Ikiwa hii sio mara ya kwanza kupata kichocheo cha pai ya nazi, basi hakika ni wakati wako kujaribu. Kichocheo cha kina na picha za kukusaidia.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua na picha
- Mapishi ya video
Nimeona keki kama hiyo kwenye mtandao mara nyingi, lakini bado sikuweza kuthubutu kuipika. Inageuka, bure sana. Pie ni ladha - kuyeyuka mdomoni mwako na ladha ya mega ya nazi. Kwa wale wanaopenda nazi, hii ziada ya ladha itakuwa ladha yao. Baada ya yote, hii ni furaha ya kweli. Kipengele kikuu cha keki hii ni mikate mingi ya nazi, na ili isiwe kavu, mwisho wa kupikia, keki hutiwa na cream. Inageuka misa ya nazi kwa upole juu na unga wa denser chini. Haiwezekani kumpinga.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 239 kcal.
- Huduma - vipande 8
- Wakati wa kupikia - dakika 40
Viungo:
- Unga - 200 g
- Vipande vya nazi - 100 g
- Kefir - 1 tbsp.
- Sukari iliyokatwa - 1 tbsp.
- Yai - 1 pc.
- Poda ya kuoka - 1 tsp.
- Cream ya kumwagilia - 1 tbsp.
Kupika hatua kwa hatua ya pai ya nazi kwenye kefir na picha
1. Andaa msingi wa pai - unga wa kefir. Ili kufanya hivyo, kwenye bakuli, changanya yai, kefir, unga, unga wa kuoka na nusu ya sukari.
2. Koroga mchanganyiko vizuri hadi uwe laini. Pamoja na unga wa kuoka, unaweza kuchukua soda, hauitaji kuizima. Kefir itafanya kama asidi.
3. Katika bakuli tofauti, changanya sukari iliyobaki na nazi. Wakati wa kuchagua kunyoa nazi, hakikisha uangalie tarehe ya kufunga, kwa sababu sio bidhaa mpya ni kali sana na itaharibu ladha ya keki.
4. Mimina unga ndani ya bakuli ya kuoka iliyotiwa mafuta na mboga au siagi.
5. Nyunyiza unga na mchanganyiko wa sukari ya nazi.
6. Funika bati na karatasi na uoka kwa dakika 15 kwa digrii 200. Ikiwa haufunika sahani na karatasi, mikate ya nazi inaweza kuwaka, au itakuwa hudhurungi sawasawa. Tunafungua foil na tuma keki kwenye rafu ya juu kwa dakika 10 zaidi.
7. Tunatoa keki tena, sasa jaza na cream. Mimina cream juu ya uso wote wa pai. Ni rahisi kutumia kijiko au ladle ndogo kwa hili. Tunatuma pai iliyomwagika kwa dakika nyingine 10 kwenye oveni kwenye rafu ya juu.
8. Tunatoa keki iliyokamilishwa na kuiruhusu iwe baridi.
9. Unaweza kula pai na chai au glasi ya maziwa. Hamu ya Bon.
Tazama pia mapishi ya video:
1) Keki ya Cream ya Nazi - Kichocheo Rahisi na Haraka
2) Jinsi ya kupika jikoni la nazi
