Ladha, na muhimu zaidi ni rahisi na haraka kuandaa - mkate wa biskuti na jordgubbar. Ninatoa kichocheo rahisi cha keki za kupendeza ambazo zinayeyuka kwa upole mdomoni mwako.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Jordgubbar … Je! Ni beri nzuri sana. Kuna aina nyingi za bidhaa zilizooka na hiyo. Hizi ni keki, keki, na keki, na dumplings, na keki, na muffins. Jordgubbar ni juisi, mkali, tamu na siki na huweka kabisa ladha ya tamu. Msimu wa matumizi yake huanza mwanzoni mwa msimu wa joto. Kwa kweli, unataka kula safi, lakini baada ya kufurahi kujaza, unaweza kuanza kuoka. Katika kesi hii, haupaswi kusahau kuifungia kwa matumizi ya baadaye. Basi unaweza kupendeza familia yako na dawati tamu na yeye kwa mwaka mzima.
Keki ya sifongo ya Strawberry ni dessert nyepesi na rahisi kuandaa. Mtu yeyote anaweza kuishughulikia, hata mpishi wa novice, bila kusema mpishi wa keki mwenye uzoefu zaidi. Haitatoa shida na shida yoyote, kwa hivyo unaweza kupendeza familia yako na tamu nzuri sana mara nyingi. Na baada ya kuzoea kuoka nyumbani, jordgubbar zinaweza kubadilishwa na matunda mengine ya msimu na matunda. Kwa kuongezea, ikiwa inataka, bidhaa inaweza kupachikwa na cream ya sour au custard. Kisha unapata keki halisi ya siku ya kuzaliwa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 135 kcal.
- Huduma kwa kila Chombo - 1 Pie
- Wakati wa kupikia - saa 1
Viungo:
- Unga - 100 g
- Mayai - pcs 3.
- Sukari - 100 g
- Soda ya kuoka - 1 tsp
- Strawberry - 300 g
- Chumvi - Bana
Kufanya Pie ya Sponge ya Strawberry
1. Osha mayai. Vunja ganda. Mimina viini ndani ya bakuli moja na wazungu ndani ya nyingine. Ongeza sukari kwenye viini.
2. Piga viini na mchanganyiko kwa kasi kubwa hadi maradufu kwa sauti. Wanapaswa kugeuza limao kwa rangi na Bubbles zinapaswa kuunda juu ya uso.
3. Mimina unga juu ya viini, vichunguze kwa ungo ili iwe imejaa oksijeni. Hii itapeperusha bidhaa zilizooka.
4. Kwenye mchanganyiko, badilisha whisk kwa kuweka ile iliyokusudiwa unga na koroga chakula.
5. Ongeza chumvi kidogo kwa wazungu wa yai na piga hadi kilele kikiimarika.
6. Hamisha wazungu kwenye unga na uwachochee kwa upole na harakati polepole ili kusiwe na uvimbe. Msimamo wa unga unapaswa kuwa sawa, laini na kioevu, kama cream ya sour.
7. Paka mafuta kwenye sinia ya kuoka na siagi au funika na karatasi ya ngozi. Osha jordgubbar, toa mikia na ukata matunda kwenye vipande 2-4. Waweke chini ya sahani na uinyunyize sukari.
8. Mimina unga juu ya matunda. Kueneza sawasawa.
9. Pasha moto tanuri hadi 180 ° C na tuma keki ili kuoka kwa dakika 40-45. Angalia utayari wake na fimbo ya mbao. Inaweza kuwa skewer, toothpick, mechi. Piga bidhaa hiyo na kipara. Ikiwa hakuna kunata au uvimbe wa unga mbichi juu yake, basi keki iko tayari.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza mkate wa jordgubbar.
