Soseji za mkate wa kukausha ni haraka na kitamu. Kichocheo cha hatua kwa hatua na picha haitaacha swali moja bila majibu juu ya jinsi ya kuandaa vitafunio kama hivyo.
Niambie unapenda soseji kwenye mtihani? Ninawaabudu. Ninawakumbuka tangu siku zangu za shule. Na hata sasa, nikienda shuleni kwa watoto, ninajishughulisha na kifungu kama hicho. Na watoto hawajali kula sausage kwenye unga. Lakini, kama wanasema, vitu vyote vya kupendeza vimeandaliwa nyumbani. Kwa hivyo, ili kujua kwa hakika kile unachokula, ni bora kupika kila kitu nyumbani. Kwa kuongezea, ni rahisi sana kuandaa soseji kwenye keki ya puff kwenye oveni. Pigia watoto wako msaada pia, hata mtoto wa miaka minne ataweza "kufunika" sausage.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 314 kcal.
- Huduma - 6
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Keki ya uvutaji - 500 g
- Sausages - vipande 12
- Yai
Kichocheo cha maandalizi ya hatua kwa hatua ya sausages kwenye unga
1. Kwanza unahitaji kufuta unga wa sausage. Unga yetu inauzwa tata katika tatu. Tunakata kwenye mikunjo na tukakata kila sehemu kuwa vipande vipande vya sentimita 2-3 kwa upana. Tembeza kila kipande kwa unene wa mm kadhaa. Kwa nini ni ya hila sana - ili uwe na sausage nyingi na kwa wastani wa unga.
2. Tulichukua soseji ndefu sana kwa mapishi, kwa hivyo ilibidi tuikate kwa nusu. Funga kila sausage katika unga unaoingiliana. Weka biashara hii kwa watoto, watafurahi kukusaidia kufanya matibabu haya matamu.
3. Piga yai kwa uma. Unaweza chumvi au pilipili kidogo.
4. Weka soseji kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi au mafuta. Punguza soseji na yai iliyopigwa. Hii ni muhimu kwao kuwa kahawia. Unaweza pia kunyunyiza mbegu za ufuta kwenye unga.
5. Sisi huoka sausages kwa joto la digrii 220 kwa dakika 15-20. Unga lazima iwe hudhurungi, kwa hivyo ongozwa na oveni yako. Kwa nini joto la kuoka ni kubwa sana? Kwa sababu mkate wa kuvuta hautapanda kwa joto la chini, na tabaka zitashikamana. Toa sausage zilizokamilishwa wakati wa kupoa. Sasa unaweza kula. Ketchup, mayonesi, mimea na mboga mpya - kila kitu ambacho kinaweza kukutengenezea vitafunio halisi vya sherehe, hata nyumbani au barabarani.
Tazama pia mapishi ya video:
1) Sausage katika keki ya puff - rahisi na kitamu:
2) Soseji zisizo za kawaida kwenye unga:
