Katika mawazo ya watu wengi, mbegu za alizeti zilizokaangwa zinahusishwa na sufuria moto ya kukaranga. Walakini, wanapika haraka sana na rahisi kwenye microwave. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya mbegu zilizokaangwa kwenye microwave. Kichocheo cha video.
Hapo zamani, mbegu zilikatika, kusengenya kuketi kwenye benchi. Leo, mikusanyiko ni kitu cha zamani, ikibadilisha mawasiliano na kompyuta. Lakini mbegu zilizokaangwa zilibaki bila kutetereka, kwa sababu zinaweza pia kubanwa karibu na TV na kompyuta ndogo. Watu wengine huinunua iliyokaangwa tayari na iliyowekwa kwenye mifuko yenye rangi. Walakini, pia kuna wale ambao hawatafuti njia rahisi, wanunue mbegu mbichi na wazichome kwa kutumia njia zilizopo: jiko, oveni na microwave. Katika hakiki hii, tutajifunza jinsi ya kukaanga mbegu zilizosafishwa kwenye microwave.
Jinsi ya kuchagua mbegu?
Mbegu hazipaswi kuwa na unyevu. Vinginevyo, huwa na ukungu na huharibika. Katika kesi hii, jua pia limepingana nao, kwa sababu kwa sababu ya idadi kubwa ya mafuta ambayo mbegu ni tajiri, huwa dhaifu. Nunua mbegu ambazo haziko kwenye chumba chenye unyevu au nje. Ingawa hii haimaanishi kwamba mbegu ni nzuri, kwa sababu haijulikani jinsi zilikuwa zimehifadhiwa hapo awali. Kwa hivyo chukua mbegu kadhaa na uvipe harufu. Ikiwa harufu mbaya na ya haradali inatoka, basi jiepushe na ununuzi. Ikiwa harufu haina mashaka, basi chunguza kwa uangalifu mbegu. Lazima wawe wa daraja sawa na saizi. Ikiwa kundi wakati huo huo lina mbegu ndogo, za kati na kubwa, basi kuna uwezekano wa mbegu safi na mbegu za zamani kuchanganywa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 425 kcal.
- Huduma - 200 g
- Wakati wa kupikia - dakika 5
Viungo:
Mbegu zilizosafishwa - 200 g
Hatua kwa hatua utayarishaji wa mbegu zilizokaangwa kwenye microwave, kichocheo na picha:
1. Osha mbegu kwenye colander na maji ya moto. Haiwezekani kuwaosha kwenye bakuli, kwa sababu wataelea juu na kuelea ndani ya shimo kwenye ganda. Weka mbegu kwenye kitambaa cha karatasi ili kuondoa unyevu kupita kiasi.
Andaa sahani ya kukaanga mbegu: sahani tambarare, pana na sio ya kina ambayo inaweza kuwekwa kwenye microwave. Sahani zinapaswa kuwa bila mapambo ya dhahabu na sehemu za chuma.
Weka mbegu kwenye sahani unayochagua, ueneze sawasawa kwenye safu moja. Kumbuka kwamba idadi ndogo ya mbegu itawaka, na idadi kubwa haitaangaziwa sawasawa. Kwa hivyo, chagua ardhi ya kati: weka kwenye safu safu ya mbegu sio zaidi ya nafaka 2-3 nene. Weka punje kwenye microwave.
2. Washa kifaa kwa dakika 1, 5 na upike kwa nguvu ya kifaa 850 kW.
3. Baada ya wakati huu, fungua mlango wa oveni, toa sahani, koroga mbegu na urudi kwenye microwave. Endelea kuwakaanga kwa dakika nyingine 1.5. Baada ya kusubiri mzunguko ukamilike, koroga mbegu na kuonja ili kuhakikisha iko tayari. Ikiwa mbegu za alizeti bado haziko tayari kula, koroga na kuziweka tena kwenye oveni kwa muda mfupi wa dakika 1. Jaribu utayari tena. Ikiwa mbegu zilizokaangwa kwenye microwave ziko tayari kutumika, kisha ueneze kwenye safu hata kwenye karatasi na uache kupoa kabisa.
Vidokezo vyenye msaada:
- Tofauti na kukausha mbegu kwenye sufuria, ambapo punje hukaangwa kwanza nje na kisha kwenye kiini, wakati alizeti ikikaangwa kwenye oveni ya microwave, mchakato huanza kutoka ndani ya punje, na sehemu ya nje hupata hali inayotakiwa kudumu.
- Ikiwa hii ni mara ya kwanza kukaanga mbegu kwenye microwave, kisha anza mchakato na muda mdogo, kwa sababu kasi na matokeo ya kuchoma hutegemea nguvu ya microwave, uwepo wa convection ndani yake na uvumbuzi mwingine.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kukaanga mbegu kwenye oveni ya microwave.
