Omelet katika pilipili kwenye oveni inahitaji shida na wakati kidogo kuliko ile ya kawaida iliyopikwa kwenye sufuria. Lakini kwa upande mwingine, utaandaa chakula kitamu sana ambacho hakitaacha mtu yeyote tofauti.
Picha ya omelet iliyokamilishwa katika pilipili ya nusu kengele ya kichocheo:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Omelet daima ni kifungua kinywa kizuri na wakati mwingine hata chakula cha jioni. Alisaidia akina mama wa nyumbani zaidi ya mara moja wakati hitaji la haraka la kuandaa kifungua kinywa chenye moyo na kitamu bila kutumia muda mwingi. Licha ya ukweli kwamba kichocheo hiki kinahitaji kazi kidogo zaidi, lakini bado hupika kwa urahisi na haraka kuliko, kwa mfano, nyama iliyokaangwa. Maandalizi yake yatakuchukua kama dakika 20-30. Lakini kwa upande mwingine, kwa sababu ya ukweli kwamba hali ya joto inasambazwa sawasawa kwenye oveni, omelet itaoka vizuri.
Toleo hili la omelet yenye moyo mzuri ni chakula bora kwa wale wanaofuata lishe bora na kuangalia sura yao. Kwa kuwa mapishi haya hayana mafuta kabisa. Unaweza kuongeza kwa omelet sio tu anuwai ya viungo ambavyo vinapendekezwa kwenye mapishi. Inaweza kupanuliwa na bidhaa yoyote: uyoga, sausages, mizeituni, ham, mimea na bidhaa zingine. Jisikie huru kujaribu, pata ladha mpya na ufanye menyu yako kuwa anuwai.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 145 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Pilipili nzuri ya kengele - 1 pc.
- Nyanya - 1 pc.
- Jibini ngumu - 50 g
- Vijiti vya kaa - 2 pcs.
- Vitunguu - 1 karafuu
- Kijani - matawi kadhaa
- Yai - 1 pc.
- Chumvi - bana au kuonja
Kupika omelet katika pilipili kwenye oveni
1. Kwanza kabisa, andaa sahani ya omelet. Katika kichocheo hiki, hii ni pilipili. Kwa hivyo, safisha, kausha na kitambaa cha karatasi na uikate kwa nusu pamoja na mkia wa farasi. Ondoa msingi mzima na mbegu, lakini usikate mkia, itaweka umbo la pilipili.
2. Andaa kujaza kwa omelet. Kata kaa vijiti kwenye cubes karibu 5 mm kwa saizi. Panda jibini au ukate pia. Osha nyanya, kausha na ukate kama bidhaa zilizopita. Chambua na ukate vitunguu. Osha na ukate wiki. Kichocheo hiki hutumia wiki iliyohifadhiwa. Unaweza kutumia hiyo hiyo pia.
3. Changanya bidhaa zote kwenye chombo kimoja, chaga chumvi na piga kwenye yai.
4. Koroga chakula vizuri mpaka laini.
5. Jaza pilipili kwa kujaza yai iliyopikwa. Preheat tanuri hadi digrii 180-200 na uoka omelet kwa dakika 15 ili iweze sawasawa.
6. Ruhusu kimanda kilichomalizika kupoa kidogo, weka pilipili iliyooka na omelet kwenye sahani na utumie. Ikiwa unataka, unaweza kupamba omelet na mimea.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza omelet. Kanuni za Lazerson:
