Sahani rahisi iliyotengenezwa nyumbani ambayo itavutia wapenzi wote wa kabichi ni kabichi iliyokaangwa na sausage za kujifanya. Jinsi ya kuipika, soma kichocheo cha hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Kama unavyojua, kabichi nyeupe sio mahali pa mwisho katika lishe yetu ya kila siku. Aina zote za saladi zimetengenezwa kutoka kwake, ni kung'olewa, kuchacha, kozi za kwanza hupikwa nayo, kozi zingine za pili ni muhimu bila hiyo, inatumika kama kujaza mikate na vidonge. Kweli, na, kwa kweli, sisi lazima usisahau juu ya kabichi iliyokaangwa na sausage za nyumbani. Hii ni sahani ya kupendeza, ya kitamu, ya kunukia na rahisi kuandaa ambayo inaweza kutumiwa kama sahani ya kujitegemea au na sahani ya kando kama viazi zilizochujwa. Sausage zinafaa kwa uwindaji, kujifanya nyumbani, Bavaria … au kupikwa peke yako. Wanatoa kabichi harufu nyepesi ya moshi, ambayo sahani hiyo itaangaza mara moja kwa njia mpya. Kabichi yenyewe ni laini sana.
Ikiwa inataka, sausages zinaweza kubadilishwa na aina yoyote ya nyama kwa kuikata vipande vidogo. Au ongeza soseji, soseji ndogo, nyama ya kusaga kwa sausage za nyama … Bila kujali ni aina gani ya bidhaa ya nyama imeongezwa, utapata kitamu cha kupendeza. Kupika sahani ni rahisi na rahisi, kwani soseji zilizotengenezwa nyumbani haziathiri ugumu kwa njia yoyote, lakini ongeza utoshelevu kwa matibabu. Ikumbukwe kwamba hii ni kalori ya chini, mtu anaweza hata kusema, sahani ya lishe, ambayo inafaa kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza sauerkraut hodgepodge na sausages na viazi.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 137 kcal.
- Huduma - 3-4
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 45
Viungo:
- Kabichi nyeupe - 1 kg
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Viungo, mimea na viungo (yoyote) - kuonja
- Sausage za kujifanya - 300-400 g
- Chumvi - 1 tsp au kuonja
- Mavazi ya mboga - kijiko 1
- Pilipili nyeusi ya ardhi - 0.5 tsp au kuonja
Kupika hatua kwa hatua ya kabichi iliyokaangwa na sausage za nyumbani, kichocheo na picha:
1. Ondoa majani ya juu kutoka kichwa cha kabichi. huwa chafu na kuchafuliwa. Kisha safisha kichwa cha kabichi chini ya maji baridi na kausha kwa kitambaa cha karatasi. Chop kabichi kwenye vipande nyembamba.
2. Kata soseji zilizotengenezwa nyumbani kwa vipande vya ukubwa wa kati.
3. Pasha mafuta ya mboga kwenye skillet na ongeza kabichi. Msimu na chumvi na kaanga juu ya moto wa wastani, ukichochea mara kwa mara hadi hudhurungi ya dhahabu.
4. Wakati kabichi iko karibu kupikwa, ongeza soseji, kitoweo cha mboga, pilipili nyeusi na viungo vyovyote kwenye sufuria.
5. Koroga chakula na upike juu ya moto mdogo, umefunikwa kwa dakika 15. Kabichi iliyokamilishwa iliyokamilika na sausage za kujifanya zitakuwa laini, lakini kwa kiasi kidogo crispy. Ikiwa unataka kuwa laini, basi endelea kuikolea kwa dakika 15-20. Tumieni chakula chenye joto au kilichopozwa. kabichi ladha kwa namna yoyote.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika kabichi ya kitoweo na sausage za uwindaji.
