Mapishi ya Brashi hii ya Miaha ya Saladi huja katika tofauti nyingi. Leo mmoja wao amewasilishwa kutoka kabichi, beets na squash. Wacha tuangalie kwa undani mapishi ya utayarishaji wa sahani hii na kujua faida zote za sahani.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Hapo awali niliandika nini saladi ya Brashi. Kwa wale ambao walifahamiana kwanza na sahani hii ya kipekee, narudia kwamba Brashi ina asilimia kubwa ya nyuzi, ambazo hupatikana kwenye mboga na matunda. Katika kesi hii, jambo la lazima ni kwamba bidhaa zinapaswa kuwa mbichi tu, i.e. bila matibabu ya joto. Kusudi la saladi hii ni kusafisha matumbo kutoka kwa sumu na sumu ambazo zimekusanywa wakati wa kula kupita kiasi, sikukuu, baada ya ujauzito au kunyonyesha. Ikiwa unatumia mara kwa mara, unaweza kupoteza hadi kilo 5 ya uzito kupita kiasi. Nadharia hii kwa muda mrefu imethibitishwa na madaktari na wataalamu wa lishe. Kuna hata mlo kulingana na saladi hii. Kwa hivyo, safisha matumbo tu na viungo vya asili. Na Brashi ya saladi ni suluhisho bora zaidi katika suala hili.
Mbali na ukweli kwamba Broom (kama vile saladi hii pia inaitwa) inasaidia kupoteza pauni za ziada, imeandaliwa kwa urahisi sana, haraka na kutoka kwa viungo vilivyopo. Inafaa pia kusema kwamba kwa kutumia Brashi, utaleta faida zinazoonekana kwa mwili wote: kurekebisha utendaji wa njia ya kumengenya, kurekebisha viwango vya sukari ya damu, kuondoa cholesterol "mbaya" na kuboresha motility ya matumbo. Kwa kuongeza, muundo wa mboga ya saladi ni afya sana. Vyakula vina vitamini na madini anuwai. Kwa hivyo, ukitumia Brashi, utajaza mwili pia na vitu muhimu.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 40 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Kabichi nyeupe - 150 g
- Pilipili nzuri ya kengele - pcs 0.5.
- Mbegu - 4-5 pcs.
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Beets - 100 g
- Chumvi - Bana
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi Brashi na kabichi, beets na squash:
1. Chop kabichi nyeupe iwe vipande nyembamba. Nyembamba ni kata, tastier na zabuni zaidi saladi itakuwa. Kabichi nyekundu inaweza kutumika badala ya kabichi nyeupe. Chumvi na bonyeza chini kwa mikono yako ili iweze kutoa juisi. Hii itafanya juisi ya saladi. Lakini tumia kiwango cha chini cha chumvi. Ikiwa kabichi ni mchanga, basi hauitaji kufanya hivyo, kwa sababu kichwa cha kabichi na juicy sana.
2. Chambua beets, suuza na ukate vipande nyembamba au wavu.
3. Ondoa mbegu kwenye pilipili ya kengele na ukate vipande nyembamba.
4. Osha squash, ugawanye katika nusu, ondoa shimo na ukate vipande vipande.
5. Changanya vyakula vyote vilivyoandaliwa na msimu na mafuta ya mboga.
6. Koroga saladi na unaweza kuanza chakula chako.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza ufagio wa Saladi ya Kusafisha (Brashi) kwa kupunguza uzito.