Je! Ungependa kujua jinsi manniki ya kitamu hupatikana kwenye bia na asali na jordgubbar? Mapishi ya hatua kwa hatua yaliyowasilishwa katika hakiki hii na mapishi ya picha na video iko kwenye huduma yako!
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Maandalizi ya hatua kwa hatua ya mannik kwenye bia na asali na jordgubbar
- Kichocheo cha video
Ili kupendeza kaya yako asubuhi, unaweza kuandaa mannik nzuri bila unga kwa kiamsha kinywa kwa chai. Wakati wa msimu wa kukomaa, matunda yanaweza kutumika kwa kuoka vile. Kwa mfano, manniki kwenye bia na asali na jordgubbar ni moja wapo ya chaguzi zinazopendwa kwa tiba hii tamu. Bia hupa bidhaa uzuri na upepo mzuri, asali pamoja na bia itatoa harufu ya kushangaza, na jordgubbar hazihitaji kuanzishwa. Shukrani kwa vifaa vya ziada, mana ya kawaida na ya zamani itageuka kuwa kitamu kizuri. Harufu nzuri, yenye afya na kitamu … ni nini kinachoweza kuwa bora? Na ikiwa unapenda pancake kama hizo, basi gandisha jordgubbar kwa matumizi ya baadaye na upike bidhaa kwa mwaka mzima.
Mannik vile huandaliwa haraka na kwa urahisi. Ingawa ni ndefu kidogo kuliko pancake za unga. Kwa kuwa semolina lazima ipewe muda kidogo wa kusisitiza, ili iwe uvimbe. Vinginevyo, katika bidhaa zilizomalizika, nafaka zake zitasaga kwenye meno yako. Lakini kwa hali yoyote, haichukui muda mrefu sana. Lakini manniks itakuwa laini, yenye juisi na yenye hewa sana. Kulingana na kichocheo hiki, unaweza kupika mana sio tu kwenye kikaango kwenye jiko, lakini pia kwenye oveni kwa chaguo la lishe zaidi. Kwa kuongezea, kutoka kwa unga huu, zinaweza kutengenezwa kwa pancake zilizogawanywa au katika mana moja kubwa, katika oveni na kwenye duka kubwa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 395 kcal.
- Huduma - pcs 15-17.
- Wakati wa kupikia - dakika 40
Viungo:
- Semolina - 1 tbsp. (Kijiko 1 = 200 g)
- Mayai - 1 pc.
- Chumvi - Bana
- Bia - 1 tbsp
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Jordgubbar - 10 matunda
- Asali - vijiko 2 au kuonja
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya mannik kwenye bia na asali na jordgubbar, kichocheo kilicho na picha:
1. Mimina semolina kwenye bakuli la kina kwa kukanda unga.
2. Jaza na bia na koroga ili kila punje ya semolina iwe mvua.
3. Iache kwa nusu saa ili semolina ivimbe na kunyonya bia yote.
4. Ongeza asali na chumvi kidogo kwenye unga na changanya vizuri. Asali inachukua nafasi ya sukari, lakini ikiwa haiwezi kuliwa basi tumia sukari ya kahawia au jamu ya jordgubbar.
5. Ifuatayo, weka mayai na ukande unga mpaka uwe laini. Msimamo wake unapaswa kuwa kama cream ya sour, i.e. kioevu kidogo, lakini haipaswi kuenea sana chini ya sufuria.
6. Osha na kausha jordgubbar na kitambaa cha karatasi, toa mikia na ukate vipande vya kati. Ongeza unga na koroga ili usambaze sawasawa. Ikiwa inataka, inaweza kusagwa na blender kwenye molekuli yenye usawa.
7. Weka sufuria kwenye jiko, ongeza mafuta ya mboga na moto. Punja unga na kijiko na uimimine kwenye sufuria. Washa moto wa kati na kaanga pancake kwa dakika 3 hadi hudhurungi ya dhahabu.
8. Wageuze upande wa pili na ulete hadi dhahabu. Kutumikia manniks tayari juu ya bia na asali na jordgubbar moto na vidonge yoyote: cream ya sour, cream, ice cream, jam, nk.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika pancakes kwenye semolina
