na jua, vilele vikauka na unyevu mdogo ndani ya chumba, hubadilika na kuwa hudhurungi na kuruka karibu wakati udongo umejaa maji.

Ukweli wa kuvutia juu ya machungwa

Kuna ushahidi kwamba umri wa kielelezo kongwe zaidi cha mti wa chungwa, ambao hukua huko Uropa, ni kama miaka 500.

Hakuna aina ya machungwa ya lishe katika maumbile, na taarifa potofu inategemea ukweli kwamba wanyama hupewa taka kutoka kwa tunda kama nyongeza, ambayo imebaki kutoka kwa utayarishaji wa juisi.

Kwa kuwa mti wa chungwa kawaida huzaa sana, katika nchi nyingi za Mashariki, matunda ya mti huu huchukuliwa kuwa ishara ya uzazi.

Kwa sababu ya vitu ambavyo hujawa na matunda haya, yanafaa sana kwa wanaume na inashauriwa kula matunda ya machungwa 2-3 kwa siku ili kuongeza nguvu. Na huko USA, jimbo la California, ikiwa unakula matunda ya machungwa bafuni, basi ni sheria kitendo ambacho kinakiuka utaratibu wa umma!

Inafurahisha kuwa karibu matunda yote yanajulikana na upekee wa kutokuzama ndani ya maji, lakini zile zilizo na ladha tamu mara moja huenda chini ya uso wa kioevu.

Wakati wa kuchagua matunda ya machungwa, haupaswi kuzingatia rangi ya ngozi yake, kwani ladha, kukomaa na juiciness haitegemei hii kabisa.

Katika nyakati za zamani, matunda ya machungwa yalizingatiwa chakula cha miungu; katika hadithi za Uigiriki, ilitambuliwa na "apple ya dhahabu" maarufu.

Katika cosmetology, mali ya machungwa imekuwa ikitumika sana tangu karne ya 17. Kwa sababu ya idadi kubwa ya vitamini na vijidudu, kuletwa kwa juisi ya matunda na massa katika muundo wa vipodozi husaidia kufufua ngozi, kupigana na shida zake na kuinua turgor yake.

Inashauriwa kutumia machungwa kwa homa na magonjwa ya virusi, homa na shida za meno. Kwa kuwa matunda yana kiasi kikubwa cha vitamini C, ni muhimu kula gramu 150 tu kwa siku. ya tunda hili kufunika mahitaji ya kila siku ya mtu.

Rangi ya peel moja kwa moja inategemea mazingira ya hali ya hewa ya kukuza mti: katika nchi za hari ni kijani, lakini katika hali ya hewa ya joto inakuwa machungwa.

Aina za machungwa

1. Aina anuwai "Washington Navel". Miti hii ya machungwa hupandwa zaidi nchini Brazil yenye joto na jua, ingawa jina linaonyesha kilimo huko Merika, hii sio kweli kabisa. Matunda yana ngozi nene, massa ya juisi na ladha tamu na tamu. Kwa kweli hakuna mbegu kwenye matunda.
2. Aina ya Valencia. Nchi ya spishi hii ni wilaya za Italia, lakini leo miti ya aina hii inalimwa katika nchi nyingi ulimwenguni, ambapo hali ya hali ya hewa inaruhusu. Ngozi ya matunda ni nyembamba, ya rangi nzuri ya rangi ya machungwa, yote imefunikwa na dots ndogo nyekundu. Massa ni rangi moja. Ladha ya aina hii ni tamu na kali zaidi kuliko ile ya aina iliyopita. Hivi karibuni, aina nyingi zilizopandwa huko Sicily zilianza kuletwa kwetu, na ziko nyingi huko.
3. Panga "Jimbo la Blondo". Aina hii ya machungwa inapendwa sana na inajulikana katika maeneo ya Sicilian. Aina zilizoelezwa hapo juu sasa zimeanza kushinda nafasi yake, lakini hii sio kwa sababu ya ladha yake ya chini, ni kwamba tu matunda yana idadi kubwa ya nafaka.
4. Aina "Ovale". Matunda ya aina hii ni sawa na yale ya Valencia, sura yao tu ni ya mviringo.
5. Panga "Tarocco". Aina hii ya machungwa sasa inaanza kuenea kikamilifu kutoka Sicily kote sayari. Matunda ni nyekundu ya damu. Uvunaji na uvunaji wa matunda hufanyika kutoka Novemba hadi Januari na kwa hivyo aina hiyo inachukuliwa kukomaa mapema.
6. Aina "Tarocco dal muso". Aina hii pia ni ya asili ya nchi za Sicilia, hata hivyo, haina umaarufu kama huo. Sawa na maoni ya awali.
7. Aina za wilaya za Sanguinello na Sanguingo. Miti hii ya machungwa pia hupandwa katika maeneo ya kisiwa cha Sicily na wanajulikana na ladha kali ya tunda.
8. Aina ya "Bu" na ile inayoitwa "Royal Orange". Vietnam ndio muuzaji mkuu wa tunda hili. Aina ya kwanza inajulikana na umbo la mviringo na rangi ya rangi ya machungwa ya peel, na ya pili ni ya duara.

Kwa maelezo zaidi juu ya jinsi ya kukuza machungwa nyumbani, angalia video hii: