Fikiria kula kiafya sio kitamu? Kisha jaribu saladi nyepesi, safi na ya juisi na kabichi ya Wachina, maapulo na walnuts, na uone kinyume chake! Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Saladi ambayo ninatoa leo inajulikana na msimamo wake dhaifu na mwepesi. Licha ya ukweli kwamba sahani yenye afya ina viungo rahisi, ni chaguo nzuri kwa menyu ya sherehe. Wageni hakika watathamini vitafunio. Pia, saladi itakuwa wazo nzuri kwa chakula cha jioni nyepesi kwa kila siku na kutofautisha orodha ya kawaida ya kila siku. Saladi zilizotengenezwa na kabichi ya Peking zinafanikiwa kuburudisha meza yoyote na unobtrusively inayosaidia chakula cha mchana na chakula cha jioni, na pia kutumika kama vitafunio vya haraka, vitamu na vyepesi. Ingawa unaweza kutumia lettuce badala yake. Haitakuwa chini ya kitamu, asili na nzuri.
Apple iliyoongezwa kwenye saladi inatoa kivutio kugusa kupendeza, ubaridi na vitamini vizuri. Walnuts hutoa nguvu bora ya nguvu, kwa hivyo, kichocheo hiki kinapendekezwa kupitishwa na watu walio na maisha ya kazi na wale ambao wanahusika katika michezo. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza karoti zilizokunwa kwenye muundo, itaongeza rangi angavu kwa chakula. Kwa shibe zaidi, inayosaidia sahani na nyama ya kuku ya kuchemsha au minofu ya Uturuki. Kichocheo hutumia mafuta ya mzeituni, lakini unaweza msimu wa saladi na mboga iliyosafishwa au mafuta ya sesame. Cream cream, mtindi, michuzi yoyote au mayonesi ya kujifanya pia itaenda.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi na kabichi ya Kichina, figili, na jibini.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 119 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 4
- Walnuts - 4 pcs.
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Chumvi - bana au kuonja
- Apple - 1 pc.
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi na kabichi ya Wachina, maapulo na walnuts, mapishi na picha:
1. Osha majani ya kabichi ya Kichina na maji ya bomba, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate vipande nyembamba.
2. Osha apple, kausha na kitambaa cha pamba, toa msingi na kisu maalum na ukate matunda kuwa vipande. Baada ya muda, vipande vya apple vitakuwa na muonekano wa giza. Ikiwa hupendi, basi nyunyiza matunda na maji ya limao yaliyokamuliwa mara tu baada ya kukata.
3. Chambua karanga na uondoe punje, ambazo hutoboa kwenye sufuria safi na kavu ya kukaranga, ikichochea mara kwa mara kuzizuia kuwaka. Zingatia, kwa sababu karanga huoka haraka na zinaweza kuwaka. Kisha kata karanga vipande vipande vya kati.
4. Changanya chakula chote kwenye chombo kirefu.
5. Chumvi viungo na chumvi na mafuta.
6. Tupa saladi na kabichi ya Kichina, maapulo na walnuts, chill kwenye jokofu na utumie.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ya Wachina. Kichocheo kutoka kwa Ilya Lazerson.
