Saladi kwenye glasi iliyo na soseji, karoti, tango na mayai hupika haraka, inageuka kuwa ya kupendeza na yenye kuridhisha. Unaweza kuitumikia kwenye bakuli la saladi au kwa sehemu, na kwa chakula cha jioni, na kwenye meza ya sherehe. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Saladi hii nzuri kwenye glasi na soseji, karoti, tango na mayai ni mbadala nzuri kwa saladi ya Olivier. Inaweza kutengenezwa haraka sana, kwani soseji hazihitaji kukaanga au kuchemsha, na karoti zilizo na mayai zinaweza kutayarishwa mapema, kwa mfano, jioni. Kisha vitafunio vya haraka haraka vitakuwa tayari kula kwa dakika 20 tu. Inaweza kutumiwa kwenye meza ya kila siku kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Saladi hiyo itakuja vizuri ikiwa wageni wasiotarajiwa watakuja, na pia sio aibu kuitumia kama vitafunio vya sherehe kwenye hafla ya gala. Katika mapishi yaliyopendekezwa, saladi hiyo imetengenezwa kwa sehemu kwenye glasi. Lakini unaweza kuchanganya bidhaa zote na kuifanya kwenye bakuli moja la saladi, na kwa huduma ya sherehe, kuipanga kwenye vikapu au kuiweka kwenye toast.
Kwa kuongezea, saladi hiyo inaweza kutengenezwa kwa tofauti nyepesi na mboga mpya za vijana. Katika kesi hii, ni bora kutumia sio mayonnaise nzito, lakini kutengeneza mavazi mepesi kulingana na mafuta ya mboga na maji ya limao. Karoti safi, mbaazi changa na gherkins itafanya ladha ya saladi iwe safi zaidi na, kwa sababu ya kuvaa, iwe rahisi kwenye tumbo. Ikiwa, badala yake, unataka kufanya saladi iwe ya kuridhisha zaidi, ongeza viazi zilizopikwa kwenye muundo, ambao umeweka kwenye moja ya tabaka.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya beetroot na sausages, jibini, mayai na matango.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 189 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 20 za kukata chakula, pamoja na wakati wa kuchemsha na kupoza karoti na mayai
Viungo:
- Karoti - 1 pc.
- Mbaazi kijani kibichi - 2 vijiko
- Soseji za kuvuta sigara - 2 pcs.
- Mayonnaise - kwa kuvaa
- Matango yaliyokatwa - 2 pcs.
- Maziwa - 2 pcs.
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi kwenye glasi na sausages, karoti, tango na mayai, kichocheo na picha:
1. Chemsha karoti kabla ya ngozi na poa vizuri. Kisha ganda na ukate kwenye cubes karibu pande 5mm.
2. Chukua glasi zilizotengwa ambazo uweke karoti zilizokatwa.
3. Drizzle safu nyembamba ya mayonnaise juu ya karoti.
4. Kausha matango ya kung'olewa na kitambaa cha karatasi ili kuondoa kachumbari zote, kata ncha na ukate saizi sawa na karoti.
5. Katika glasi, weka safu inayofuata ya matango yaliyokatwa, ambayo pia mafuta na mayonesi.
6. Chambua soseji kutoka kwa filamu ya ufungaji na ukate, kama bidhaa zote zilizopita.
7. Weka safu ya soseji kwenye glasi na chakula na uwape brashi na mayonesi.
8. Chemsha mayai kwa bidii na baridi kwenye maji ya barafu. Chambua na ukate kwenye cubes.
9. Ongeza mayai yaliyokatwa kwenye glasi na chaga na mayonesi.
10. Pamba saladi kwenye glasi na soseji, karoti, tango na mayai na mbaazi za kijani kibichi. Ongeza majani ya kijani ukitaka na upe chakula kwenye meza. Kawaida, saladi kama hizo zilizotengwa hazijaandaliwa kwa matumizi ya baadaye. Wanatumiwa mara baada ya maandalizi. Glasi moja ya saladi hii imekusudiwa kwa mlaji mmoja.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kuku.
