Sahani rahisi na ya bei rahisi kuandaa, pea na pancake za tufaha hakika zitavutia wengi, na pia zitafaa wale wanaofuata lishe. Hii ni kiamsha kinywa chenye moyo au tamu tamu kwa vitafunio vya mchana ambayo hakika inafaa kujaribu.
Picha ya pancakes za matunda yaliyopikwa Yaliyomo mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Pancakes zenye moyo na kitamu ni nzuri kwa sababu kadhaa. Kwanza, ni haraka na rahisi kuandaa. Na pili, hawatawahi kuharibu takwimu yako, kwa sababu unga hauna unga kabisa, na kingo kuu ni matunda. Mayai huongezwa kwenye unga wa keki ili kushika chakula pamoja. Lakini unaweza kuongeza cream ya sour au kefir. Jambo kuu ni kwamba msimamo wa unga ni mnato na hupewa kijiko kwa urahisi. Kwa ladha anuwai ya keki, unaweza kuongeza karoti zilizokunwa, zabibu na mengi zaidi kwa unga.
Kichocheo hiki sio cha kawaida sana, lakini bado kinafanikiwa. Panikiki ni juisi na ladha tajiri ya matunda na harufu ya bustani ya vuli. Na lishe kuu ya chakula ni kiwango chake cha chini cha kalori. Kula na kupunguza uzito! Kwa kuongeza, pancake kama hizo ni muhimu sana. Kwa kuwa asidi za kikaboni zilizomo kwenye pears na maapulo huboresha kimetaboliki na huongeza mchakato wa kumengenya. Na maudhui ya kalori ya matunda ni ndogo, ni kcal 45-50 kwa g 100. Kwa hivyo, wataalam wa lishe wanashauri sana kutumia pears na maapulo kwa kupoteza uzito na uzito kupita kiasi.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 165 kcal.
- Huduma - 15
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Maapulo - 2 pcs.
- Pears - 2 pcs.
- Maziwa - 2 pcs.
- Mdalasini ya ardhi - 1 tsp
- Sukari - kijiko 1 au kuonja
- Chumvi - Bana
- Mafuta ya mboga iliyosafishwa - kwa kukaranga
Kufanya pear na apple pancakes
1. Osha na kausha maapulo na peari. Chambua na uweke msingi. Kwenye grater coarse, au kwenye processor ya chakula, chaga matunda. Weka misa inayosababishwa kwenye chombo cha kukandia unga.
2. Piga yai, ongeza chumvi, mdalasini na sukari ili kuonja.
3. Kanda unga vizuri. Ikiwa una matunda makubwa sana, au mayai madogo, basi ongeza idadi ya mayai. Kwa kuwa ndio bidhaa kuu ya kufunga ili pancake ziweke umbo lao na zisianguke kwenye sufuria.
4. Pasha sufuria ya kukaanga na mafuta ya mboga. Chukua sehemu ya unga na kijiko na ueneze chini, ukipa pancakes sura ya mviringo. Kaanga pancake pande zote mbili juu ya joto la kati kwa dakika 2-3 hadi hudhurungi ya dhahabu.
Weka peari zilizotengenezwa tayari na pancakes kwenye sahani na utumie na chai au maziwa safi. Wanaweza kuliwa moto na baridi, joto haliathiri ladha yao maridadi ya kushangaza.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza mikate ya apple na peari:
