Je! Ni vyakula gani bora vya kula wakati wa ujauzito? Makala ya lishe katika hatua za mwanzo na za kuchelewa. Vyakula vyenye afya zaidi kwa mama wanaotarajia. Lishe bora wakati wa ujauzito ni moja ya hali kuu ya ukuzaji mzuri na ukuaji wa kijusi. Kwa kuongeza, bidhaa zinazofaa zinaweza kuwa na athari nzuri kwa kinga ya mama anayetarajia, kuzuia ukuzaji wa magonjwa fulani. Mwisho ni muhimu sana kwa undani, kwani anuwai ya dawa ambayo mwanamke mjamzito anaweza kutibiwa bila hatari kwa mtoto sio kubwa sana. Wacha tuone, ni vyakula gani bora kuingiza kwenye lishe ya mama anayetarajia?
Ni vyakula gani unaweza kula wakati wa ujauzito?
Chakula cha mwanamke ambaye ujauzito unaendelea vizuri, kwa kweli, hauitaji hali maalum. Lazima iwe, kwanza, yenye usawa, ambayo ni nyama, bidhaa za maziwa, na vyakula vya mmea, n.k., lazima iwepo kwa kiwango sahihi, na pili, bila hatari yoyote, kama vile chips, soseji zenye ubora wa chini, vinywaji vya kaboni, na kadhalika. Wacha tujue ni vyakula gani wakati wa ujauzito vinapaswa kuunda msingi wa lishe bora:
- Nyama … Kimsingi ni chanzo kisichoweza kubadilishwa cha protini, ambayo ni muhimu kwa ukuaji na ukuzaji wa kijusi kila siku. Walakini, wakati wa kuchagua nyama, mama anayetarajia anapaswa kuzingatia kuwa ni bora kutumia sio aina nyingi za mafuta katika kupikia. Kwa kuongeza, ni muhimu kutambua kuwa ni bora kuipika kwenye oveni, iliyokaushwa au iliyochomwa. Kwa kweli, epuka kutumia viungo pia.
- Mayai … Tofauti, ni lazima ilisemwe juu ya hitaji la uwepo wao katika lishe ya mama anayetarajia. Kwanza, zina protini sawa, ambayo ni muhimu kwa ukuaji wa kijusi, na pili, vitamini na madini zaidi ya 10, kati yao choline, ambayo ni muhimu sana kwa ukuzaji wa ubongo wa mtoto. Kwa hivyo ikiwa hautakula nyama kwa sababu za kimaadili, ingiza mayai angalau kwenye lishe yako.
- Bidhaa za maziwa … Kwa kweli, wanapaswa kuchukua nafasi muhimu zaidi katika lishe, kwani wana utajiri wa kalsiamu na chuma, ambazo ni muhimu kwa ukuzaji wa mifupa ya mtoto, na ngozi nzuri, nywele na kucha. Kwa kuongezea, hii, tena, ni protini, vitamini B, ambazo ni muhimu kwa nguvu na utendaji wa mama. Hasa ya kuzingatia ni B9 - folic acid, ambayo kwa ujumla inawajibika kwa ukuaji sahihi wa fetusi bila magonjwa na malezi ya mfumo wake wa neva. Walakini, wakati wa kuchagua bidhaa za maziwa, unahitaji kuwa mwangalifu sana. Ni bora kununua maziwa safi katika kijiji na kutengeneza mtindi, jibini la jumba, jibini kutoka kwako mwenyewe.
- Samaki na dagaa … Wao ni matajiri katika fosforasi na vitamini D, ambayo ni muhimu kwanza kwa mama mwenyewe, inarekebisha mfumo wa neva na kuzuia udhaifu wa mifupa, ambayo inaweza kukuza dhidi ya msingi wa matunda "kunyonya" virutubisho kutoka kwa mwili wa mama.
- Nafaka … Nafaka ni matajiri katika madini na vitamini nyingi. Wanaweza na wanapaswa kuliwa wakiwa katika nafasi ya kupendeza. Pia katika muundo wa nafaka kuna nyuzi, ambayo inaboresha digestion. Hii ni muhimu sana, kwani wakati wa ujauzito, njia ya utumbo tayari imeonyeshwa kwa kuongezeka kwa mafadhaiko, na kuwezesha kumengenya kwa chakula ni hatua muhimu sana na muhimu.
- Mikunde … Kwa wengi, husababisha kuongezeka kwa uzalishaji wa gesi na shida zingine za kumengenya kwa sababu ya uwepo wa vizuia vimeng'enya katika muundo, lakini kwa jumla ni muhimu sana, zina chuma nyingi, kalsiamu na zinki, pamoja na vitamini B6 na B9. Ikiwa wewe ni mmoja wa wale ambao jamii ya kunde huleta usumbufu, unaweza kula iliongezeka, kwani vizuizi vya enzyme huharibiwa wakati wa kuota, na virutubisho huhifadhiwa.
- Mboga mboga na wiki … Kwa kweli, mboga na mboga zina jukumu kubwa katika lishe ya mwanamke mjamzito. Unaweza kula wote safi na kusindika kwa joto, ingawa, kwa kweli, katika kesi ya kwanza, wataleta faida zaidi. Ikumbukwe kwamba saladi za mboga zitabaki na matumizi yao tu ikiwa zimetiwa na siagi nzuri au cream ya siki, hakutakuwa na mazungumzo ya mayonesi.
- Matunda na matunda … Hii ni njia mbadala nzuri kwa pipi zisizo na afya wakati wa ujauzito. Wao, kama mboga, wanaweza kuliwa mbichi (lakini katika kesi hii, hakikisha kuosha kabisa matunda) na utengeneze laini kadhaa kutoka kwao, au unaweza, kwa mfano, kuoka kwenye oveni, sahani kitamu sana - pears kwenye asali.
- Karanga … Nati yoyote ni ghala halisi la dutu inayotumika kibaolojia kwa mama na fetusi, kwa hivyo watapata nafasi katika lishe ya mwanamke mjamzito, lakini usisahau kwamba karanga zote zina kalori nyingi, na kwa hivyo hazitegemei sana juu yao.
- Mafuta … Vile vile vinaweza kusemwa juu ya mafuta - zina kalori nyingi, lakini ni muhimu, kwanza kabisa, kudumisha uzuri wa mwanamke mjamzito, zina mafuta yenye afya ambayo yanalisha ngozi na kuangaza nywele.
Bidhaa za hemoglobin wakati wa ujauzito zinastahili mjadala maalum. Ukweli ni kwamba wanawake wajawazito mara nyingi wanakabiliwa na upungufu wa damu, na hii ni hatari sana, kwani inaongoza sio tu kwa afya mbaya ya mama anayetarajia, lakini pia kwa ukuzaji wa jambo hatari kama gestosis. Inajulikana na kozi ya ugonjwa wa ujauzito, kuzaliwa mapema na kila aina ya shida wakati wa kujifungua.
Kwa kuongezea, kwa ukosefu wa hemoglobini kwa mama, uwezekano mkubwa, itakuwa chini kwa mtoto, ambayo inamaanisha kinga ya chini, tabia ya mzio, na ucheleweshaji wa ukuaji. Kwa hivyo, ikiwa unajua kuwa una upendeleo wa upungufu wa damu, ni muhimu kuanzisha vyakula vinavyochochea kuongezeka kwa hemoglobini kwenye lishe - hizi, kwa ujumla, ni vyakula vyote vyenye chuma.
Kwanza kabisa, hizi ni pamoja na:
- Bidhaa za nyama … Miongoni mwa bidhaa za nyama viongozi ni: kuku, nyama ya nguruwe na ini ya nyama - chuma ndani yao ni 10-20 mg kwa gramu 100 za bidhaa; pamoja na nyama nyekundu ya Uturuki na sungura - kuna 3-5 mg ya chuma kwa gramu 100.
