Kichocheo kilichopendekezwa cha viazi za kuoka kinafaa kwa hafla zote. Wakati huo huo, hatawahi kuchoka ikiwa utabadilisha manukato, viungo na mimea. Leo tunapika viazi zilizooka kwenye oveni na wedges na viungo vya Kiitaliano. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Viazi zilizokaangwa kwenye tanuri kila wakati huonekana ladha, ambayo tayari ni mafanikio ya nusu. Lakini faida za viazi zilizokaangwa ni kwa sababu ya kiwango cha chini cha kalori na ladha yao. Kwa kuongezea, ladha yake ni ngumu kuharibika, ingawa tofauti hufanyika. Viazi zilizooka katika oveni na vipande na viungo vya Kiitaliano ni msingi katika utendaji. Kichocheo yenyewe ni rahisi sana, itachukua muda kidogo kuitayarisha, na ukifuata picha za hatua kwa hatua na maoni, hautaweza kuharibu sahani. Viazi zitatokea kuwa harufu nzuri na ya kupendeza kwamba haiwezekani kuipinga. Na ikiwa unatumia viazi mchanga, basi kusaga mizizi sio lazima kabisa, inatosha kuosha vizuri na maji ya bomba. Wakati huo huo, kumbuka kuwa haipendekezi kutumia viazi zilizopandwa na kijani kwenye chakula, kwa sababu dutu yenye sumu, solanine, hukusanya ndani yake.
Ikumbukwe kwamba ikiwa unataka kupoteza pauni za ziada, matumizi ya bidhaa hii lazima iwe mdogo. Walakini, haupaswi kuwatenga kabisa kutoka kwa lishe. Kwa kuwa viazi zina asidi ya amino na vitamini C muhimu kwa mwili, tiba hii inafaa kwa menyu ya kila siku na sikukuu ya sherehe. Viazi ni ladha sana kwamba unaweza hata kuzila peke yao, au katika kampuni iliyo na saladi ya mboga. Ingawa pia itakuwa sahani bora ya samaki au nyama.
Tazama pia jinsi ya kupika mbavu za nguruwe zilizooka na viazi na maapulo.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 306 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 50
Viungo:
- Viazi - pcs 5.
- Chumvi - 2/3 tsp au kuonja
- Viungo vya Kiitaliano - 1 tsp
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Siagi - 50 g
Kupika hatua kwa hatua ya viazi zilizokaangwa katika oveni na wedges na viungo vya Kiitaliano, kichocheo na picha:
1. Chambua viazi, zioshe chini ya maji ya bomba na zikauke kwa kitambaa cha karatasi. Kata vipande vipande 4-6, kulingana na saizi, na uweke kwenye tray ya kuoka.
2. Kata siagi kwenye vipande na uweke juu ya viazi.
3. Msimu mizizi na viungo vya Kiitaliano, chumvi na pilipili nyeusi. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza manukato yoyote kwa ladha.
4. Tuma karatasi ya kuoka na kabari za viazi na viungo vya Kiitaliano kuoka kwenye oveni ya moto hadi digrii 180 kwa nusu saa. Jaribu utayari na kisu au uma, mizizi inapaswa kuwa laini na rahisi kutoboa. Kutumikia sahani iliyomalizika kwenye meza au kuitumia kama kiunga cha saladi yoyote.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika viazi vya rustic kwenye oveni.
