Tupu kama hiyo inapaswa kuwa kwenye mapipa ya mhudumu yeyote, kwa sababu inaweza kutumika katika mapishi mengi. Jinsi ya kufunga cherries katika juisi yao wenyewe? Maelezo ya hatua kwa hatua, picha.
Cherries katika juisi yao wenyewe ni maandalizi bora kwa msimu wa baridi. Ni bora kutumia muda kidogo katika msimu wa joto, ili baadaye wakati wa msimu wa baridi uweze kufurahiya ladha safi ya beri hii. Wacha tuseme pia juu ya mifupa. Usiwe wavivu sana kufunga cherries zilizopigwa, tumia pini nzuri ya zamani au taipureta maalum kwa hili.
Je! Ni nini nzuri juu ya cherries kulingana na kichocheo hiki? Na ukweli kwamba unapofungua jar, jambo la kwanza ambalo litakuvutia ni harufu ya kushangaza, na kisha ladha. Nini cha kufanya baadaye na tupu kama hiyo? Unaweza kupika jelly, mchuzi wowote wa cherry, utumie maandalizi ya pancakes au pancakes, na uoka mkate / keki na cherries. Kuna chaguzi nyingi!
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 153 kcal.
- Huduma - makopo 2 ya lita 0.5
- Wakati wa kupikia - masaa 12
Viungo:
- Cherries - 500-700 g
- Sukari - 10 tbsp l.
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya cherries zilizopigwa kwa msimu wa baridi katika juisi yao wenyewe
Loweka cherries kwenye maji ya chumvi. Kwa lita 1 ya maji 1 tbsp. l. chumvi. Tunaondoka kwa dakika 20. Kuloweka huku ni muhimu ili kuondoa minyoo ambayo inaweza kuwa kwenye matunda. Kisha sisi suuza cherries katika maji ya bomba, ondoa mabua na mbegu.
Tunaweka cherries kwenye jarida la nusu lita, tukinyunyiza sukari. Kila jar inahitaji tbsp 5. l. Sahara. Ikiwa cherries ni siki, unaweza kuongeza kiwango cha sukari. Usisisitize cherries wakati wa kuziweka kwenye mitungi. Ikiwa haitoshi kwenye makopo mawili, chukua ya tatu. Baada ya kutoa juisi, weka kila kitu kwenye vyombo viwili.
Safu ya mwisho ni sukari.
Acha mitungi peke yake kwa masaa 12 au zaidi. Wakati huu, cherry itatoa juisi nyingi na kukaa chini. Unaweza kuhamisha cherries kutoka kwenye kontena la "nyongeza".
Mimina maji baridi kwenye sufuria au bakuli, weka kitambaa chini. Tunaweka makopo yetu kwenye sufuria. Tunahakikisha kuwa maji hufikia mabega. Tunaweka muundo mzima kwenye jiko na huleta maji kwenye sufuria kwa chemsha. Tunapunguza uhifadhi kwa dakika 7, kufunika na vifuniko.
Mara moja tunakusanya makopo na kuyageuza chini. Sio lazima kufunika.
Cherry zilizo tayari kwenye juisi yao isiyo na mbegu zinaweza kuhifadhiwa kwa zaidi ya mwaka mmoja. Bado, tunatumahi kuwa wakati wa msimu wa baridi utatumia kwa kazi zako za upishi.
Tazama pia mapishi ya video:
Kichocheo kizuri cha cherries katika juisi yao wenyewe kwa msimu wa baridi
