Dessert hii ya majira ya joto inachanganya pears zenye joto za caramelized na ice cream tamu. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya kutengeneza barafu na peari za kukaanga. Kichocheo cha video.
Katika joto la majira ya joto, unataka kutibu ice cream. Na ikiwa marafiki walikuja kutembelea kikombe cha kahawa, basi huwezi kufanya bila dessert ya kupendeza! Je! Inaweza kuwa ya kawaida zaidi kuliko ice cream ya kaanga nyumbani! Itachukua zaidi ya dakika 15 kuandaa matibabu. Lakini matokeo ya kutibu yatazidi matarajio yote. Kikombe cha ice cream ya vanilla iliyotumiwa na pears za kukaanga moto haitaacha mtu yeyote tofauti. Hii ni furaha ya kweli! Baridi barafu inaficha joto la matunda na inageuka kuwa mchuzi wa kupendeza wa kupendeza. Ikiwa unataka kitu kitamu na wakati huo huo mwanga na afya, basi hii ndio chaguo bora kwa tunda la matunda na ice cream.
Ikiwa unapenda ladha hii, basi kwa kutumia teknolojia hiyo hiyo unaweza kupika matunda mengine yoyote na kutumia popsicle yoyote. Kwa mfano, barafu ya chokoleti huenda vizuri na utukufu wa kukaanga au jordgubbar, ice cream ya vanilla - na parachichi au persikor, ice cream ya matunda - na ndizi, tikiti, nk Kuna mapishi mengi yanayofanana ya kutengeneza dessert. Hapa, katika hali nyingi, kila kitu kinategemea mawazo na uwezo wa kuchanganya viungo. Jaribu na ugundue ladha mpya. Kwa kuongeza, ice cream inaweza kuongezewa sio tu na matunda, bali pia na karanga zilizokandamizwa, matone ya chokoleti, chizi za jibini, cream, nk.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 395 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Pears - 1 pc. kwa 1 kutumikia
- Sundae ya barafu - 100 g
- Asali - 1 tsp (hiari) inaweza kubadilishwa na sukari
- Siagi - 20 g kwa kukaranga
Hatua kwa hatua maandalizi ya barafu na pears za kukaanga, kichocheo na picha:
1. Kata kiasi kinachohitajika kutoka kwa siagi na uweke kwenye sufuria ya kukausha. Washa moto wa kati na kuyeyusha pole pole ili isianze kuchoma na kubadilisha rangi kuwa kivuli cha caramel.
2. Osha na kausha pears na kitambaa cha karatasi. Kata mkia na ukate matunda kwa nusu. Ondoa sanduku la mbegu na ukate peari kwenye kabari za kati. Ingawa njia ya kukata inaweza kuwa tofauti, ni ipi unayopenda zaidi. Tuma peari kwenye skillet na washa moto wa wastani.
3. Mimina asali juu yao. Nyunyiza mdalasini ya ardhi au karafuu kama inavyotakiwa.
4. Pears kaanga pande zote mbili juu ya joto la kati hadi hudhurungi ya dhahabu. Weka barafu baridi kwenye sahani na weka pears za kukaanga karibu. Dessert inapaswa kuliwa mara baada ya maandalizi.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza ndizi iliyokaangwa na ice cream.