- Chakula cha baharini … "Wanaharamu" wa baharini wana kipimo cha upakiaji wa kitu muhimu - 25 mg kwa gramu 100.
- Nafaka … Buckwheat ndiye kiongozi hapa (7 mg / gramu 100), pia kuna chuma nyingi katika mtama na shayiri (3, 5 na 4.5 mg kwa gramu 100, mtawaliwa).
- Mboga mboga na wiki … Mchicha una 3.7 mg / gramu 100 za chuma, mboga zingine na wiki zina kiasi kidogo, karibu 1.5 mg / gramu 100.
- Mikunde … Kiongozi kamili ni dengu za kijani kibichi (11 mg / 100 gramu), ikifuatiwa na maharagwe nyekundu na mbaazi (7 na 6 mg kwa gramu 100, mtawaliwa).
- Matunda na matunda … Viburnum na bahari buckthorn (5 mg / 100 gramu), zabibu (4 mg / 100 gramu), peaches, pears, maapulo (2 mg / 100 gramu) huchukuliwa kama chanzo tajiri cha chuma kati ya matunda na matunda.
Kama unavyoona, chaguo ni pana, ili kila mwanamke apate bidhaa ambayo haitakuwa muhimu tu, bali pia itamletea furaha.
Chakula wakati wa ujauzito katika vipindi tofauti
Tahadhari maalum inapaswa kulipwa kwa suala la lishe ya mwanamke katika hatua za mwanzo na za mwisho za ujauzito, katika vipindi hivi viwili hatari ya shida zingine ni kubwa, na kwa hivyo zinahitaji njia inayowajibika zaidi kwa lishe hiyo.
Bidhaa za ujauzito wa mapema
Katika hatua za mwanzo, kuna uwezekano mkubwa wa kuharibika kwa mimba na ukuzaji wa ugonjwa wa sumu, ili kuepusha hafla kama hizo, ni muhimu kuzingatia sheria za usawa wa chakula:
- Mafuta yanapaswa kuwa 30% ya lishe, nyingi inapaswa kuchukuliwa kutoka kwa bidhaa za maziwa na karanga, kidogo iwezekanavyo kutoka kwa nyama.
- Protini 15% - na hapa chanzo kikuu tu kinapaswa kuwa nyama, pamoja na samaki na mayai, kwa wanawake-mboga - mboga.
- Wanga 50% - kwanza kabisa, hizi ni, wanga tata - nafaka anuwai, mkate wa nafaka, mboga isiyotengenezwa. Kutoka kwa wanga rahisi, unaweza kumudu matunda na asali.
Inashauriwa kula kwa sehemu ndogo kila masaa 2-3, kati ya chakula, kunywa maji safi. Mtazamo unapaswa kuwa kwenye vyakula vilivyo juu katika vitu vifuatavyo:
- Asidi ya folic - inawajibika kwa mfumo wa neva wa mtoto, hupatikana kwenye mboga za kijani kibichi, machungwa, maharagwe, karoti, tende, mapera, karanga, beets.
- Chuma na kalsiamu - msaidie mama kudumisha uzuri wake na achoke kidogo. Wengi wao ni katika apricots kavu, ini, buckwheat, mimea, jibini, jibini la jumba.
- Vitamini D - kwa ukosefu wake, uwezekano wa kuzaliwa mapema unakua, ili kiwango chake cha kutosha mwilini lazima kifuatiliwe wakati wote wa ujauzito. Zilizomo kwa idadi kubwa katika iliki, viazi, mafuta ya mboga.
- Vitamini B12 - husaidia kuondoa sumu kutoka kwa mwili, iko kwenye mboga za kijani kibichi, dagaa, ini.
- Zinc - huzuia shida za ukuaji, haswa uzito wa chini. Malenge na mbegu za alizeti, samaki wa baharini, mchele, dengu, karanga, maharagwe, vitunguu ni matajiri katika zinki.
- Omega 3 asidi - wanahusika na ukuaji wa kawaida wa ubongo. Wengi wao wanaweza kupatikana katika samaki wa baharini - trout, lax, halibut, tuna na cod.
Kumbuka! Lishe yenye afya sio tu inaahidi ukuaji sahihi wa mtoto, lakini pia na uwezekano mkubwa huzuia toxicosis. Hii inamaanisha kuwa unahitaji kuanza kula vyakula sahihi sio wakati wa udhihirisho wake, lakini tangu mwanzo wa ujauzito.
Orodha ya Chakula cha Mimba ya Marehemu
Hatari inayowezekana ya trimester ya tatu ya ujauzito ni toxicosis ya kuchelewa (gestosis), edema, kuzaliwa mapema. Kwa kuongezea, katika kipindi hiki, mzigo kwenye viungo vyote vya ndani, pamoja na njia ya kumengenya, hufikia kiwango chake cha juu. Ili kupunguza uwezekano wa kukuza shida zingine, inahitajika kufanya marekebisho kadhaa ya lishe.
Hapa kuna vyakula ambavyo vinapaswa kuunda lishe ya mwanamke mjamzito katika wiki za mwisho za ujauzito:
- Ng'ombe na nyama ya ng'ombe … Hii ndio bidhaa kuu ya nyama kwenye meza yako, unaweza pia kumudu kuku na bata mzinga, lakini nyama ya nguruwe ni bora kuepukwa. Walakini, ikiwa unavumilia aina hii ya nyama vizuri, unaweza kula mara kadhaa kwa wiki.
- Salmoni, lax ya chum, hake, trout … Aina hizi za samaki zinaweza kumeng'enya sana na zina idadi kubwa ya asidi ya mafuta yenye faida.
- Mboga mboga na matunda … Katika trimester ya tatu, inahitajika kukataa, kwa kadiri inavyowezekana, kutoka kwa mboga za kigeni na matunda ambayo sio tabia ya mkoa wetu, hii itasaidia kuzuia utabiri wa mtoto kwa mzio kwao baadaye.
- Kefir, maziwa yaliyokaushwa, mtindi … Katika bidhaa za maziwa, msisitizo unapaswa kuwekwa kwenye maziwa ya siki, maziwa yenyewe yametengwa, kwani inaweza kusababisha kuchacha ndani ya matumbo.
- Nafaka na mikate ya nafaka … Kwa sababu ya kiwango chao cha nyuzi, vyakula hivi vitakuza kumengenya vizuri.
Kwa kuongezea, katika hatua za baadaye, ni muhimu sana kufuatilia kiwango cha kutosha cha vitamini zifuatazo:
- Vitamini C - hupatikana katika matunda, matunda na mboga;
- Vitamini B - karanga, nafaka, mboga mboga, matunda;
- Vitamini H - imejumuishwa kwa idadi kubwa katika nafaka, bidhaa za maziwa zilizochonwa;
- Vitamini K - hupatikana katika mboga na matunda;
- Vitamini PP - lazima ichukuliwe kutoka samaki na kuku.
Na pia madini:
- Kalsiamu na fosforasi - unahitaji kutafuta maziwa ya sour, karanga, mboga;
- Magnesiamu - karanga, nafaka, mwani;
- Iron - hupatikana katika buckwheat, karanga, mchicha;
- Manganese - hupatikana kwa idadi kubwa katika matunda, karanga, mchicha;
- Iodini - dagaa ni tajiri ndani yao;
- Shaba - lazima ichukuliwe kutoka kwa karanga na dagaa;
- Zinc - hupatikana katika karanga (haswa karanga za pine) na nafaka.
