Ladha na lishe, na muhimu zaidi, haswa kwa watoto na wale ambao wanataka kupoteza uzito - uji wa malenge na maziwa na mtama. Maandalizi ni rahisi sana na kutoka kwa bidhaa zinazopatikana. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Uji wa malenge na maziwa na mtama ni sahani ambayo hupenda kumbukumbu za utoto. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza apple iliyo na caramelized au safi kwenye sahani, itaongeza utamu wa ziada, ladha na kufaidika kwa uji. Ingawa katika tafsiri hii, ladha ya sahani haitashangaza sana, na wakati huo huo itafurahisha na faida kubwa na isiyowezekana ya sahani hii.
Malenge ni mboga ya kipekee iliyo na virutubishi vingi. Inashauriwa kuitumia kuboresha mzunguko wa damu, kurekebisha njia ya kumengenya, kupunguza mafadhaiko … Na yaliyomo kwenye kalori ya uji na malenge ni ya chini sana kuliko nafaka zingine tamu, ambazo husababisha utuaji wa mafuta mengi. Lakini uji wa malenge-mtama huchukuliwa sawa kama lishe, haswa ikiwa hupikwa ndani ya maji na bila sukari. Malenge yenyewe yataongeza utamu kwenye sahani. Mtama sio muhimu sana kuliko malenge. Inayo karibu vitamini vyote, na hata baada ya matibabu ya joto, haipotezi mali yake ya dawa. Mtama humeyushwa kwa urahisi na mwili na ina idadi kubwa ya nyuzi.
Tazama pia Maboga ya Kupikia na Uji wa Mchele.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 151 kcal.
- Huduma - 3
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Malenge - 200 g
- Peel ya machungwa iliyokaushwa - 1 tsp
- Sukari - kijiko 1 au kuonja (huwezi kuitumia)
- Siagi - 20 g
- Maziwa - 400 ml
- Mtama - 100 g
Hatua kwa hatua kupika uji wa malenge katika maziwa na mtama, kichocheo na picha:
1. Weka mtama kwenye ungo na uioshe chini ya maji ya bomba. Kisha uhamishe kwenye bakuli la kina na funika kwa maji ya moto kwa dakika 10, ili iweze kupika haraka.
2. Chambua na nyuzi malenge na sanduku la mbegu. Osha chini ya maji ya bomba, kata ndani ya cubes na uweke kwenye sufuria ya kupikia.
3. Mimina maziwa juu ya malenge na uweke kwenye jiko. Chemsha, punguza moto na upike kwa dakika 5.
4. Weka mtama kwenye ungo ili maji yote iwe glasi na upeleke kwenye sufuria na malenge.
5. Msimu uji na sukari, ngozi kavu ya machungwa na koroga. Baada ya kuchemsha tena, pika chakula kwa dakika 20. Hakikisha kwamba uji hauwaka. Ongeza maziwa ikiwa ni lazima. Rekebisha msimamo wa uji na maziwa yaliyoongezwa. inaweza kuwa nene, nyembamba au ya kati katika muundo. Weka siagi kwenye uji wa moto wa malenge kwenye maziwa na mtama na koroga kuyeyuka. Sahani inaweza kutumika kwa joto na baridi. Ni sawa na kitamu wakati wowote wa joto.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika uji wa malenge na mtama kwenye maziwa.
