Ili kupata kutosha, wakati haupati kalori za ziada, na hata haraka kuandaa chakula kitamu, ni vya kutosha kuzingatia mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Saladi ya mboga na peari na yai iliyohifadhiwa haitakuacha tofauti. Kichocheo cha video.
Saladi ya mboga na peari na yai iliyohifadhiwa ni sahani ya kupendeza ambayo inachanganya bidhaa kadhaa tofauti mara moja, ambazo kwa mtazamo wa kwanza zinaonekana kutokubaliana. Walakini, sahani hiyo inageuka kuwa ya juisi sana, yenye viungo na ya kitamu. Saladi ni nzuri na angavu, kwa hivyo inafaa kwa chakula cha jioni cha familia, na kwa sikukuu ya sherehe. Haitakuwa ngumu kuiandaa, ambayo ni rahisi, kwa sababu inaweza kutengenezwa haraka kwa kiamsha kinywa, chakula cha jioni haraka, au vitafunio tu. Ili kuwajaza vizuri, tumikia saladi na croutons au croutons. Unaweza pia kuongeza lishe ya lishe, wakati sio kuongeza yaliyomo kwenye kalori, unaweza kuongeza kitambaa cha kuku cha kuchemsha kwenye muundo. Katika kampuni iliyo na yai iliyohifadhiwa, sahani kama hiyo inaweza kuchukua nafasi ya kozi kuu. Pia ni muhimu kutambua kwamba saladi ina kalori kidogo, na ikiwa unakula mara kwa mara, itasafisha mwili wako na kukusaidia kupunguza uzito.
Jambo la kupendeza katika saladi hii ni yai iliyohifadhiwa. Ili kuifanya ifanye kazi vizuri, unahitaji kufuata sheria rahisi. Kwanza, tumia mayai safi. Pili, ongeza chumvi na siki kwa maji ili protini "inyakua" vizuri na kufunika kiini kwa usahihi. Tatu, punguza upole yaliyomo kwenye yai ndani ya maji. Ikiwa ni ngumu kufanya hivyo au yai linaenea, basi kwanza mimina kwenye chombo tofauti, tengeneza faneli ndani ya maji (koroga haraka) na mimina yai ndani yake. Mapishi anuwai ya hatua kwa hatua na maagizo ya kina na picha za kutengeneza mayai yaliyowekwa ndani yanaweza kupatikana kwenye kurasa za wavuti kwa kutumia upau wa utaftaji.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 259 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Pilipili tamu - 1 pc.
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
- Matango - 1 pc.
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Pilipili moto - maganda 0.25
- Nyanya - 1 pc.
- Mbegu za Sesame - 1 tsp
- Kijani (yoyote) - rundo
- Maziwa - 2 pcs.
- Pears - 1 pc.
Hatua kwa hatua kupika saladi ya mboga na peari na yai iliyohifadhiwa, kichocheo na picha:
1. Osha na kausha nyanya na kitambaa cha karatasi. Kata yao kwa wedges za ukubwa wa kati.
2. Osha na kavu matango. Kata ncha na ukate pete nyembamba za nusu.
3. Chambua pilipili tamu kutoka kwa mbegu, kata vipande na uondoe bua. Osha matunda, kavu na ukate vipande.
4. Osha peari, kausha kwa kitambaa cha karatasi, toa sanduku la mbegu na kisu maalum na ukate vipande.
5. Chambua pilipili kali kutoka kwenye mbegu. wao ni wenye uchungu zaidi. Osha na ukate laini. Suuza wiki na ukate laini.
6. Weka mboga zote kwenye bakuli, chaga na chumvi ili kuonja, mimina na mafuta ya mboga na koroga. Wakati huo huo na utayarishaji wa mboga, chemsha yai iliyochomwa. Ninashauri kutumia njia rahisi - kupikia microwave. Kwa hivyo waliowekwa pozi watakuwa nyepesi, lakini wanaridhisha. Ili kufanya hivyo, futa yaliyomo kwenye protini kwenye chombo na maji, ongeza chumvi kidogo na tone la siki. Tuma kwa oveni ya microwave kwa dakika 1 kwa nguvu ya 850 kW. Ikiwa nguvu ni tofauti, basi rekebisha wakati wa kupika.
7. Punguza maji kwa upole kutoka kwa wale ambao wamewindwa.
8. Weka saladi katika sehemu mbili ndogo.
9. Nyunyiza chakula na mbegu za ufuta na ongeza poached. Kutumikia saladi iliyo tayari ya mboga na peari na yai iliyohifadhiwa mara baada ya kupika. Hawana kupika kwa siku zijazo, tk.mboga zitaacha juisi itoke, na yai litakuwa nene na denser, ambayo itaathiri vibaya ladha ya sahani.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya joto na kuku na yai iliyohifadhiwa.