Kulingana na orodha hii, tunaweza kuhitimisha kuwa msingi wa lishe ya mwanamke katika trimester ya tatu inapaswa kuwa mboga, matunda, nafaka, karanga. Ni muhimu pia kula samaki na nyama mara kwa mara. Linapokuja kupika, ni bora kupika mvuke au kuoka kila kitu.
Kando, inapaswa kuzingatiwa kuwa regimen ya kunywa kwa kuzuia edema inapaswa kubadilishwa - inahitajika kutumia kioevu kidogo.
Lishe wakati wa ujauzito
Kwa hivyo, sasa unaweza kuona kwamba, kwa jumla, lishe sahihi ya mama anayetarajia ina aina ya vyakula, ina nyama, samaki, nafaka, kunde, bidhaa za maziwa, mboga mboga na matunda. Kwa jumla, tunaweza kusema kwamba mtu yeyote ambaye hajali afya yake anapaswa kuongozwa na lishe kama hiyo. Lakini, kwa bahati mbaya, tunazoea sana bidhaa anuwai hatari kwamba lishe iliyo na bidhaa zenye afya inaonekana kuwa ya kuchosha na sio ya kitamu kwetu, ingawa, kwa kweli, kila kitu kinawezekana isipokuwa kwa hatari isiyo na maana.
Wacha tuangalie lishe ya karibu ya mama ya baadaye:
- Kiamsha kinywa … Ni bora kula moja ya sahani zifuatazo: uji na matunda, matunda, karanga; muesli na mtindi wa asili na asali; casserole ya jumba la jumba; omelet na mboga.
- Vitafunio … Matunda, karanga, mgando, laini kutoka kwa vyakula hivi, pamoja na mboga, mimea na matunda.
- Chajio … Supu nyepesi ya mboga au supu na kuku, sungura, mchuzi wa bata. Nyama iliyooka / kukaushwa / kukaushwa au samaki iliyopambwa na viazi zilizopikwa, mboga za kitoweo na saladi mpya.
- Vitafunio … Juisi mpya iliyokamuliwa, toast na asali, casserole ya jibini la jumba, mkate na jibini, biskuti kavu na maziwa, kefir, mtindi wa asili.
- Chajio … Chakula cha jioni bora itakuwa nyama au samaki iliyopikwa kwa njia yoyote, lakini sio kukaanga kwenye sufuria, na sehemu kubwa ya saladi ya mboga. Ikiwa saladi sio sahani ya kuridhisha kwako, unaweza kuifanya iwe na lishe zaidi na karanga kadhaa, karanga na karanga za pine ni nzuri sana.
- Usiku … Ikiwa ulikula mapema na njaa ya usiku, jaribu kuiridhisha na glasi ya kefir, unaweza kuongeza "chakula" na biskuti kavu na jibini.
Hii, kama itavyoonekana kwa mtu, lishe sahihi kupita kiasi inaweza kupunguzwa mara kwa mara na biskuti, buns, muffini, lakini hizi lazima lazima ziwe bidhaa zenye ubora wa juu, zilizopikwa vizuri peke yao, na haupaswi kuzinyanyasa. Na tafadhali, ondoa maoni potofu ya kawaida - ikiwa ninataka hii, hii ndio mtoto anataka. Niamini mimi, mdogo wako hataki supu ya sausage. Ndio, inawezekana mtu akala ubaya bila matokeo, lakini hii haimaanishi kuwa utakuwa na bahati pia, kwa hivyo jaribu kuzingatia lishe bora, kwa sababu, mwishowe, ujauzito haudumu kwa muda mrefu, na matunda ya yako makosa yatalazimika kuvunwa, labda maisha yote.
Vyakula vyenye afya zaidi kwa ujauzito
Walakini, hata wakati trimester ya kwanza na / au shida na hemoglobin zinabaki nyuma, haupaswi kusahau juu ya lishe sahihi. Kumbuka kwamba hata kwa ujauzito uliofanikiwa kabisa, lazima iwe na usawa, na tabia mbaya hutengwa.
