Puff curd jelly na maziwa na mayai

Orodha ya maudhui:

Puff curd jelly na maziwa na mayai
Puff curd jelly na maziwa na mayai
Anonim

Maridadi, kitamu na afya laini ya jibini yenye maziwa na mayai. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.

Puff tayari iliyotengenezwa tayari na maziwa na mayai
Puff tayari iliyotengenezwa tayari na maziwa na mayai

Yaliyomo ya mapishi:

  • Viungo
  • Uandaaji wa hatua kwa hatua wa jelly curd jelly na maziwa na mayai
  • Kichocheo cha video

Curd ni bidhaa muhimu kwa mwili wa mtoto anayekua. Walakini, sio watoto wote hula kwa raha. Kisha unahitaji kutafuta mapishi ya sahani ladha za jibini la kottage, ambayo watoto hawatakata tamaa. Kwa mfano, kila mtoto anapenda dessert, na kuna idadi kubwa yao kutoka jibini la kottage. Ni ladha na lishe. Wakati huo huo, zimeundwa kwa njia ambayo huwezi kudhani mara moja kuwa msingi wa ladha ni jibini la kottage. Kuwa na mchanganyiko laini na bidhaa za ziada, haitakumbusha mtoto mchanga wa kawaida, ambao hula bila kusita. Na ikiwa dessert pia imepambwa vizuri kwenye bakuli la uwazi, ikinyunyizwa na karanga au chokoleti, basi watoto watauliza zaidi.

Ikiwa unajali takwimu yako na hesabu kalori, kisha kula dessert kwa kiamsha kinywa, hii ndio vitafunio bora zaidi baada ya kuamka. Kwa kuongeza, unaweza kupunguza au kuongeza maudhui ya kalori ya kutibu kwa kutumia bidhaa zilizochaguliwa. Kwa mfano, maziwa yaliyotengenezwa nyumbani, jibini la jumba na mayai yana asilimia kubwa ya mafuta. Ipasavyo, dessert kutoka kwao itageuka kuwa ya kuridhisha zaidi na yenye lishe zaidi. Kwa matibabu mepesi, tumia jibini la mafuta lenye mafuta ya chini, maziwa yaliyonunuliwa dukani, na mayai. Kisha utamu utageuka kuwa lishe.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 122 kcal.
  • Huduma - 3-4
  • Wakati wa kupikia - dakika 20 za kupikia, pamoja na masaa 2-3 ya kupoza dessert
Picha
Picha

Viungo:

  • Jibini la Cottage - 250 g
  • Mayai - 1 pc.
  • Poda ya kakao - kijiko 1
  • Maziwa - 200 ml
  • Gelatin ya papo hapo - kijiko 1
  • Sukari - 100 g au kuonja

Uandaaji wa hatua kwa hatua wa jelly curd jelly na maziwa na mayai, kichocheo na picha:

Jibini la jumba la jibini lililowekwa kwenye processor ya chakula
Jibini la jumba la jibini lililowekwa kwenye processor ya chakula

1. Weka nyongeza ya blade kwenye processor ya chakula na utumbukize jibini la kottage na sukari.

Jibini la jumba lililopigwa kwa jelly ya kuvuta na kuongeza mayai
Jibini la jumba lililopigwa kwa jelly ya kuvuta na kuongeza mayai

2. Piga curd mpaka inakuwa laini laini moja bila nafaka na uvimbe. Kisha ongeza mayai.

Jibini la jumba na mayai kwa jelly ya kuvuta, iliyopigwa
Jibini la jumba na mayai kwa jelly ya kuvuta, iliyopigwa

3. Piga tena whisk mpaka laini.

Maziwa hutiwa na jibini la kottage na mayai kwa jelly ya puff
Maziwa hutiwa na jibini la kottage na mayai kwa jelly ya puff

4. Mimina maziwa na whisk chakula tena. Ikiwa hauna processor ya chakula, tumia blender. Au saga jibini la kottage mara kadhaa kupitia ungo mzuri wa chuma, piga mayai na mchanganyiko na unganisha bidhaa na maziwa.

Gelatin imeandaliwa kwa jibini la curd na maziwa na mayai
Gelatin imeandaliwa kwa jibini la curd na maziwa na mayai

5. Andaa gelatin kwa wakati huu. Jaza maji ya joto juu ya 30 ml na uiruhusu ivimbe. Kwa maagizo ya kina juu ya jinsi ya kutengeneza gelatin, soma vifurushi vya mtengenezaji. Mimina gelatin iliyoandaliwa ndani ya misa ya maziwa na koroga.

Jelly iliyokatwa na maziwa na mayai yaliyomwagika kwenye glasi
Jelly iliyokatwa na maziwa na mayai yaliyomwagika kwenye glasi

6. Mimina mchanganyiko kwenye glasi za glasi zilizo wazi, ujaze chombo hicho kwa nusu na upeleke kwenye jokofu ili kufungia kwa saa moja.

Kakao iliongezwa kwenye jeli iliyobaki ya maziwa na maziwa na mayai
Kakao iliongezwa kwenye jeli iliyobaki ya maziwa na maziwa na mayai

7. Mimina unga wa kakao kwenye mchanganyiko uliobaki.

Jelly iliyokatwa na maziwa na mayai, iliyochapwa
Jelly iliyokatwa na maziwa na mayai, iliyochapwa

7. Koroga vizuri hadi kakao isambazwe kabisa na mchanganyiko ni chokoleti.

Chokoleti ya jibini ya chokoleti na maziwa na mayai yaliyoongezwa kwenye glasi kwa laini
Chokoleti ya jibini ya chokoleti na maziwa na mayai yaliyoongezwa kwenye glasi kwa laini

8. Mimina misa ya chokoleti kwenye glasi juu ya safu iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa na urudishe dessert kwenye jokofu ili kufungia kwa saa nyingine. Unaweza kutumika dessert kama mawazo yako inaruhusu. Mimina mchuzi wa caramel juu ya jibini laini la jumba na maziwa na mayai, ongeza cream iliyopigwa, kupamba na matunda, matunda, nazi, nk. Inategemea ladha yako.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza jelly kutoka jibini la kottage na kakao.

Ilipendekeza: