Kichocheo cha roll ya keki iliyohifadhiwa na picha za hatua kwa hatua. Roll inaweza kuoka na matunda safi na waliohifadhiwa. Kichocheo cha video cha roll na chokoleti na karanga.
Kufanya keki ya kuvuta kwa mikono yako mwenyewe nyumbani ni aerobatics ya juu zaidi ya ufundi kwa mpishi, tk. huu ndio utaratibu ngumu zaidi. Kwa hivyo, mama wa nyumbani wanapendelea kununua bidhaa iliyokamilishwa tayari iliyohifadhiwa. Vitu anuwai vinaweza kuoka kutoka kwa keki iliyotengenezwa tayari haraka na kwa urahisi. Kwa mfano, pizza, mikate ya pumzi, mikate iliyo wazi na iliyofungwa, keki ya Napoleon, croissants, soseji za unga na keki zingine. Leo tutaandaa roll ya keki na matunda. Hii ni dessert rahisi kuandaa ambayo mama yeyote wa nyumbani anayeweza kushughulikia.
- Kwa kuwa keki ya unga ni bidhaa yenye kalori nyingi, ambayo inamaanisha kuwa sio muhimu sana, toa safu nyembamba kama iwezekanavyo.
- Hii inahitaji upunguzaji kamili wa unga hadi laini.
- Ni muhimu kufuta unga polepole kwenye joto la kawaida.
- Tanuri la microwave haliwezi kutumiwa kuharakisha mchakato wa kufuta.
- Hakikisha kuivuta meza au uso wa kazi na unga ili kuzuia unga usishike.
- Bidhaa yenye ubora wa nusu iliyomalizika hubadilika na kunyoosha vizuri, na haivunjiki ikichongwa.
Pia, roll itatokea kamili ikiwa unga ni wa ubora mzuri. Ili kufanya hivyo, wakati wa kununua, zingatia ishara zifuatazo:
- Angalia uso wa unga. Inapaswa kuwa laini, rangi ya beige, isiyo na vidonda na uvimbe.
- Utungaji unapaswa kuwa na kiwango cha juu cha viungo vya asili.
- Pata habari juu ya ufungaji juu ya idadi ya tabaka - angalau 40 kwa unga wa chachu, angalau 100 kwa unga ambao sio chachu.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza roll ya kuku ya kuku ya kuku.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 496 kcal.
- Huduma - 1 roll
- Wakati wa kupikia - dakika 45, pamoja na wakati wa kukata
Viungo:
- Keki ya unga iliyohifadhiwa - 200 g
- Apple - 1 pc. kulingana na saizi
- Unga - kijiko 1 kwa kunyunyiza
- Mafuta ya mboga - 1 tsp kwa kupaka roll
- Berry yoyote iliyohifadhiwa au safi - 200 g (kichocheo hutumia currants nyeusi na raspberries)
- Mdalasini ya ardhi - 0.5 tsp
- Sukari - 50 g au kuonja na inavyotakiwa
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya roll ya keki na matunda, kichocheo na picha:
1. Ondoa unga kutoka kwenye freezer na usafishe asili bila kutumia microwave. Inaharibu haraka, haswa saa 1. Wakati unga ni laini, vumbi juu na pini inayotingika na unga na uiingize kwenye safu nyembamba ya mstatili yenye unene wa 3 mm.
2. Weka matunda kwenye unga uliowekwa. Ikiwa wamegandishwa, haitaji kuimaliza kwanza, watayeyuka kwenye oveni. Osha matunda safi chini ya maji na kavu na kitambaa cha karatasi. Ikiwa unatumia raspberries, kawaida hazioshwa.
3. Suuza apple na kausha kwa kitambaa cha karatasi. Kioo na sanduku la mbegu, kata vipande vidogo au wavu kwenye grater iliyojaa. Weka maapulo juu ya unga.
4. Nyunyiza kujaza sukari na mdalasini.
5. Weka kando kando pande tatu za unga na funika kujaza.
6. Punguza unga kwa upole kwenye roll.
7. Hamisha roll kwenye karatasi ya kuoka na uweke na upande wa mshono chini. Fanya kupunguzwa kwa kina kirefu kwenye roll. Wataongeza uzuri kwa roll, na katika fomu iliyomalizika, bidhaa itakuwa rahisi kukata. Piga roll ya keki na matunda na safu nyembamba ya mafuta ya mboga ili baada ya kuoka iwe na rangi ya dhahabu. Joto tanuri hadi digrii 180 na uoka bidhaa hiyo kwa nusu saa. Baridi kuoka kumaliza kwenye karatasi ya kuoka, basi, ikiwa inataka, nyunyiza na unga wa sukari. Kata dessert katika sehemu na utumie.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza roll ya keki na chokoleti na karanga.
