Saladi ya kabichi ya Kichina na karanga

Orodha ya maudhui:

Saladi ya kabichi ya Kichina na karanga
Saladi ya kabichi ya Kichina na karanga
Anonim

Bado kuna karanga na haujui jinsi ya kuiweka? Kisha fanya saladi ya kabichi ya Kichina yenye ladha na lishe na karanga. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.

Saladi ya kabichi ya Kichina iliyo tayari na karanga
Saladi ya kabichi ya Kichina iliyo tayari na karanga

Kuna mapishi mengi ya saladi za kabichi za Peking, na yoyote kati yao ni ya kupendeza sana. Shukrani kwa mali yake ya faida, kabichi ya Wachina imejivunia mahali kwenye meza zetu. Ikiwa unaongeza viungo kadhaa kwenye mboga hii, basi ladha ya saladi itabadilika zaidi ya kutambuliwa. Katika kichocheo hiki, karanga zilizookawa ni bidhaa kama hizo. Uwiano huu wa bidhaa ni muhimu sana, na wataalamu wengi wa lishe wanaithamini kwa ladha yake ya juu na mali ya dawa. Saladi safi ya kabichi na karanga ni asili "ya nguvu" iliyojaa vitamini na vifaa muhimu.

Kwa kuongezea, faida ya ziada ya sahani - kitamu, kitamu chenye kupendeza kilichotengenezwa kutoka kwa viungo vinavyopatikana huuzwa katika duka kila mwaka, na kwa gharama ya bajeti. Ikiwa unataka kuongeza rangi mkali kwenye sahani, unaweza kujumuisha mimea safi katika muundo, na kwa viungo - msimu wowote. Kwa njia, viungo vyote vilivyotumiwa havina mafuta ya wanyama, kwa hivyo sahani inafaa kwa watu wanaofunga na mboga.

Tazama pia Kabichi ya Kupika Peking, Karanga, na Saladi ya haradali ya Ufaransa.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 85 kcal.
  • Huduma - 1
  • Wakati wa kupikia - dakika 10
Picha
Picha

Viungo:

  • Kabichi ya Peking - 3 majani
  • Karanga zilizochomwa - 1 ghme
  • Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
  • Chumvi - bana au kuonja

Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi ya kabichi ya Kichina na karanga, kichocheo na picha:

Kabichi hukatwa vizuri
Kabichi hukatwa vizuri

1. Ondoa kiasi kinachohitajika cha majani kutoka kabichi ya Kichina, osha na kavu na kitambaa cha karatasi. Ikiwa unaosha mara moja kichwa chote cha kabichi, na uitumie kwa mara kadhaa, basi kabichi itakauka, majani yatapoteza juiciness na crunch.

Chop majani yaliyoandaliwa kuwa vipande nyembamba. Huna haja ya kuzitia chumvi na kuiponda kwa mikono yako, kwa sababu Peking ni juicy yenyewe.

Kabichi iliyokamuliwa na chumvi
Kabichi iliyokamuliwa na chumvi

2. Msimu wa kabichi na chumvi kidogo.

Karanga zilizoongezwa kwenye kabichi
Karanga zilizoongezwa kwenye kabichi

3. Ongeza karanga kwenye kabichi. Ikiwa unayo mbichi, basi kwanza kaanga na uikate. Kuna njia kadhaa za kukaanga karanga: kwenye sufuria ya kukausha kwenye jiko, kwenye karatasi ya kuoka kwenye oveni, kwenye microwave. Chaguzi hizi zote za kupikia zinaweza kupatikana kwenye kurasa za tovuti.

Kabichi iliyosafishwa na mafuta
Kabichi iliyosafishwa na mafuta

4. Saladi ya msimu na mboga au mafuta.

Saladi ya kabichi ya Kichina iliyo tayari na karanga
Saladi ya kabichi ya Kichina iliyo tayari na karanga

5. Tupa saladi ya kabichi ya Kichina na karanga na utumie. Kwa shibe zaidi, unaweza kupamba sahani na croutons iliyokaangwa wakati wa kutumikia.

Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ya Wachina.

Ilipendekeza: