Muhtasari wa matunda ya mti wa matunda - plum: ambapo inakua, mali muhimu, ubadilishaji, yaliyomo kwenye kalori, muundo wa kemikali na ukweli wa kupendeza.
Mashtaka ya Plum
Mbegu kavu (prunes) zina kiwango cha kalori mara 5-6 juu kuliko kiwango cha kalori cha matunda (250-290 kcal kwa 100 g), kwa hivyo hazijumuishwa (au kiasi kidogo sana) katika lishe ya ugonjwa wa sukari na unene kupita kiasi.
Pia sio muhimu sana kwa watoto na mama wanaonyonyesha. inaweza kusababisha tumbo, tumbo, utumbo, kuharisha.
Ikiwa unakula kiasi kikubwa cha squash wakati una gout au rheumatism, basi magonjwa haya yanaweza kuzidi kuwa mabaya. Kwa sababu matunda huondoa kiasi kikubwa cha kioevu. Kunywa maji mengi.
Pia, matunda haya yana asidi ya oxalic - ni marufuku kula squash kwa watu walio na urolithiasis.
Mbegu kwenye squash zimekatazwa kutumia kwa aina yoyote, na pia kutengeneza tincture juu yao. Zina asidi ya hydrocyanic ya utaratibu wa 0.96% (katika mashimo ya apricot 1-1.8%).
Ukweli wa kuvutia juu ya squash
Jinsi ya kuhifadhi matunda. Katika duka, ni bora kuchagua squash ambazo hazijakomaa na bloom ya waxy. Matunda kama hayo yatakuwa na afya njema na yatadumu kwa muda mrefu (hadi siku 5) kwenye joto la kawaida. Ikiwa unataka kupanua uhifadhi wa tunda hili hadi siku 20, liweke kwenye mfuko wa plastiki na mashimo na kwenye jokofu.
Majani ya plum hutumiwa sawa na safi na kavu: katika kupikia kama sehemu ya makusanyo ya chai na katika dawa kama wakala wa uponyaji wa jeraha.
Katika Ufalme wa Kiingereza, plum inaheshimiwa sana na mara nyingi hutajwa katika majina ya baa: "Mare chini ya Plum", "Jiko la Kulewa na Plum", "Plum in Love", nk. Katika London kuna taasisi maarufu "Njano Plum" ambapo Winston Churchill mwenyewe alikuwa, na kinywaji maalum cha pombe na juisi ya plamu, Winston Churchill Beer, aliitwa kwa heshima yake.
Video kuhusu faida za squash katika programu "Live Healthy!":
[media =