Kabichi na saladi ya apple ni moja wapo ya sahani nyepesi na tamu nyepesi. Inaweza kuongezewa na viungo anuwai, au unaweza kuacha na muundo rahisi. Kuongeza vitamini na ladha safi ni uhakika hata hivyo. Na kupika hakutachukua zaidi ya dakika 15.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Kabichi na saladi ya apple ni raha. Kutumia wakati kidogo, unapata sahani nyepesi ya matunda na mboga ambayo itakuwa vitafunio vyema na inayosaidia kabisa sahani yoyote ya nyama. Ikiwa unataka kujaza tena na vivacity, lisha mwili na vitamini na upe nguvu, kisha jaribu kutengeneza saladi hii ukitumia kichocheo hiki. Hautakuwa na wakati wa kummaliza, kwani mhemko wako utaimarika na hautajua nguvu itatoka wapi.
Unaweza kuongeza muundo wa saladi na viungo anuwai, kama matunda yaliyokaushwa, nyanya, matango, karoti, figili, kamba, nk. Unaweza kuijaza sio tu na mafuta ya mboga, lakini pia fanya kila aina ya michuzi kwa msingi wake. Vipengele vyote vya saladi ni nzuri na cream ya sour, mtindi, mafuta, mchuzi wa soya, asali, haradali, nk. Kwa kweli, wakati mwingine bidhaa zinazoonekana haziendani katika sahani moja zinaibuka kuwa sahani mpya, isiyo ya kawaida na ya asili. Jambo kuu ninapendekeza kwa saladi ni kuchagua maapulo ya siki. Naam, unaweza kutumikia sahani kama hiyo na nyama ya nyama, kuku, nguruwe au samaki. Itakuwa chakula cha jioni nzuri kwa wale ambao wanaangalia sura yao.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 68 kcal.
- Huduma - 3
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi nyeupe - 1/3 ya kabichi ya kati
- Vitunguu vya kijani - rundo
- Matango - 2 pcs.
- Radishi - pcs 5.
- Maapuli - 1 pc.
- Chumvi kwa ladha
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
Kichocheo cha hatua kwa hatua cha kutengeneza kabichi na saladi ya apple:
1. Osha kabichi nyeupe, paka kavu na kitambaa cha karatasi na ukate vipande nyembamba. Nyunyiza chumvi kidogo na ubonyeze kidogo kwa mikono yako ili maji yatoke. Hii itafanya saladi iwe safi sana.
2. Osha matango, kavu, kata ncha na ukate pete nyembamba za nusu karibu 2-3 mm.
3. Osha na kavu kavu vitunguu na radishes. Katakata kitunguu, na kwanza kata mikia kutoka kwenye figili, kisha ukate pete za nusu, kama matango.
4. Osha maapulo, futa kwa kitambaa cha karatasi na uondoe sanduku la mbegu na kisu maalum. Kisha kata vipande nyembamba. Unaweza kusafisha apple ikiwa unataka, lakini peel ina kiwango cha juu cha vitamini. Kwa hivyo, mimi kukushauri uiache.
5. Weka viungo vyote kwenye bakuli la saladi, nyunyiza chumvi na msimu na mafuta ya mboga. Koroga vizuri, baridi kidogo kwenye jokofu kwa muda wa dakika 10 na utumie. Saladi kama hiyo haijaandaliwa kwa siku zijazo, kwa sababu maapulo yatabadilika kuwa meusi, na mboga zitatoa juisi, ambayo sahani itapoteza ladha yake. Wale wanaofuata takwimu zao wanaweza kujipunguzia saladi kama hiyo kwa chakula cha jioni, na kutoa viazi zilizochujwa na kipande cha nyama kwa jinsia yenye nguvu.
Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi mpya ya kabichi na tofaa.
