Jinsi ya kupika karanga zilizooka katika oveni? Vidokezo muhimu na hila. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Hatua kwa hatua kupika karanga zilizooka katika oveni
- Kichocheo cha video
Karanga ni karanga ya bei rahisi ambayo inaweza kununuliwa mbichi na kukawa nyumbani kwa mikono yako mwenyewe. Kuna njia kadhaa za kuandaa karanga zilizooka. Lakini karanga huoka kwa usawa katika oveni. Njia hii ni rahisi zaidi, lakini pia ndefu zaidi. Walakini, inatoa matokeo mazuri na juhudi ndogo na hakuna ujuzi wa upishi. Kwa mfano, kupika kwenye sufuria itachukua dakika 15, na kuoka kwenye karatasi ya kuoka itachukua kutoka dakika 30 hadi saa. Ili kuchoma karanga kwenye oveni, unahitaji kujua algorithm ya operesheni sahihi.
- Huna haja ya kuosha karanga kwenye ganda. Inachukua dakika 25 kujiandaa.
- Karanga katika maganda nyembamba, zinaweza kuoshwa na kukaushwa. Inachukua dakika 20 kujiandaa.
- Karanga zilizosafishwa lazima zioshwe. Inachukua dakika 15 kujiandaa.
- Ikiwa inataka, funika karatasi ya kuoka na ngozi au karatasi. Hii itarahisisha mchakato wa kusafisha.
- Ili kuoka karanga, oveni huwaka moto hadi digrii 100.
- Wakati wa kupika karanga kwenye oveni, chaga kila dakika 5. Hii itawapika sawasawa.
- Kwenye karatasi ya kuoka, weka karanga kwenye safu moja ili zioka sawasawa.
- Idadi kubwa ya karanga ni kukaanga katika kupita kadhaa.
- Karanga haziondolewa mara moja kwenye karatasi ya kuoka, lakini imesalia ili baridi juu yake. Kwa njia hii wanaendelea kuoka bila tishio la kupikwa kupita kiasi.
- Kupika karanga kwenye oveni inaweza kuwa na chumvi au tamu, na viungo, viungo na mimea. Kijalizo kilichochaguliwa hunyunyiziwa karanga baada ya kuziondoa kwenye oveni.
- Mbegu iliyokatwa imepozwa kwa nusu saa, kwenye ganda - kwa masaa kadhaa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 622 kcal.
- Huduma - Kiasi chochote
- Wakati wa kupikia - dakika 20-30
Viungo:
Karanga - idadi yoyote
Hatua kwa hatua kupika karanga zilizooka katika oveni, kichocheo na picha:
1. Weka karanga kwenye ungo na osha. Ingawa sio lazima kuosha. Kwa hivyo, fanya hatua hii kama unavyotaka. Panua karanga katika safu nyembamba kwenye karatasi safi na kavu ya kuoka. Hakuna haja ya kulainisha karatasi ya kuoka. Inashauriwa kuwa kuna umbali mdogo kati ya karanga.
2. Pasha moto tanuri hadi digrii 100 na tuma karanga kwa kaanga kwa nusu saa. Wakati huo huo, toa nje ya oveni kila dakika 5 na koroga ili iweze sawasawa. Ikiwa karanga zimeoshwa kabla, zitakauka kwa dakika 15 za kwanza, kwa hivyo huna haja ya kuzichochea. Acha karanga zilizochomwa tayari kwenye oveni ili kupoa kwenye karatasi ya kuoka. Baada ya hapo, futa. Ganda huondolewa kwa urahisi kutoka kwa karanga iliyooka, ni ya kutosha kuipaka tu kwenye mikono yako. Mimina karanga zilizosafishwa kwenye bakuli la glasi na utumie.
Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kuchoma karanga kwenye oveni.
