Saladi nyepesi sana na safi ya kabichi ya Peking na walnuts na haradali. Mchanganyiko dhaifu na yaliyomo chini ya kalori, wakati shibe na mali nyingi muhimu. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Saladi zote zilizotengenezwa na kabichi ya Wachina ni safi na nyepesi. Wanaweza kutumika katika menyu ya kila siku na ya likizo. Wanaburudisha meza vizuri na unobtrusively wanakamilisha chakula cha mchana au chakula cha jioni, na pia hufanya kama vitafunio vyepesi. Kwa kuongezea, saladi zote za Peking zinafaa kwa usawa, haswa kwa watu wanaofuata lishe na kutunza takwimu zao. Pamoja ya ziada ya saladi ni gharama inayokubalika. Katika msimu wa msimu wa baridi-msimu, kabichi ya Wachina ni mbadala nzuri ya saladi za majira ya joto na pesa zilizookolewa. Ninapendekeza kuzingatia kichocheo cha kuandaa chakula chenye afya na kitamu - saladi ya kabichi ya Kichina na walnuts na haradali.
Majani yote yanapaswa kutumiwa kwa sahani, haswa sehemu nyeupe nyeupe, kwa sababu ni pale ambapo idadi kubwa ya vitu muhimu zaidi na juisi yote imejilimbikizia. Kwa hivyo, hakuna kesi kata na utupe chini ya kijikaratasi. Karibu bidhaa zote zimejumuishwa na Peking kama bidhaa za ziada. Leo, kabichi inaongezewa na walnuts, ambayo huongeza shibe ya ziada kwenye sahani. Kichocheo kama hicho cha saladi, kwa kweli, haiwezekani kufurahisha nusu ya kiume, kwa sababu wanapenda nyama, samaki na soseji, ambazo hazijumuishwa kwenye saladi hii. Kwa hivyo, usisahau juu ya wakati huu na unaweza kuongezea salama saladi na titi la kuku la kuchemsha. Basi utapata chakula cha mchana kamili au chakula cha jioni kamili!
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ya Kichina, figili, na kaa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 95 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 4-5
- Haradali ya nafaka ya Ufaransa - 1 tsp
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Walnuts - 50 g
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya kabichi ya Peking na saladi ya walnuts na haradali, mapishi na picha:
1. Kutoka kichwa cha kabichi, toa idadi inayotakiwa ya majani, safisha na maji baridi na kauka na kitambaa cha karatasi. Huna haja ya kuosha kabichi zote mara moja, haswa ikiwa hutumii kabichi zote. Kwa kuwa majani yatakauka na hayatauka. Kisha ukate vipande nyembamba na uikunje kwenye bakuli la kina.
2. Ongeza haradali ya Kifaransa na chumvi kidogo kwenye kabichi.
3. Choma mapema walnuts kwenye sufuria safi na kavu ya kukausha na saga vipande vidogo. Tuma kwa kabichi na mimina mafuta kwenye chakula. Koroga kabichi ya Kichina na saladi ya walnut na haradali na utumie.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza kabichi ya Kichina na karanga.