Saladi isiyo ya kawaida ya kabichi ya bluu na keki ya yai na sausage itapamba meza ya sherehe, na kuongeza rangi mkali kwenye chakula cha jioni cha kawaida!
Kila familia ina saladi zao za kupenda, ambazo kaya huuliza kuandaa siku za likizo na siku za wiki. Ninashiriki nawe kichocheo ambacho kinaweza kudai kuwa kipenzi, kwa sababu kina kila kitu unachohitaji kwa hii: ladha bora, muonekano mkali na vifaa vya kupendeza vya kawaida katika muundo wa kawaida. Kwa hivyo, wacha tupike pamoja saladi nyekundu ya kabichi na pancake za yai na sausage.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 114.29 kcal.
- Huduma - Sahani 6
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Kabichi nyekundu - 1 kg
- Sausage ya kuchemsha - 300 g
- Maziwa - 2 pcs.
- Mayonnaise - 70 g
- Kijani
- Chumvi, pilipili kuonja
- Mafuta ya mboga kwa kukaranga
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya kabichi ya bluu na pancake za yai na sausage
1. Kwanza kabisa, unahitaji kushughulikia mchakato unaotumia wakati mwingi: kutengeneza pancake za mayai. Ili kufanya hivyo, piga mayai kabisa kwa uma, uwape chumvi na pilipili.
2. Tunaanza kuoka pancake kwenye sufuria iliyowaka moto, iliyotiwa mafuta kidogo na mafuta ya alizeti. Kaanga pancake kidogo pande zote mbili. Usivunjika moyo ikiwa huwezi kuzigeuza mara moja: pancake za yai ni bidhaa dhaifu sana na unahitaji uvumilivu na usahihi wote. Acha pancake zilizomalizika ili kupoa.
3. Tunatakasa kabichi kutoka kwa majani ya nje na kuikata vizuri. Halafu tunaitia chumvi na kuikunja kwa mikono yetu (ni bora kuvaa glavu, vinginevyo mikono itatiwa rangi).
4. Kwa kiunga kikuu cha saladi, kabichi, ongeza pancake za mayai, kata ndani ya tambi. Unaweza kuamua saizi mwenyewe, lakini usikate nyembamba kuliko cm 0.5, ili pancake zisiingie na "zipotee" kwenye saladi.
5. Kata dumplings za kuchemsha vipande vidogo.
6. Kijani (nilichagua parsley) osha chini ya maji ya bomba, kata na kutupa kwenye saladi.
7. Ongeza mayonesi. Nilichagua Provencal 50%, lakini unaweza kuchukua yoyote unayopenda zaidi.
8. Kitu pekee kilichobaki ni kuchanganya vifaa vyote vya saladi pamoja.
Ni hayo tu! Saladi ya kabichi ya hudhurungi na keki za yai na sausage iko tayari kukupendeza na ladha yake maridadi na sura ya sherehe. Itakuwa nyongeza nzuri kwa chakula cha jioni cha familia na itaangaza chakula cha jioni cha kawaida! Hamu ya Bon!
Tazama pia mapishi ya video.
Jinsi ya kutengeneza saladi nyekundu ya kabichi
Saladi nyekundu ya kabichi na sausage ya kuvuta sigara
