Leo, sangria inauzwa katika chupa kama divai ya kawaida. Walakini, ni ya kufurahisha zaidi kuifanya mwenyewe. Kuna chaguzi nyingi za kutengeneza sangria. Lakini moja ya mapishi bora ni sangria na jordgubbar na cherries. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Sangria ni kinywaji maarufu zaidi cha pombe ya chini ya divai. Inajulikana sana nchini Uhispania na Ureno. Sangria iliyoandaliwa vizuri haipaswi kulewa, lakini kinyume chake inatia nguvu na kuburudisha. Kuna mapishi mengi ya sangria, kwa hivyo hakuna kichocheo kimoja kibaya. Wakati huo huo, bidhaa za jadi na njia ya jumla ya kupikia zinajulikana:
- Mvinyo hununuliwa kavu na ya bei rahisi.
- Kanuni ya kimsingi ya kupikia: vipande vya matunda, mimina na divai na usisitize kwa masaa kadhaa.
- Mvinyo lazima ipunguzwe na: maji ya madini, juisi, limau.
- Maji ya kaboni, juisi au kioevu kingine huongezwa kwenye kinywaji kabla ya kutumikia.
- Iliwahi sangria iliyotengenezwa tayari kwenye majagi makubwa.
Kwa kuongezea, unaweza kupata kwenye kichocheo cha sangria kilichoongeza vijiko kadhaa vya chapa au konjak. Wakati mwingine sukari huongezwa, ambayo hutiwa juu ya matunda, na pia maandishi ya machungwa huongezwa, ambayo hutumiwa kama limau, machungwa, chokaa, n.k.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 198 kcal.
- Huduma - 700 ml
- Wakati wa kupikia - masaa 3, ambayo dakika 15 ya vitendo
Viungo:
- Mvinyo nyekundu kavu - 500 ml
- Strawberry - 100 g
- Carnation - 4 buds
- Maji ya madini - 200 ml
- Anis - nyota 3
- Mdalasini - fimbo 1
- Sukari - hiari na kuonja
- Cherry - 100 g
Hatua kwa hatua kupika sangria na jordgubbar na cherries, mapishi na picha:
1. Osha jordgubbar, kavu na kitambaa cha karatasi, kata mikia na ukate vipande 4-5.
2. Osha cherries, kausha na ukate mikia. Tumia dawa ya meno kwenye kila beri kutengeneza punctures kadhaa ili juisi itatoke kati yao.
3. Weka matunda kwenye decanter kubwa. Ikiwa unataka, ongeza sukari, mimina ndani, changanya na tunda na simama kwa nusu saa ili matunda yatoe juisi nje na sukari inyunguke. Kisha ongeza mimea yote na manukato kwenye karafa.
4. Mimina matunda na viungo na divai, koroga na uacha kusisitiza kwa joto la kawaida kwa masaa 2-3. Unaweza pia kusimama kinywaji mara moja, lakini kisha uweke kwenye jokofu. Mimina maji ya madini kwenye sangria iliyokamilishwa na jordgubbar na cherries na koroga. Unaweza kuongeza barafu badala ya maji. Itapoa na kupunguza kinywaji vizuri.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza siki laini ya tamu na siteri.
