Kichocheo cha haraka na kitamu cha persikor iliyooka kwa zabuni kwenye mchuzi wa asali na divai, kamili kwa kiamsha kinywa au joto la vuli. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Peaches yenye kukomaa ni ladha kula sio safi tu. Matunda ni nzuri kwa kutengeneza dessert. Kwa mfano, kila mtu anajua kuwa maapulo yaliyookawa kwenye oveni ni kitamu kitamu na afya. Kwa hivyo, ninapendekeza kuchukua kichocheo hiki kama msingi na kuandaa sahani rahisi kutoka kwa matunda yenye juisi - persikor zilizookawa kwenye mchuzi wa asali-divai. Kichocheo kinaweza kuitwa cha kupendeza, lakini kimeandaliwa kutoka kwa bidhaa rahisi na za bei rahisi. Kwa hivyo, unaweza kufurahiya bila kupendeza ladha hii ya kupendeza yenye kuvutia. Dessert ni kamili kwa mikusanyiko na marafiki au familia. Licha ya ukweli kwamba dessert ni rahisi sana kuandaa, inaonekana kuvutia sana! Peaches ni unyevu na yenye juisi.
Unaweza kutumikia persikor zilizookawa na kikombe cha kahawa au glasi ya divai. Vipande vikali vya kuki vinaenda vizuri nao, na karanga za pine zilizochomwa zitafanya dessert kuwa ya kifalme tu. Lakini pia ni kitamu sana na kwa fomu yao wenyewe, tk. dessert ni ya juisi na ya kunukia! Na ikiwa unataka kupamba kitamu na kitu, basi mimina peaches na mchuzi wa caramel au ongeza ice cream ya vanilla. Itakuwa ladha!
Tazama pia jinsi ya kutengeneza peach za caramelized na ice cream.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 245 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 45
Viungo:
- Peaches - 300 g
- Siagi - 50 g
- Mvinyo kavu - 100 ml
- Asali - kijiko 1
Kupika hatua kwa hatua ya persikor zilizookawa katika mchuzi wa asali na divai, kichocheo na picha:
1. Chukua persikor zenye mnene na thabiti. Panga laini sana, na maeneo yaliyooza na yaliyoharibiwa. Osha matunda chini ya maji ya bomba, ukisugua vizuri kwa mikono yako kuosha vumbi. Kisha kausha kwa kitambaa cha karatasi.
2. Weka asali, siagi laini na divai kwenye sahani ya kuoka. Chukua divai yoyote: nyekundu au nyeupe kuonja. Inaweza pia kuwa ya bei rahisi. Na kwa meza ya watoto, badilisha divai na juisi yoyote ya matunda.
3. Koroga chakula moja kwa moja kwenye sahani na usambaze juu ya chini kabisa.
4. Weka persikor zote kwenye ukungu, zilizowekwa vizuri kwa kila mmoja.
5. Zungusha persikor mpaka zifunike sawasawa na mchuzi.
6. Tuma persikor katika mchuzi wa asali-divai kuoka kwenye oveni moto hadi digrii 180 kwa dakika 20-30, kulingana na saizi ya tunda na msimamo unaotarajiwa wa utayari wao. Ikiwa unataka matunda yabaki imara, basi yaweke kwa dakika 10-15. Ikiwa unataka wawe laini na laini, basi loweka kwa dakika 20-30. Kutumikia peaches zilizopangwa tayari moto au kilichopozwa kwa dessert.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika persikor zilizooka. Kichocheo cha Julia Vysotskaya.
