Saladi nzuri ya likizo ambayo hupika haraka sana - saladi na kuku, matango, mayai na jibini. Tafuta jinsi ya kupika kwa kusoma mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Chakula kitamu kinaweza kutayarishwa na kiwango cha chini cha chakula. Moja ya hizi ni saladi na kuku, matango, mayai na jibini. Katika kichocheo hiki, bidhaa mbili zina jukumu kuu - kuku na jibini, wakati anuwai ya ladha imehakikishiwa. Kwa kuzingatia kuwa aina zote za jibini zina kalori nyingi, kivutio kinaonekana kuwa na lishe sana. Kulingana na aina ya jibini iliyotumiwa, ladha ya sahani ya mwisho itategemea. Sio muhimu kujua ni bidhaa zipi jibini huenda bora. Basi unaweza kuchagua bidhaa sahihi na kufunua kweli ladha ya jibini.
Katika kichocheo hiki, vifaa vya ziada vya jibini vitakuwa kuku, matango na mayai. Saladi imeandaliwa haraka vya kutosha, haswa ikiwa utachemsha nyama na mayai mapema. Nyama ya kuku kwa saladi haiwezi kuchemshwa tu, lakini pia huoka katika oveni au kukaanga kwenye sufuria. Kulingana na huduma, saladi inaweza kutumika kama chakula cha sherehe au cha kila siku. Kwa kuongeza, inaweza kufanywa kwa kuchanganya bidhaa zote, au kuziweka kwa tabaka. Chaguo la kwanza ni rahisi zaidi, na ya pili ni nzuri na itaonekana kuwa ya sherehe. Unapaswa pia kuzingatia nuance pekee - saladi inapaswa kutumiwa mara baada ya kupika, vinginevyo matango yatatoa maji na kuharibu muonekano.
Tazama pia Jinsi ya Kutengeneza Saladi ya Kuku na Jibini, Kabichi, na yai iliyoangaziwa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 285 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 20 za kukata, pamoja na wakati wa kuchemsha na kupoza kuku na mayai
Viungo:
- Kamba ya kuku (kuchemshwa) - 1 titi
- Mayonnaise - kwa kuvaa
- Mayai (kuchemshwa kwa bidii) - 2 pcs.
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
- Vitunguu vya kijani - manyoya machache
- Tango - 1 pc.
- Jibini - 100 g
Hatua kwa hatua kupika saladi na kuku, matango, mayai na jibini, mapishi na picha:
1. Chemsha mayai kabla ya kuchemshwa. Ili kufanya hivyo, chaga ndani ya maji baridi, uiweke kwenye jiko na chemsha, halafu geuza moto kuwa kiwango cha chini na upike kwa dakika 8. Kisha uwaweke kwenye maji ya barafu, baridi, peel na ukate kwenye cubes.
2. Kata jibini ndani ya cubes. Njia ya bidhaa za kukata inaweza kuwa tofauti: cubes, majani, baa … Jambo kuu ni kuchunguza idadi ya kukata kwa bidhaa zote.
3. Osha, kausha na ukate matango ndani ya cubes au sura nyingine yoyote uliyochagua.
4. Osha vitunguu kijani, kavu na ukate laini.
5. Chemsha kitambaa cha kuku kwenye maji yenye chumvi hadi iwe laini. Poa vizuri na ukate vipande vipande au ung'oa kando ya nyuzi. Usimimine mchuzi kutoka nyama ya kupikia. Itumie kwa supu, kitoweo, au igandishe kwenye chupa ya plastiki au sahani kwenye friza.
6. Weka vyakula vyote kwenye bakuli la kina.
7. Wape chumvi na mayonesi.
8. Koroga vizuri saladi na kuku, matango, mayai na jibini. Chill kwenye jokofu kwa dakika 20-30 na utumie.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kuku na mayai, matango na mbaazi za kijani kibichi.