Mapishi ya hatua kwa hatua ya kutengeneza mchuzi mweupe wa cilantro.
Mchuzi mweupe na cilantro ni nyongeza nzuri kwa kuku, nyama na sahani za samaki. Hakuna ujuzi maalum unahitajika kuitayarisha, na mchakato mzima wa kupikia unachukua muda mdogo. Hata wale ambao hawapendi cilantro watapenda mchuzi huu. harufu yake kivitendo haisikiwi.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 150 kcal.
- Huduma kwa kila Chombo - 1 Kuwahudumia
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Cream cream - 4 tbsp. l. (20% mafuta)
- Mayonnaise - 4 tbsp. l.
- Cilantro - bun ya kati
- Dill ni kikundi kidogo kuliko cilantro
- Vitunguu - 3 karafuu
Kufanya Mchuzi Mweupe wa Cilantro
1. Changanya mayonesi na cream ya sour. Ongeza vitunguu kilichokatwa (sukuma kupitia vitunguu). Ongeza cilantro iliyokatwa vizuri na bizari. Ongeza chumvi kidogo ukipenda. Changanya vizuri na uweke kwenye baridi kwa masaa kadhaa.
Kumbuka. Unaweza kukata vitunguu na mimea ama kwa mikono au kwenye blender. Njia ya pili ni rahisi zaidi na wepesi, na mchuzi uko tayari kutumika karibu mara moja.
Hamu ya Bon!
