Haiwezi kuamka na kushangilia? Furahiya kikombe kitamu na cha kupendeza cha kahawa ya mochacino na maziwa na chokoleti. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Mocachino ni kinywaji maarufu na kitamu cha kahawa na ladha maridadi ya chokoleti, asili yake ni Amerika, ambapo mara nyingi huitwa "mocha". Jina la kinywaji hutoka kwa aina fulani ya kahawa ya Kiarabu - mocha, ambayo hapo awali ilitengenezwa tu. Leo, mochacino imetengenezwa na aina yoyote ya kahawa ya ardhini au ya nafaka. Mochacino ina kahawa ya asili ya espresso, maziwa, chokoleti moto au kakao. Mara nyingi mdalasini, cream iliyopigwa, na chokoleti iliyokatwa huongezwa kwenye jogoo. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza mochachino, na kila moja yao inachukuliwa kuwa sahihi. Kwa hivyo, kila mtu anaweza kuchagua kichocheo kinachofaa.
Mchakato wa kutengeneza mochachino yenyewe sio ngumu. Inatumiwa kwenye glasi ya uwazi, ambapo chokoleti iliyoyeyuka hutiwa kwanza. Maziwa yanapaswa kuwa glasi nusu. Kahawa imeongezwa mwisho. Chakula kinaweza kuchanganywa au kushoto kwa matabaka. Unaweza kupamba kinywaji kilichomalizika na cream iliyopigwa au chokoleti iliyokunwa. Licha ya ukweli kwamba watu wengi huita kahawa hii ya kunywa, sio, ingawa kahawa imejumuishwa katika muundo. Inachukuliwa kuwa kinywaji cha kahawa.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza mochacino na whisky.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 175 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 7
Viungo:
- Kahawa iliyotengenezwa chini - 1 tsp
- Maji ya kunywa - 50 ml
- Chokoleti nyeusi - 30 g
- Maziwa - 50 ml
Hatua kwa hatua maandalizi ya kahawa ya mochacino na maziwa na chokoleti, mapishi na picha:
1. Mimina maharagwe ya kahawa ndani ya Kituruki. Ili kinywaji kiwe na harufu nzuri, ni kawaida kusaga nafaka kabla ya kuitayarisha.
2. Mimina kahawa na maji ya kunywa na uweke Mturuki kwenye jiko. Kuleta kwa chemsha juu ya joto la kati na uondoe Uturuki kutoka jiko. Acha kahawa ili kusisitiza kwa dakika 1 na kurudia mchakato tena: chemsha. Kuwa mwangalifu usiruhusu kahawa iishe, kama ikichemka, huinuka haraka.
3. Vunja chokoleti vipande vipande na uweke kwenye glasi ambayo utatumikia kinywaji.
4. Weka glasi kwenye microwave na kuyeyuka chokoleti. Hakikisha kwamba haina kuchemsha, vinginevyo itapata ladha kali ambayo haiwezi kutolewa. Ikiwa hauna microwave, basi kuyeyuka chokoleti kwenye umwagaji wa mvuke.
5. Pasha maziwa kwa joto moto na mimina kwenye glasi na chokoleti iliyoyeyuka.
6. Ifuatayo, mimina kahawa iliyotengenezwa kwa uangalifu kupitia uchujaji ili maharagwe hayaingie. Hakikisha kwamba tabaka hazichanganyiki, ingawa unaweza kuchanganya bidhaa zote ikiwa ungependa. Kutumikia mochacino na maziwa na chokoleti mara baada ya maandalizi.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza kahawa ya Mokachino.