Je! Unatafuta kichocheo cha haraka cha dessert ladha kwenye mtandao? Lavash roll na maapulo, karanga na mdalasini ni tiba ya haraka sana, rahisi na kitamu! Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Lavash ni bidhaa inayouzwa ya mkate ambayo imepata matumizi mengi katika kupikia. Haitumiwi tu mashariki na barbeque, lakini pia matibabu anuwai huandaliwa. Moja ya sahani za kawaida ni roll ya lavash. Wakati huo huo, chini ya jina roll, tunaiona kama vitafunio vyenye chumvi. Walakini, dawati kitamu sana hupatikana kutoka kwa lavash. Kwa mfano, roll ya pita na maapulo, karanga na mdalasini. Ni rahisi kuandaa, bidhaa hizo ni za bei rahisi na za bajeti, wakati uliotumiwa ni mdogo, na ladha ni ya kushangaza. Kwa kuongeza, ladha pia ni muhimu, tk. ina idadi kubwa ya kujaza apple. Na ikumbukwe kwamba dessert ni lishe. Kwa hivyo, ikiwa unapata sura au unataka kitu tamu, basi hii ndio chaguo bora!
Msingi wa kujaza roll imeundwa na maapulo. Wanapaswa kuwa tamu na siki, lakini sio siki haswa. Vinginevyo, dessert itakuwa siki au itabidi uongeze sukari zaidi. Wakati huo huo, matunda matamu kupita kiasi hayatafanya kazi, kwa sababu utamu utageuka kuwa wa kung'ara sana. Apple bora ni aina ya Granny Smith. Ninaona kuwa kulingana na kichocheo hicho hicho, unaweza kupika safu na kujaza kadhaa: curd-vanilla, poppy, mchanganyiko wa beri, ndizi, nati ya chokoleti..
Tazama pia Kutengeneza Malenge na Apple Casseroles.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 205 kcal.
- Huduma - 1 roll
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Lavash - 1 pc.
- Maapulo - pcs 3-4. kulingana na saizi
- Karanga - 50 g
- Siagi - kwa kukaranga
- Mdalasini ya ardhi - 1 tsp
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa pita roll na maapulo, karanga na mdalasini, kichocheo kilicho na picha:
1. Ikiwa karanga ni mbichi, basi zikaange kwenye sufuria safi na kavu ya kukausha juu ya moto wa wastani, ikichochea mara kwa mara.
2. Endelea na mchakato wa kukaranga hadi maganda yakaanze kutenganishwa na punje. Jihadharini na karanga kama wao huwaka haraka.
3. Osha na kausha apples kwa kitambaa cha karatasi. Ondoa msingi na kisu maalum na ukate matunda vipande vipande na pande za 1 cm.
4. Kuyeyusha siagi kwenye skillet nyingine. Inapokanzwa haraka sana, kwa hivyo usifuate. Vinginevyo, itaanza kuwaka na kuharibu ladha ya dessert.
5. Weka maapulo kwenye skillet na siagi iliyoyeyuka.
6. Saute yao juu ya joto la kati hadi laini kidogo. Msimu wao na mdalasini na ongeza nutmeg ikiwa inataka.
7. Panua lavash juu ya meza na uweke kujaza apple katikati, kama inavyoonekana kwenye picha.
8. Ongeza karanga zilizochomwa kwenye kujaza tufaha, ambazo hapo awali zilisaguliwa. Ingawa haiitaji kusafishwa. Hii ni suala la ladha kwa mpishi. Unaweza pia kuongeza zabibu, walnuts, nazi, n.k kwa kujaza.
9. Pindisha kingo za mkate wa pita na uukunje.
10. Katika sufuria ambayo apples zilikaangwa, ongeza siagi kidogo na weka roll ya pita.
11. Kaanga mkate wa pita pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu, dakika 2 kila upande. Lavash roll na maapulo, karanga na mdalasini vinaweza kutumiwa ama vugu vugu vugu vugu vugu vugu vichanga, vilivyotayarishwa hivi karibuni na ice cream nyingi, au kilichopozwa na kikombe cha chai au kahawa. Nyunyiza sukari ya icing kabla ya kutumikia.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika strudel na maapulo, karanga na mdalasini kutoka mkate wa pita kwenye oveni.