Cottage jibini Pasaka na gelatin bila kuoka

Orodha ya maudhui:

Cottage jibini Pasaka na gelatin bila kuoka
Cottage jibini Pasaka na gelatin bila kuoka
Anonim

Kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya jibini la jumba la Pasaka na gelatin bila kuoka. Makala ya chipsi za kupikia kwa meza ya sherehe. Kichocheo cha video.

Cottage jibini Pasaka na gelatin bila kuoka
Cottage jibini Pasaka na gelatin bila kuoka

Jibini la jumba Pasaka na gelatin bila kuoka ni tamu, tamu na isiyo ya kawaida dessert kwa likizo kwa waunganisho wa sahani za asili. Itawavutia wale ambao hawapendi keki ya jadi ya Pasaka au kufuata lishe, na itaongeza kupotosha kwenye menyu ya Pasaka ya kawaida.

Tazama pia jinsi ya kupika jibini la jumba Pasaka na maziwa yaliyofupishwa bila kuoka na mayai.

  • Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 215 kcal.
  • Huduma - 6
  • Wakati wa kupikia - dakika 20 + na masaa 3
Picha
Picha

Viungo:

  • Curd 9% - 500 g
  • Sukari - 50 g
  • Cream cream 20% - 50 g
  • Zabibu - 50 g
  • Walnuts - 50 g
  • Matunda yaliyopendekezwa - 50 g
  • Gelatin - 10 g
  • Maji - 30-50 ml
  • Vanillin - 1 kifuko

Uandaaji wa hatua kwa hatua wa jibini la jumba la Pasaka na gelatin bila kuoka

Unga wa Pasaka
Unga wa Pasaka

1. Changanya jibini la kottage na sukari. Kwa kuongezea, tukifanya kazi na blender ya kuzamisha, tunabadilisha viungo kuwa molekuli laini ya plastiki.

Kuongeza zabibu, matunda yaliyokatwa na karanga zilizokatwa kwenye unga
Kuongeza zabibu, matunda yaliyokatwa na karanga zilizokatwa kwenye unga

2. Kabla ya kuandaa jibini la jumba Pasaka na gelatin bila kuoka, jaza zabibu na maji ya moto na uache ipoe kabisa. Zabibu kubwa sana zinapaswa kukatwa vipande vipande. Tunamwaga maji na kuchuja zabibu vizuri. Chambua karanga na, ikiwa inataka, kaanga kidogo kwenye sufuria kavu ya kukaanga. Saga kwa kisu. Ongeza zabibu zilizolowekwa, matunda yaliyokatwa na karanga zilizokatwa kwa misa ya curd.

Kuongeza siagi kwa batter ya Pasaka
Kuongeza siagi kwa batter ya Pasaka

3. Kulingana na mapishi ya jibini la jumba Pasaka na gelatin bila kuoka, unapaswa kupima kiwango kinachohitajika cha siagi na ukayeyuka katika umwagaji wa maji, poa kidogo. Ongeza siagi iliyoyeyuka kwenye curd. Mimina kwenye gelatin huru.

Unga wa Pasaka bila kuoka
Unga wa Pasaka bila kuoka

4. Koroga mchanganyiko na kijiko mpaka laini.

Strainer chachi
Strainer chachi

5. Ifuatayo, weka ungo wa kina kwenye bakuli na uifunike na chachi yenye unyevu.

Unga kwenye chachi kwa kuchuja
Unga kwenye chachi kwa kuchuja

6. Kulingana na mapishi yetu ya jibini la jumba la Pasaka na gelatin bila kuoka, unahitaji kuweka misa, kuinyunyiza na kijiko. Tunaeneza na slaidi ndogo.

Unga wa kukanyaga kwa Pasaka
Unga wa kukanyaga kwa Pasaka

7. Funga kingo za chachi. Sisi kufunga sahani juu, na tayari juu yake - ukandamizaji. Tunaondoka katika nafasi hii kwa masaa 3.

Jibini tayari la jumba la Pasaka na gelatin bila kuoka
Jibini tayari la jumba la Pasaka na gelatin bila kuoka

8. Ondoa mzigo, zima gauze. Tunageuza Pasaka kwenye sahani. Tunaondoa ungo na cheesecloth.

Tayari jumba la jumba Pasaka na gelatin
Tayari jumba la jumba Pasaka na gelatin

9. Jibini la Cottage Pasaka na gelatin bila kuoka iko tayari! Pamba na mapambo ya mastic ya keki na nyunyiza za upishi.

Tazama pia mapishi ya video:

Cottage jibini Pasaka bila kuoka na gelatin

Ilipendekeza: