Usinunue matiti ya bata kwa sababu unafikiria sahani zilizopikwa kutoka kwao kavu? Halafu napendekeza kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya kitambaa cha bata kwenye mchuzi wa haradali ya maziwa. Nyama ni laini, laini na yenye juisi. Kichocheo cha video.
Bata, moja ya ndege ladha zaidi. Mzoga una picha bora ya mapambo ya sahani. Sahani za kupendeza zimetengenezwa kutoka kwake, kama kitoweo na kabichi, supu, borsch, nk. Walakini, sio kila mtu anapenda kitambaa cha bata kwa sababu ya kukauka kwa nyuzi. Kwa hivyo, mama wa nyumbani wanatafuta mapishi ya ovyo yake. Chaguo moja nzuri ni kutengeneza saladi au matiti ya jeraha. Unaweza kupata mapishi haya kwenye kurasa za wavuti ukitumia upau wa utaftaji. Walakini, ikiwa imeandaliwa vizuri, matiti ya bata yanaweza kushindana na mapaja laini na miguu. Jinsi ya kupika kitambaa laini zaidi cha bata kwenye mchuzi wa haradali ya maziwa, na itakuwa mada ya nakala ya leo. Kichocheo ni rahisi sana, na viungo ni vya bei rahisi, na nyama ni ladha. Kwa kuongeza, sahani haichukui muda mwingi na hauitaji ustadi fulani wa upishi. Hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kushughulikia utayarishaji wa kitambaa cha bata. Matiti ya bata yaliyoandaliwa kulingana na teknolojia iliyopendekezwa yanafaa kwa likizo na siku za wiki.
Unaweza pia kupika matiti ya bata pamoja na viazi ikiwa unataka. Kisha utakuwa na sahani rahisi ya viazi iliyooka kwenye oveni. Ingawa mapambo yanaweza kuwa tofauti, mchele huo huo wa kuchemsha hufanya kazi vizuri sana. Ikiwa unapenda majaribio ya upishi, basi angalia kichocheo hiki.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 185 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 45
Viungo:
- Matiti ya bata - 1 pc.
- Poda ya tangawizi ya ardhini - 1 tsp
- Chumvi - Bana kubwa au kuonja
- Mimea ya Kiitaliano - 1 tsp
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Maziwa - 200 ml
- Haradali - 1 tsp
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa kitambaa cha bata katika mchuzi wa haradali ya maziwa, kichocheo na picha:
1. Osha matiti ya bata na kauka na kitambaa cha karatasi. Tumia kisu kikali kutengeneza punctures kadhaa kwenye nyama. Hii itamsaidia kuandamana vizuri. Unaweza kuondoa ngozi kutoka kwenye ngozi au kuiacha, ni suala la ladha. Lakini kumbuka kuwa ngozi ina mafuta zaidi na, ipasavyo, kalori.
2. Mimina maziwa na haradali ndani ya bakuli.
3. Ongeza chumvi, pilipili nyeusi, unga wa tangawizi na viungo vya Italia. Koroga maziwa na mchuzi wa vitunguu vizuri.
4. Ingiza minofu ya bata kwenye mchuzi.
5. Litumbukize kabisa kwenye mchuzi wa maziwa na ujisafishe kwa saa 1 kwa joto la kawaida. Ingawa, ikiwa unataka, unaweza kuhimili mara moja. Hii itafanya nyama kuwa laini zaidi. Lakini basi iweke kwenye jokofu chini ya kifuniko cha plastiki au kifuniko.
6. Weka sahani ya kuoka na karatasi ya ngozi na uweke minofu ya bata.
7. Funika kwa karatasi ya chakula na upeleke kwenye oveni yenye joto hadi digrii 180 kwa nusu saa. Usiweke nyama kwenye oveni kwa muda mrefu, vinginevyo itakuwa kavu. Kitambaa cha bata kilichotengenezwa tayari katika mchuzi wa haradali ya maziwa kinaweza kutumiwa moto kama sahani ya kando, au kama kukatwa baada ya kubaridi kwenye jokofu.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika kifua cha bata katika mchuzi wa cherry.