Inapongezwa sana kula sio bidhaa zinazoruhusiwa tu, bali pia zile zinazopendekezwa kama zenye faida zaidi, kati yao:
- Konda nyama ya nguruwe na nyama ya ng'ombe … Vyakula hivi vyote vina choline, ambayo ni muhimu kwa ukuaji mzuri wa ubongo wa mtoto wako. Hadi sasa, tayari kuna masomo kadhaa ambayo yanaonyesha uhusiano dhahiri kati ya ulaji wa aina hizi za nyama na akili ya mtoto.
- Mayai yaliyopikwa vizuri … Hakuna haja ya kuchukua hatari na kula mayai mabichi au mayai ya kuchemsha laini, ni bora kuchemsha kwa kuchemsha. Pia, usitumie viini zaidi ya 5 kwa wiki kwani zina cholesterol.
- Uji wa shayiri na buckwheat … Nafaka hizi zinajulikana na muundo tajiri wa kipekee, zina seleniamu, sodiamu, potasiamu, vitamini B, na vitamini E na PP.
- Mtindi wa asili, jibini la jumba na jibini ngumu … Hizi ndio bidhaa muhimu zaidi za maziwa katika lishe ya mama anayetarajia.
- Karoti, broccoli, parachichi … Kwa kweli, mboga zote na wiki ni muhimu sana, lakini pia kuna zile ambazo vitamini, madini, na amino asidi muhimu kwa mama na mtoto ambaye hajazaliwa ziko katika mkusanyiko mkubwa. Kwanza, hizi zote ni mboga nyekundu na machungwa, haswa karoti, na vile vile broccoli na parachichi.
- Mchicha … Lakini inaweza kuitwa kijani kibichi zaidi, na sio tu kwa wajawazito, bali kwa watu wote.
- Jordgubbar, raspberries, machungwa … Berries hizi hazitakufurahisha tu, lakini pia zitakuwa na athari muhimu kwa mwili wa mama na mtoto. Ingawa, kwa kweli, unahitaji kuelewa kuwa katika msimu wa nje ni muhimu sana.
- Embe … Umuhimu wa bidhaa hii kwa wanawake wajawazito ni kubwa sana. Walakini, matunda yoyote ya msimu yatakuwa bora kuliko ya kigeni. Ikiwa maapulo na maembe yote yamepandwa "kwa hila", ni bora kuchagua mwisho.
- Walnut … Karanga zote zina afya nzuri sana, hata hivyo, tahadhari maalum inapaswa kulipwa kwa walnuts, ambayo ni muhimu sana kwa ukuzaji mzuri wa ubongo.
- Mafuta ya Mizeituni … Wakati wa ujauzito, inashauriwa kuachana na mafuta ya alizeti yanayopatikana na kuibadilisha na mafuta ya zabuni yenye taabu.
Kumbuka! Umuhimu wa bidhaa hiyo, kwa kweli, ni nzuri, lakini ni muhimu kuzingatia huduma zote za kiafya na tabia ya ladha ya mama anayetarajia. Ikiwa, kwa sababu moja au nyingine, mwanamke mjamzito hawezi kusimama yoyote ya bidhaa zilizopendekezwa, haupaswi kujilazimisha. Ni vyakula gani vinaweza kutumiwa wakati wa ujauzito - tazama video:
Lishe bora wakati wa uja uzito ni jambo muhimu kwa ukuaji mzuri wa kijusi na ustawi wa mama anayetarajia. Mlo wa wanawake katika nafasi ya kupendeza sio ngumu sana, inapaswa kuwa sawa na isiyo na madhara. Walakini, kwa ugonjwa fulani au upekee, lishe hiyo inapaswa kubadilishwa pamoja na mtaalam wa magonjwa ya wanawake na kufuatwa kabisa.