Kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya makrill iliyooka na viazi kwenye foil kwenye oveni. Makala ya utayarishaji wa sahani ya ladha na ya kunukia. Kichocheo cha video.
Sahani zilizooka kwenye foil zina ladha maalum na harufu ya kushangaza. Inageuka vizuri katika foil sio nyama tu, bali pia samaki na mboga. Kwa mfano, ni rahisi sana kuandaa, lakini inageuka kuwa makrill yenye kupendeza na viazi kwenye foil kwenye oveni. Sahani haiwezi kuharibiwa au kupikwa vibaya kwa njia yoyote. Mbali na ladha bora na faida kubwa (bidhaa zinaoka bila mafuta), wakati pia umehifadhiwa sana. Kwa kuwa sio lazima kusimama kwenye jiko na kuandaa kando sahani ya kando, kwa sababu tanuri itafanya kila kitu! Unyenyekevu wa maandalizi hauwezi lakini kufurahi, mpishi yeyote wa novice atakabiliana na mapishi.
Samaki mmoja - akihudumia kamili mara moja na sahani ya kando ya viazi zilizooka. Mackerel iliyooka ni kamili kwa chakula cha mchana cha familia na chakula cha jioni kwa familia nzima. Watoto hata hula kwa raha. Unaweza kutofautisha sahani ya pembeni kwa kuongeza mboga zingine kama karoti, brokoli, nyanya, pilipili ya kengele, zukini, mbilingani, maharagwe ya kijani.. Kumbuka kuwa makrill inaweza kuokwa vipande vipande au nzima.
Kwa sahani, utahitaji makrillia safi yaliyohifadhiwa, ambayo lazima yatenganishwe mapema kwa joto la kawaida, bila kutumia oveni ya microwave na maji baridi. Kupunguza polepole kutahifadhi mali zote za samaki.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 216 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 45
Viungo:
- Mackerel - 1 pc.
- Chumvi - Bana
- Mchuzi wa Soy - vijiko 1, 5
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Msimu wa samaki - 0.5 tsp
- Viazi - 2 pcs.
Hatua kwa hatua kupika makrill na viazi kwenye foil kwenye oveni, mapishi na picha:
1. Punguza makrill kwenye joto la kawaida, safisha na kausha na kitambaa cha karatasi. Kata kichwa na uondoe matumbo. Kata mapezi ya mkia, ikiwa inataka. Osha mzoga tena, haswa safisha ndani vizuri na uondoe filamu nyeusi kutoka kwenye tumbo.
2. Kata samaki vipande 4-5. Lakini unaweza kuiacha kabisa. Walakini, samaki waliokatwa ni rahisi kula.
3. Kata kipande cha saizi inayofaa kutoka kwenye safu ya foil ili kushikilia samaki wote. Weka makrill juu yake na msimu na viungo vya samaki.
Chambua viazi, osha, kauka na ukate kabari. Panga kabari za viazi karibu na samaki.
Chakula cha msimu na chumvi na pilipili nyeusi na juu na mchuzi wa soya. Kwa sababu ya ukweli kwamba mchuzi ni chumvi, mimi kukushauri kula chakula kidogo. Kwa hiari, kwa juiciness, unaweza kulainisha samaki na mayonnaise au cream ya sour.
4. Funga samaki vizuri kwenye foil ili kusiwe na matangazo tupu. Tuma makrill na viazi kwenye foil kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 na uoka kwa dakika 30-40.
Tumia sahani hiyo kwenye karatasi, na ikiwa unapanga kuandaa chakula sio mara tu baada ya kuoka, usifunue mackerel ya foil. Itaweka chakula joto kwa muda mrefu.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika mackerel kwenye foil na viazi.
