Je! Ungependa kufurahiya keki nzuri, maridadi? Wapike na jordgubbar - lick vidole vyako!
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Mapishi ya video
Mara nyingi, mama wa nyumbani huandaa pancake au pancake. Ni rahisi sana, bidhaa zote ambazo unaweza kuhitaji kupikia ziko karibu kila wakati, inachukua muda kidogo sana, na ladha haimwachi mtu yeyote tofauti. Ningependa kupendekeza kichocheo cha keki za jordgubbar na maziwa, ambayo ni maarufu sana katika familia yetu - kwa sababu ni bora tu kwa kiamsha kinywa kitamu na kizuri. Na katika msimu wa jordgubbar, nataka kujaribu na kufurahisha wapendwa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 175 kcal.
- Huduma - kwa watu 6
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Maziwa - 250 ml
- Mafuta ya mboga - 2 tbsp. l.
- Unga - 150 g
- Poda ya kuoka - 1 tsp.
- Sukari - 3 tbsp. l.
- Yai - 1 pc.
- Strawberry - 200 g
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa pancake za strawberry kwenye maziwa
Kwanza, changanya sukari na yai, changanya.
Tunaongeza vifaa vya kioevu: maziwa na mafuta ya mboga. Changanya tena, kufikia usawa.
Unga ya ngano iliyosafishwa na unga wa kuoka huongezwa kwenye msingi wa kioevu. Kutumia mchanganyiko au whisk, piga unga hadi laini.
Jordgubbar yangu, vunja mikia, kausha kidogo matunda na uwachome na blender. Ikiwa hutumii, tumia uma wa kawaida: berries zilizoiva ni rahisi sana kugeuka kuwa gruel. Ongeza puree ya beri kwa unga. Kama matokeo, unga unachukua rangi ya rangi ya waridi.
Mimina unga kwenye sufuria kavu, yenye joto kali na ladle. Usifanye pancake kubwa sana, haipaswi kuwa juu ya sufuria nzima. Kipenyo cha karibu cha pancake ni karibu sentimita 10-12.
Mara tu mashimo yanapoonekana juu ya uso, pancake inapaswa kugeuzwa.
Pancake iliyoandaliwa vizuri inachukua rangi ya hudhurungi ya dhahabu kwa wote wawili, ikibaki nuru ndani na pande.
Kutumikia pancake zilizopangwa tayari kwa kuziweka na kupamba na jordgubbar. Unaweza kuinyunyiza chokoleti iliyokunwa: jordgubbar na chokoleti ni moja wapo ya mchanganyiko wa kawaida katika desserts.
Ni hayo tu! Pancakes ya maziwa ya Strawberry iko tayari! Mimina chai au kakao na mwalike kila mtu mezani. Hamu ya Bon!
Tazama pia mapishi ya video:
1) Pancakes na jordgubbar
2) Panikiki za Amerika na maziwa
