Pie ya nazi na kefir

Orodha ya maudhui:

Pie ya nazi na kefir
Pie ya nazi na kefir
Anonim

Ikiwa hii sio mara ya kwanza kupata kichocheo cha pai ya nazi, basi hakika ni wakati wako kujaribu. Kichocheo cha kina na picha za kukusaidia.

Pie ya nazi kwenye kefir karibu
Pie ya nazi kwenye kefir karibu

Yaliyomo ya mapishi:

  1. Viungo
  2. Kupika hatua kwa hatua na picha
  3. Mapishi ya video

Nimeona keki kama hiyo kwenye mtandao mara nyingi, lakini bado sikuweza kuthubutu kuipika. Inageuka, bure sana. Pie ni ladha - kuyeyuka mdomoni mwako na ladha ya mega ya nazi. Kwa wale wanaopenda nazi, hii ziada ya ladha itakuwa ladha yao. Baada ya yote, hii ni furaha ya kweli. Kipengele kikuu cha keki hii ni mikate mingi ya nazi, na ili isiwe kavu, mwisho wa kupikia, keki hutiwa na cream. Inageuka misa ya nazi kwa upole juu na unga wa denser chini. Haiwezekani kumpinga.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 239 kcal.
  • Huduma - vipande 8
  • Wakati wa kupikia - dakika 40
Picha
Picha

Viungo:

  • Unga - 200 g
  • Vipande vya nazi - 100 g
  • Kefir - 1 tbsp.
  • Sukari iliyokatwa - 1 tbsp.
  • Yai - 1 pc.
  • Poda ya kuoka - 1 tsp.
  • Cream ya kumwagilia - 1 tbsp.

Kupika hatua kwa hatua ya pai ya nazi kwenye kefir na picha

Yai, kefir, unga, unga wa kuoka na sukari vinachanganywa kwenye bakuli moja
Yai, kefir, unga, unga wa kuoka na sukari vinachanganywa kwenye bakuli moja

1. Andaa msingi wa pai - unga wa kefir. Ili kufanya hivyo, kwenye bakuli, changanya yai, kefir, unga, unga wa kuoka na nusu ya sukari.

Viungo vya keki vilivyochanganywa
Viungo vya keki vilivyochanganywa

2. Koroga mchanganyiko vizuri hadi uwe laini. Pamoja na unga wa kuoka, unaweza kuchukua soda, hauitaji kuizima. Kefir itafanya kama asidi.

Vipande vya sukari na nazi kwenye bakuli moja
Vipande vya sukari na nazi kwenye bakuli moja

3. Katika bakuli tofauti, changanya sukari iliyobaki na nazi. Wakati wa kuchagua kunyoa nazi, hakikisha uangalie tarehe ya kufunga, kwa sababu sio bidhaa mpya ni kali sana na itaharibu ladha ya keki.

Unga kwenye sahani ya kuoka
Unga kwenye sahani ya kuoka

4. Mimina unga ndani ya bakuli ya kuoka iliyotiwa mafuta na mboga au siagi.

Unga hunyunyizwa na nazi-sukari
Unga hunyunyizwa na nazi-sukari

5. Nyunyiza unga na mchanganyiko wa sukari ya nazi.

Karatasi ya foil juu ya keki ya nazi
Karatasi ya foil juu ya keki ya nazi

6. Funika bati na karatasi na uoka kwa dakika 15 kwa digrii 200. Ikiwa haufunika sahani na karatasi, mikate ya nazi inaweza kuwaka, au itakuwa hudhurungi sawasawa. Tunafungua foil na tuma keki kwenye rafu ya juu kwa dakika 10 zaidi.

Pie ya nazi iliyopikwa kwenye sahani ya kuoka
Pie ya nazi iliyopikwa kwenye sahani ya kuoka

7. Tunatoa keki tena, sasa jaza na cream. Mimina cream juu ya uso wote wa pai. Ni rahisi kutumia kijiko au ladle ndogo kwa hili. Tunatuma pai iliyomwagika kwa dakika nyingine 10 kwenye oveni kwenye rafu ya juu.

Keki ya nazi iliyokamilishwa imewekwa kwenye bakuli
Keki ya nazi iliyokamilishwa imewekwa kwenye bakuli

8. Tunatoa keki iliyokamilishwa na kuiruhusu iwe baridi.

Mtazamo wa juu wa kipande cha pai iliyokamilishwa ya nazi
Mtazamo wa juu wa kipande cha pai iliyokamilishwa ya nazi

9. Unaweza kula pai na chai au glasi ya maziwa. Hamu ya Bon.

Tazama pia mapishi ya video:

1) Keki ya Cream ya Nazi - Kichocheo Rahisi na Haraka

2) Jinsi ya kupika jikoni la nazi

Ilipendekeza: