Saladi ya kabichi na apple na mtindi

Orodha ya maudhui:

Saladi ya kabichi na apple na mtindi
Saladi ya kabichi na apple na mtindi
Anonim

Wakati siku za joto za joto zinakaribia, je! Unafikiria juu ya sura yako na unataka kupoteza paundi hizo za ziada? Saladi ya kabichi na apple na mtindi iliyoandaliwa kwa chakula cha jioni itakusaidia kufikia lengo lako. Kichocheo na picha za hatua kwa hatua.

Saladi ya kabichi iliyo tayari na apple na mtindi
Saladi ya kabichi iliyo tayari na apple na mtindi

Yaliyomo ya mapishi:

  • Viungo
  • Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya kabichi na apple na mtindi
  • Kichocheo cha video

Afya, juisi, ya kupendeza … - hii ndio jinsi ninataka kuelezea ladha ya saladi ya kabichi na apple na mtindi. Kabichi nyeupe, maapulo ya kijani na mtindi wa asili, bidhaa hizi huunda mchanganyiko maalum wa ladha. Ni nyongeza nzuri kwa chakula cha mchana chenye afya na afya, na pia chakula cha jioni kamili kwa wale wanaotafuta kupoteza uzito. Walakini, watu walio na asidi ya juu ya juisi ya tumbo, kongosho, vidonda vya tumbo na vidonda vya duodenal watalazimika kukataa vitafunio kama hivyo. Kwa wastani na kwa uangalifu, lettuce inapaswa kutumiwa na wale ambao wana tabia ya kuvimba. Kwa kila mtu mwingine, sahani itafaidika tu, kwa sababu ina vitamini na madini mengi.

Kabichi ya saladi haifai tu kabichi nyeupe, bali pia nyekundu au kabichi ya Peking. Kichwa kilichochaguliwa cha kabichi lazima iwe safi na yenye juisi. Mara nyingi, mboga hukatwa vipande vipande, lakini ikiwa ni mnene, basi piga kwa mikono yako ili itoe juisi ya ziada. Maapuli yanafaa kwa aina yoyote, lakini aina ya siki au tamu na tamu ni bora kwa saladi. Wanapaswa kuwa thabiti, wabaya na wenye juisi. Matunda laini, lethargic na huru hayatafanya kazi. Peel kutoka kwa apples inaweza kuondolewa au kushoto. Kawaida hukatwa vipande vipande, kama kabichi, lakini kuna chaguzi zingine - cubes. Kwa mavazi ya saladi, mgando na ladha dhaifu na laini hutumika. Lakini ikiwa inataka, cream ya siki, maji ya limao, haradali, mayonesi, mafuta yanafaa.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 39 kcal.
  • Huduma - 1
  • Wakati wa kupikia - dakika 10
Picha
Picha

Viungo:

  • Kabichi nyeupe - 200 g
  • Apple (aina ya kijani) - 1 pc.
  • Mtindi wa asili usiopendezwa - 4-5 tbsp kwa kuongeza mafuta
  • Chumvi - Bana

Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya kabichi na apple na mtindi, kichocheo na picha:

Kabichi imeosha, kavu na kukatwa vipande nyembamba
Kabichi imeosha, kavu na kukatwa vipande nyembamba

1. Osha na kavu kabichi nyeupe. Kutoka kichwa cha kabichi, kata sehemu inayotakiwa, ambayo hukatwa vizuri. Ikiwa mboga ni kavu, basi chumvi na bonyeza chini kwa mikono yako ili itoe juisi.

Sanduku la mbegu liliondolewa kutoka kwa tofaa na matunda yalikatwa vipande nyembamba
Sanduku la mbegu liliondolewa kutoka kwa tofaa na matunda yalikatwa vipande nyembamba

2. Osha na kausha tufaha. Ondoa sanduku la mbegu na peel ikiwa inataka. Kata vipande nyembamba.

Kabichi iliyoandaliwa na maapulo huwekwa kwenye bakuli
Kabichi iliyoandaliwa na maapulo huwekwa kwenye bakuli

3. Weka kabichi iliyoandaliwa na apple ndani ya bakuli.

Kabichi na maapulo yaliyowekwa na mtindi wa asili
Kabichi na maapulo yaliyowekwa na mtindi wa asili

4. Chakula cha msimu na mtindi.

Saladi ya kabichi na tufaha na mtindi iliyochanganywa na tayari kula
Saladi ya kabichi na tufaha na mtindi iliyochanganywa na tayari kula

5. Koroga viungo na weka sahani kwenye jokofu kwa dakika 5, poa kidogo, kisha anza chakula chako. Saladi ya kabichi na apple na mtindi imeandaliwa kabla tu ya matumizi, kwa sababu mboga mpya iliyokatwa haiwezi kuhifadhiwa. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza wiki, karanga, sesame au mbegu za lin kwenye saladi. Kwa shibe ya ziada na lishe bora, ongeza yai moja la kuchemsha au kipande cha nyama.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya lishe na kabichi safi.

Ilipendekeza: