Kupanua maisha ya huduma ya lavash nyembamba ya Kiarmenia, inaweza kugandishwa kwa matumizi ya baadaye. Tutagundua jinsi ya kufanya hivyo katika mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Hatua kwa hatua ya kufungia lavash nyembamba ya Kiarmenia
- Kichocheo cha video
Mkate mtambara mwembamba na mviringo ndio kitovu cha chakula cha Kiarmenia. Lakini baada ya muda, mkate wa pita uliokaangwa haukupenda sana vyakula vya mashariki na ulimwenguni kote. Unaweza kufunga chochote unachotaka ndani yake: kutoka nyama yenye juisi hadi matunda mapya. Bidhaa ya mkate ina uwezo wa kuchanganya na viungo vyovyote. Na tu kwa fomu yake mwenyewe - nyongeza nzuri kwa borscht, supu, barbeque, nk.
Mkate mwembamba umeandaliwa kutoka kwa seti ya chini ya bidhaa: unga, maji, chumvi na siagi. Unaweza kupata mapishi ya kina ya kutengeneza lavash kwenye kurasa za wavuti ukitumia upau wa utaftaji. Mkate wa pita halisi unaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Katika siku za zamani, ilivunwa kwa msimu wote wa baridi, ikirundikwa kwa magunia ya shuka 10. Wakati wa kuhifadhi, keki ilikauka, na maji rahisi yalisaidia kuihuisha. Ilitosha tu kuinyunyiza mkate na maji na kungojea hadi maji yakauke kidogo, au kushikilia mkate wa pita uliokaushwa juu ya mvuke. Kwa kuongeza, mkate mpya wa pita unaweza kugandishwa kwa matumizi ya baadaye. Wakati huo huo, haitapoteza ubora wake wakati wa mwaka. Jinsi ya kufungia vizuri lavash nyembamba ya Kiarmenia, na itakuwa mada ya nakala hiyo.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 235 kcal.
- Huduma - Yoyote
- Wakati wa kupikia - dakika 5
Viungo:
Lavash nyembamba ya Kiarmenia - idadi yoyote
Hatua kwa hatua ya kufungia lavash nyembamba ya Kiarmenia, mapishi na picha:
1. Kabla ya kuanza kufungia, chagua mkate wa pita sahihi. Wanapaswa kuwa safi, laini, rahisi na wenye rangi nyembamba. Haipaswi kuwa na ukungu na madoa, na haipaswi kuwa na matone ya unyevu kwenye kifurushi. Kwa hivyo, jitenga kwa uangalifu kila mkate wa pita kutoka kwa kila mmoja ili usikate.
2. Weka mikate kadhaa ya pita juu ya kila mmoja na karatasi ya ngozi kati yao. Ninakushauri usichukue zaidi ya vipande 3-5 vya mkate wa pita.
3. Pindisha mkate wa pita kwenye roll. Usisisitize shuka sana ili usiharibu.
4. Kata kipande kinachohitajika cha filamu ya chakula kwa saizi ya roll ya mkate wa pita.
5. Weka roll ya keki kwenye begi.
6. Funga kwa uangalifu mkate wa pita na kanga ya plastiki na uihifadhi kwenye freezer. Kumbuka kuwa mkate wa pita uliohifadhiwa ni dhaifu sana na unaweza kuvunjika ukishughulikiwa vibaya.
Wakati ni muhimu kufuta mkate wa pita, ondoa kwenye jokofu na uweke kwenye jokofu ili iweze kuyeyuka polepole. Kisha atahifadhi uzuri wote na upole. Baada ya kumaliza kabisa, ondoa kifuniko cha plastiki na pita itakuwa safi. Inaweza kutumika kwa mapishi yote mara moja kununuliwa.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kuchagua na kuhifadhi mkate wa pita kwa usahihi?
