Rangi zenye juisi na ladha bora ndio inayofanya kivutio kitamu sana. Saladi nyekundu isiyo safi ya kabichi nyekundu itapamba meza yoyote ya sherehe.
Utukufu wote wa rangi angavu ya vuli umefunuliwa katika kivutio bora, ambacho nataka kupika nawe. Saladi nyekundu ya kabichi ni juisi, safi, imejaa vitamini. Jambo muhimu zaidi katika saladi hiyo - tutaandaa mavazi yake kwa msingi wa mafuta na kuongeza ya siki ya balsamu na maji ya limao. Maharagwe ya haradali, pia yameongezwa kwa mchuzi, itaongeza zest maalum kwa saladi. Kwa saladi, tutachagua mboga za rangi tofauti: karoti za machungwa, pilipili ya njano na nyekundu, na iliki. Saladi kama hiyo itatumika kama sahani ya kando sio tu wakati wa chakula cha jioni cha familia, bali pia kwenye meza ya sherehe.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi nyekundu ya kabichi na maapulo na mayai.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 87 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi nyekundu - uma 0.5
- Karoti - 1 pc.
- Pilipili tamu - pcs 1-2.
- Mboga ya parsley - 1 rundo.
- Juisi ya limao - 1 tsp
- Mafuta ya Mizeituni - 3 tbsp l.
- Chumvi, pilipili - kuonja
- Siki ya balsamu - 1 tbsp l.
- Maharagwe ya haradali - 1 tsp
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi nyekundu ya kabichi:
1. Osha mboga zote zinazohitajika kwa saladi. Osha pilipili tamu ya rangi mbili, ganda na ukate vipande vidogo.
2. Grate karoti kwenye grater nzuri. Kwa muonekano unaovutia zaidi, tumia grater ya karoti ya Kikorea.
3. Kata kabichi nyekundu vizuri.
4. Suuza rundo la iliki, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate laini. Changanya na kabichi na saladi iliyobaki.
5. Andaa mavazi ya saladi: Changanya mafuta, siki ya balsamu, maji ya limao na maharagwe ya haradali ya Ufaransa na changanya vizuri.
6. Nyunyiza mavazi juu ya saladi na koroga.
7. Tumia saladi nyekundu ya kabichi nyekundu na nyama yoyote au sahani ya samaki pamoja na sahani ya pembeni: mchele au tambi.
8. Kivutio cha kupendeza kiko tayari, saladi ya kabichi nyekundu, ambayo itapamba meza yoyote ya sherehe na itapata wapenzi wengi.
Mapishi ya video ya saladi nyekundu ya kabichi
1. Kabichi nyekundu kabichi:
2. Saladi ya kabichi ya Bluu yenye kupendeza na Rahisi:
