Watu wengi wanafikiria kwamba mayai na mafuta ya nguruwe yaliyokaushwa ni aina fulani ya kiamsha kinywa cha rustic ambacho hakihitaji umakini. Walakini, hii sivyo ilivyo. Maoni haya yanaruhusiwa tu kwa wawakilishi wa nusu nzuri ya ubinadamu - wanawake.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Kwa wanaume halisi, ninakuambia jinsi ya kupika mayai ya kupendeza, rahisi, na ya bei rahisi na nyama ya bakoni. Kwa kuwa sahani hii imekusudiwa mahsusi kwa jinsia yenye nguvu: kitamu, mnene, na kuridhisha. Sahani hii tu itamruhusu mwanamume wa kweli kupata kiamsha kinywa kizuri asubuhi, ambayo inamaanisha atapata nguvu na nguvu ya kutatua majukumu muhimu na magumu - ya akili na ya mwili.
Kwa kuongezea, sahani hii ni rahisi sana kuandaa, na inaweza kutayarishwa bila ushiriki wa mwanamke ambaye tayari yuko na shughuli nyingi za nyumbani na upishi. Kwa kweli, mayai kama haya yaliyokaguliwa sio chaguo la lishe, lakini wakati mwingine inafaa kujipendekeza na kitamu kama hicho.
Ikiwa unataka, unaweza kuongeza mayai kama haya na bidhaa yoyote, lakini hapa inapaswa kuzingatiwa kuwa wakati wa kupika utaongezeka. Viongezeo maarufu ni: nyanya, pilipili ya kengele, croutons, kabichi, uyoga, sausage. Mapishi ya kisasa zaidi ya mayai yaliyokaangwa yana dagaa, chumvi, kuku, nk.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 238 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Maziwa - 2 pcs.
- Mafuta ya nguruwe - 50 g
- Jibini ngumu - 50 g
- Chumvi - bana au kuonja
Kupika mayai yaliyoangaziwa na bacon
1. Kata bacon katika vipande. Ukubwa wa vipande vinaweza kuwa tofauti na unavyopenda. Ikiwa ungependa kula bacon iliyokaangwa, kisha ikate laini ili iweze kuyeyuka, lakini wakati huo huo mafuta hubaki ndani yake na vipande vikiwa wazi. Ikiwa utakata vipande vidogo, basi vipande vitayeyuka haraka na kugeuka kuwa mikate kavu, ambayo italazimika kuondolewa kutoka kwenye sufuria. Ingawa kuna wapenzi wa vifurushi vile vya kukaanga. Pia, usikate bacon katika vipande vikubwa na nyembamba sana, kwa sababu itaungua mara moja.
2. Grate jibini kwenye grater ya kati au iliyokauka.
3. Weka bacon kwenye skillet na uyayeyushe kidogo juu ya moto wa wastani kutoa mafuta ambayo yatakaanga mayai.
4. Endesha mayai kwenye sufuria ya kukausha. Hapa unaweza kuacha viini vizuri na kamili, au unaweza kuzichanganya na kutengeneza mash ya mayai.
5. Nilipendelea kuchochea kiini na kiini, lakini unafanya upendavyo. Chusha mayai na chumvi na suka juu ya moto wa wastani hadi protini igande kidogo.
6. Kisha nyunyiza na jibini na funika sufuria kwa sekunde 30 ili kuyeyuka.
7. Tumikia mayai mara tu baada ya kupika. Kwa kuwa sahani hii sio chini ya kupokanzwa. Na utumie kutoka kwa sufuria, kwa sababu atajiweka joto zaidi. Kwa hiari, kabla ya kula, unaweza kuchemsha mayai na ketchup au mayonesi. Lakini basi maudhui ya kalori ya sahani yataongezeka zaidi. Mboga safi ni kamili kwa kiamsha kinywa hiki: matango, nyanya au pilipili ya kengele. Mchakato mzima wa kukaanga mayai haipaswi kuchukua zaidi ya dakika 5. Kwa hivyo, zingatia wakati huu.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika mayai yaliyokaangwa na mafuta ya nguruwe.
